Hur kokar man en korv i en mikrovågsugn?
Lägg korv i en mikrovågsugn plast eller glas som är högre än korv, men inte gaffeln.
Många föreslår att man tillagar en korv direkt i mikrovågsugnen, eventuellt förpackad i en pappershandduk eller något, men detta resulterar i mycket ojämn tillagning av korv så att den vanligtvis splittras och / eller torkar ut på fläckar. Inte bra. Denna metod resulterar i en bra korv varje gång, lagar jämnt och är nästan lika snabb.
- 1Ta en gaffel och sticka den i en eller två korv ungefär en fjärdedel av vägen från slutet i en bra vinkel så att gaffelhandtaget ligger parallellt med korv i 0,75 av korvens längd. Gaffeln måste vara tillräckligt lång så att handtaget är längre än korv.
- 2Lägg korv i en mikrovågsugn plast eller glas som är högre än korv, men inte gaffeln.
- 3Fyll glaset med KALT vatten för att täcka korv (men inte gaffeln). Det är viktigt att vattnet är kallt (eftersom korv ur kylen också blir kallt) så att det inte kokar tidigt och inte kokar korv.
- 4Lägg glaset i mikrovågsugnen. VIKTIGT: Gaffeln får inte komma i kontakt med någon del av mikrovågsugnen, annars kan den gnista. Om mikrovågsugnen har ett vändbord, se till att gaffeln inte kommer i kontakt med någon del av mikrovågsugnen medan den vrider sig.
- Poängen med gaffeln i korv är att hålla korv under vattnet så att slutet på korv inte blir överkokt genom att vara ur vattnet och få direkt exponering för mikrovågor (som de flesta korv kommer att gör eftersom de kommer att flyta i vattnet).
- Nej, att sätta en metallgaffel i mikrovågsugnen kommer inte att skada din mikrovågsugn. Om gaffeln vidrör sidan av en rinnande mikrovågsugn kan den gnista och skada gaffeln eller mikroskalets metallskal, men så länge du förhindrar detta är det helt säkert.
- 5För en varmkorv kock på höga två minuter, för två korv koka tre minuter. Justera efter styrkan i din mikrovågsugn. När vattnet kokar i 20-30 sekunder är korven klar.
- 6Ta försiktigt bort glaset från mikrovågsugnen, det blir varmt eftersom det innehåller kokande vatten.
- Ta tag i gaffeln med en varm kudde för att ta ut alla hotdogs.
- 7Om du gillar varma varmkorvbullar, lägg dem i mikrovågsugnen i 10 sekunder.
- 8Använd gaffeln för att flytta korv eller korv till deras bullar.
- 9Färdiga.
För en varmkorv kock på höga två minuter, för två korv koka tre minuter.
- Se till att gaffeln inte rör vid sidan av den rinnande mikrovågsugnen, eftersom den kan gnista och skada gaffeln eller mikrovågsugnets metallskal. Så länge du förhindrar detta är det helt säkert.
- Inte koka bullarna i mikrovågsugn samtidigt som varm korv. Att laga bröd i mikrovågsugnen får gluten att mjukna när vattnet ångas från brödet. Så du vill värma bröd mycket försiktigt.
- Du kan använda en plastgaffel i den här processen så länge den är tillräckligt tung för att hålla korven under vatten (det är den enda rollen för gaffeln, vilken annan metod som helst för att hålla korven nedsänkt så att ingen del av hunden får direkt kontakt med mikrovågor fungerar).
- Det borde vara omöjligt att övervärma vattnet med tanke på att du har både en korv och en gaffel i vattnet, men om du kokar vattnet mer än angiven tid och det vägrar att koka bör du vara extra försiktig när du tar bort behållaren eftersom det kan vara superuppvärmt och kan koka så snart du kastar i behållaren.
Läs också: Hur man gör Vegan Whoopie Pie?
Frågor och svar
- Hur mycket kraft ska jag sätta på mikrovågsugnen när jag kokar korv?Ställ in mikrovågsugnen på full effekt.
- Kan du inte bara använda en skål?Självklart! Se bara till att det är en mikrovågsskål.
- Måste jag använda en gaffel?Du behöver inte använda en gaffel. Faktum är att du inte behöver göra någonting om du inte vill. Om du vill kan du använda en sked, gaffel eller dina händer. Var bara försiktig så att du inte bränner dig själv.
