Hur gör jag hälsosammare val med korv?
Nu är den goda nyheten att du kan göra hälsosammare val genom att veta vilka ingredienser du ska undvika i din korv och vilka egenskaper du ska undvika, till exempel vissa storlekar på korv.
Vid en grill, ett basebollspel eller parken, vem kan motstå en härlig korv? Tyvärr är korv inte alltid den hälsosammaste maten, så att äta en kan få dig att känna dig lite skyldig. Nu är den goda nyheten att du kan göra hälsosammare val genom att veta vilka ingredienser du ska undvika i din korv och vilka egenskaper du ska undvika, till exempel vissa storlekar på korv. Koppla ihop friska varmkorv med specifika pålägg och kryddor och du behöver inte känna dig så illa om att njuta av ett plus, det kommer att finnas hälsofördelar om du äter det med måtta!
Del 1 av 2: överväger olika korvegenskaper
- 1Undvik överdimensionerade korv. Större korv betyder mer kemikalier, konserveringsmedel, kalorier och natrium - som alla är ohälsosamma i stora mängder. Hoppa över hundar märkta jumbo, bulle-längd eller stadion stil. De kan ha upp till dubbelt så mycket av allt ohälsosamt skräp du försöker undvika.
- 2Välj nitratfria korv. Nitrat eller natriumnitrat används för att hjälpa korv att hålla längre i mataffärshyllorna. Men att äta nitrater kan öka risken för cancer, så välj ett nitratfritt alternativ för de hälsosammaste korvarna.
- Nitratfria korv är vanligtvis tydligt märkta, vanligtvis som "ohärdade" eller "inga tillsatta nitrater". Om du inte är säker på om dina hundar har nitrater, skanna ingredienslistan för "natriumnitrit" eller "natriumnitrat."
- 3Välj ekologiska korv. När det gäller att hitta nitratfria korv är ett organiskt alternativ vanligtvis det bästa alternativet. Köttet i organiska hundar behandlas inte heller med några skissartade antibiotika eller hormoner, så du kan definitivt må bättre om du äter dem.
- Ekologisk mat smakar ofta bättre eftersom den inte innehåller några skadliga kemikalier.
En köttfri hund är nästan alltid vinnaren när det gäller friska korv. - 4Var uppmärksam på natriumhalterna. Höga natriumnivåer gör många butiksköpta korv till ett läskigt alternativ. Kontrollera näringsetiketterna på valfri förpackning och undvik märken med mer än 370 milligram natrium per portion.
- Var försiktig med "lite" korv. De har ofta fått massor av natrium för att öka deras smak.
- 5Tänk på korv med kalkon eller kyckling. Korv med korv är definitivt traditionellt, men korv med kalkon eller kyckling är bra alternativ.
- 6Titta på vegetariska korv. En köttfri hund är nästan alltid vinnaren när det gäller friska korv. Det beror på att vegetariska korv är gjorda av sojaprotein, så de har mycket mindre ohälsosamma fetter och kalorier än traditionella köttversioner. Som en extra fördel har de inte hormoner och kommer att ha mycket färre kemikalier.
- Glöm inte natriumhalterna i grönsaker med korv. De är ibland laddade med natrium för extra smak för att kompensera för bristen på kött.
Del 2 av 2: välja hälsosamma tillskott för korv
- 1Använd fullkornsbullar till korv. En raffinerad vit bulle kan vara alternativet för en varmkorv, men den innehåller endast kolhydrater med nästan ingen fiber som snabbt smälts och spikar ditt blodsocker. Vita bullar innehåller ofta också natrium. Förpacka din hund i en fullkornsbulle istället för tillsatt fiber och andra näringsämnen.
- Vill du ha ett ännu hälsosammare omslag till din hund? Vik ett salladsblad runt det för ett kolhydratfritt alternativ.
- Att använda en halv bulle eller gå helt bun-less helt kan göra din korv till en ännu hälsosammare måltid.
- 2Hoppa över ketchup och senap, eller välj hälsosammare alternativ. Ketchup och senap är definitivt klassiska varmkorvsmakt, men de är ofta laddade med natrium. Håll dig till färska krydda med lågt natriuminnehåll, som salsa, för att ge en stor smak.
- Kan du inte ge upp dina traditionella varmkorvsmakt? Gå med ketchup, senap, smak eller surkål för att hålla din hund frisk.
- Om du använder ketchup, tänk på det tillsatta sockret. Ta en flaska sockerfri ketchup istället - det smakar fortfarande detsamma, men det är mycket hälsosammare. Du kan också göra din egen med hälsosamma ingredienser.
Allkornsvarmkorv är definitivt traditionella, men korv gjorda med kalkon eller kyckling är bra alternativ. - 3Fyll dina korv med grönsaker. För att verkligen göra dina korv till en hälsosam måltid, lägg till massor av färska grönsaker. Gå till staden hackade tomater, strimlad kål, tärnad avokado och hackad lök för extra crunch och smak. Eller så kan du lägga till god smak med hackad jalapeno eller bananpeppar.
- Vill du ha ännu mer intensiv smak? Blanda några färska örter och kryddor, som kummin, koriander eller salladslökar, i dina grönsaker.
- Även om du tänder upp dem kommer inte korv någonsin att göra en hälsosam livsmedelslista om de är för mycket. För den hälsosammaste kosten, äta dem med måtta.
Läs också: Hur man gör Ragit Palembang?
