Hur man gör en "Taco Town" Taco?
Baserat på Saturday Night Live-skiten gör en "taco town" taco en ganska imponerande godis. Denna extravaganta, tioskiktiga taco kan skapas med rätt ingredienser, lite tålamod och humor. Och vem vet? Du kanske gillar det faktiskt.
- (1) Liten krispig majstortilla
- (0,25 pund) nötkött
- (1 kopp) smält nachoostsås - Velveeta fungerar)
- (1 handfull) strimlad sallad
- (1 handfull) tärnade tomater
- sydvästlig sås (kan göras genom att blanda Dijon-senap, ranchdressing och majonnäs med chipotle-kryddor, lök, vitlök och mexikanska kryddor)
- (1) vanlig mjöltortilla
- (1 kopp) refried bönor
- (1) stor mjuk majs tortilla
- (1 kopp) strimlad Monterrey jackost
- (1) extra stort friterat gordita-skal
- (1 kopp) guacamole
- (1) extra stort majsskal
- (1 kopp) pico de gallo
- (2 koppar) mjöl (för crepe)
- (3 ägg
- (0,5 kopp) portobello-svamp
- (0,25 kopp) Gruyère-ost
- (0,5 m) tärnad länk av Merguez Korv
- (1) 16 tum. Chicago-stil köttälskares pizza (inkluderar kanadensisk bacon, korv, köttfärs)
- (1) låda med pannkakamix
- (1) liten behållare med blåbär
- (1 qt.) Tjock flytande mjölbaserad smet
- (2 koppar) vegetarisk chili
- 1Fyll en liten krispig tortilla med köttfärs, smält ostsås, sallad, tomater och sydvästlig sås.
- 2Vik in den i en större mjöltortilla med ett lager refried bönor däremellan.
- 3Vik in det i en större majstortilla med ett lager smält monterrey jackost däremellan.
- 4Ta ett friterat gorditaskal och linda det runt taco med ett lager guacamole däremellan.
- 5Vik in det i en majsskal fylld med pico de gallo. baka det.
- 6Vik in det i en crepe fylld med ägg, gruyere, portobello-svamp och merguez-korv.
- 7Vik in det i en chicago-stil köttälskares pizza.
- 8Förpacka det i en stor blåbärspannkaka
- 9Doppa det hela i smeten och friterar tills det är gyllenbrunt.
- 10Lägg den i "minnesmärket" -påsen. Fyll påsen med vegetarisk chili.
- Om du inte har möjlighet att verkligen steka (steg 9), lägg den misshandlade taco i en djup panna fylld med fett (Crisco fungerar) och stek.
- Pizza kan beställas eller göras (om du har rätt ugn). Om du inte har en pizzaugn kan du baka hemlagad pizza med köpt deg, ost, sås och kött.
- Det finns inga formler för mängden av någon specifik ingrediens. Fyll bara på taco baserat på dina personliga preferenser.
- Guacamolen är utmärkt med lime, lök, tomater, koriander, salt, peppar, jalapeños och vitlök.
- En traditionell ugn
- Minst två stekpannor.
- En pizzaugn (valfritt)
- En stekpanna för crepe och pannkaka
- En kastrull och spis för "djup" stekning.
Läs också: Hur man gör krispiga Edamame?