Hur man gör pinjenötter pasta?
Det rekommenderas att pinjenötterna rostas för en extra rostad smak i pastan.
Alla älskar pasta. Men när du försöker titta på din midja eller bara laga lite hälsosam och utsökt middag för dig och din familj, kommer denna pinjekakspasta säkert att vara till nytta.
- Serveringar: 4
- Grovt salt och malet peppar
- 2 medelstora tomater, tärnade
- 1 vitlöksklyfta, malet
- 2 msk olivolja
- 8 gram pasta med ängelhår
- 2 msk pinjenötter, rostade om så önskas
- 3 koppar vatten för kokning
- 1Koka en stor kruka med saltat vatten.
- 2Blanda tomater, olja och vitlök i en medelstor skål. Rör om med en träsked.
- 3Tillsätt önskad mängd salt och peppar. Blanda igen.
- 4Låt blandningen stå vid rumstemperatur i cirka 10 minuter.
- 5Koka pastan i ca 7-8 minuter tills pastan är mjuk men lätt öm.
- 6Tappa pastan i ett durkslag och återgå till potten.
- 7Vik i tomatblandningen och kombinera långsamt med en träsked tills den är väl kastad.
Tillsätt pinjenötterna i pastan. - 8Tillsätt pinjenötterna i pastan. Blanda igen.
- 9Tjäna. Lägg en önskad mängd pasta i en serveringsskål. Garnera med extra pinjenötter om så önskas. Njut av!
- Du kan variera kryddor efter dina önskemål. Överväg att använda vitlökspulver, lökpulver eller cayennepeppar som en twist på pastan.
- Det rekommenderas att pinjenötterna rostas för en extra rostad smak i pastan.
- Var försiktig så att du inte överkokar pastan, annars mjuknar den upp och rivs.
- Pott
- Spishäll
- Träslev
- Durkslag
- Medelstor skål
- Serverings skål
Läs också: Hur man lagar smaskiga tomatnudlar?
