Hur man gör friska hemlagade fiskfingrar?
Nu har du dina fiskfingrar redo, lägg dem i en bakplåt och värm upp grillen, sätt på den till gasmarkering 5.
Traditionella hemlagade fiskfingrar är perfekta för barnen. Servera dem med hälsosamma chips och ett stänk av citron. Vad väntar du på? Kom igång med dessa enkla steg!
- Serverar: 1
- Beredningstid: 30 minuter
- Tillagningstid: 30 minuter
- 100 g filéer av vit fisk, delvis tinade
- 120 g (4,2 oz.) Brödsmulor
- 1 ägg
- 100 ml (3,4 fl. Oz.) Vanligt mjöl
- 100 ml (3,4 fl. Oz.) Vegetabilisk olja
- 1 tsk vitpeppar
- 0,5 tesked salt
- 1Förbered filéerna. Skär torskfiléerna i remsor och lägg åt sidan.
- 2Gör beläggningen. Lägg brödsmulorna i en skål och blanda dem ordentligt.
- 3Slå ägget. Häll i ägget i en separat skål Förbered mjölet. Lägg mjölet i en skål som är redo att belägga fisken.
Lägg mjölet i en skål som är redo att belägga fisken. - 4Belägg fisken. Damm filéerna lätt i mjölet.
- 5Doppa filéerna i ägget.
- 6Slutligen belägg den med brödsmulblandningen.
- 7Grill fingrarna. Nu har du dina fiskfingrar redo, lägg dem i en bakplåt och värm upp grillen, sätt på den till gasmarkering 5. När du är varm placerar du fingrarna under grillen. Koka tills fisken lätt flingar och brödsmulorna är guldbruna och vänd dem sedan för att laga den andra sidan.
- 8Ta ut dem med en spatel och servera med chips.
- 3 skålar
- 1 stekpanna
- 1 slitssked
- 1 kniv
- 1 tallrik eller bricka
- 1 gaffel
- 1 kökspapper
- 1 sked
- 1 skärbräda
Läs också: Hur man gör Otak Otak Iwak?
Kommentarer (1)
- Du har hjälpt mig så mycket med detta recept, tack.
