Hur beställer jag lågkaloridrycker på Starbucks?

Med tredubbla mängden socker — En venti har ofta dubbla eller till och med tredubbla mängden socker, fett och kalorier som en kort gör.

Innehåller din morgon ett stopp vid Starbucks? Har du någonsin undrat hur man gör ett hälsosamt och kalorifattigt val när man står inför menyens svimlande mängd kaffedrycker? För att hitta ett bra alternativ vill du lära dig att identifiera hälsosamma drycker och anpassa ditt kaffe, men också lära dig att tolka näringsetiketter och göra bra jämförande val.

Del 1 av 3: välja hälsosammare drycker

1
Gå med vanligt bryggt kaffe. Kaffe är inte bara utsökt; Det är också en av de hälsosammaste dryckerna i världen förutom vatten. Det är nästan kalorifritt och fyllt med antioxidanter, flavonoider och andra näringsämnen. Saken är att vi tenderar att lägga till alla möjliga extra som blåser upp kaffets kaloriantal och gör det till en näringsgrop.
- Vanligt kaffe har nästan inga kalorier. För att göra ett hälsosammare val, beställ en grundläggande kopp joe och begränsa de tillsatta kalorierna i socker och fett. Dessa kommer vanligtvis från saker som sockerpaket, sirap, grädde, vispad grädde eller pålägg.
- Beställ vilken storlek du vill. Det fantastiska med vanligt kaffe är att du kan få en stor servering utan ett enormt kaloriantal. Ett kort svart kaffe (den minsta storleken) har 3 kalorier; en venti (den största storleken) har 5.
2
Gör som italienarna med ett skott av espresso. Espresso var banbrytande i Italien. Det är ett slags kaffe som bryggs genom att tvinga kokande vatten genom finmalda kaffebönor och gör en stark, koncentrerad bryggning toppad med skum eller "crema". Medan espresso utgör basen för andra kaffedrycker som caffe latte, caffe macchiato och cappuccino, när den serveras vanlig smakar den utmärkt och innehåller lite kalorier.
- Beställ en enkel eller dubbel skott av vanlig espresso, eller i Starbucks-termer en "solo" eller "doppio". Den första har 5 kalorier och den andra 10. Var beredd på små portioner, eftersom skotten blir mindre än din vanliga kopp bryggt kaffe.
- Caffe Europeano är också vanlig espresso, tillverkad genom att tillsätta extra varmt vatten till en enkel eller dubbel skott av espresso. Den har några fler kalorier än bryggt kaffe (5 för en kort, 25 för venti), men är fortfarande ett bra alternativ.
3
Få en cappuccino eller vanlig latte för en godbit. När det gäller "förbättrade" kaffe går cappuccino och lattes tillräckligt bra för att vara en godbit om du vill beställa något speciellt. Cappuccino tillverkas genom att tillsätta varmt vatten och ångat mjölkskum till vanlig espresso. En latte är också espresso men med tillsatt ångmjölk och lite skum på toppen.
- En kort cappuccino med vanlig mjölk har cirka 80 kalorier, vilket sjunker till 50 om du väljer fettfri eller sojamjölk. En venti har 110, 120 och 150 kalorier för fettfri, soja och vanlig mjölk. Kaloriantalet och portionsstorleken är lite mindre än caffe latte men utan förlorad smak.
- Lattes har fler kalorier, eftersom de innehåller mer mjölk och därmed mer socker: en kort har 100 kalorier med vanlig mjölk och 70 med fettfri eller sojamjölk. En venti har 240, 170 respektive 190.
- Begränsa mängden socker som du lägger till din cappuccino och latte, eftersom detta ökar kalori- och sockerhalten. Stänk istället lite kanel eller muskot ovanpå. Dessa kryddor är också mycket låga i kalorier.
Ett kort svart kaffe (den minsta storleken) har 3 kalorier; en venti (den största storleken) har 5.
4
Undvik drycker med extra adjektiv. En bra tumregel på Starbucks är att hålla sig borta från drycker som har långa namn med extra adjektiv. Drycker med "Mocha", "Vanilj", "Karamell", "Vit choklad" eller "Karamell Apple Spice" i titeln låter alla läckra men lovar tillsatt socker, fett och kalorier från smakämnen och sötningsmedel. Det är säkert att anta att de är ett mindre hälsosamt val.
- Ta till exempel en karamellmaciat. Venti-storleken uppgår till 240 och 250 kalorier med fettfri och sojamjölk och 300 med vanlig mjölk - motsvarande ett mellanmål med bra storlek. Dessa kalorier kommer nästan helt från tillsatta sötningsmedel.
- Den caffe mocka utan vispgrädde är ännu värre. En kortfattad innehåller 110 kalorier med fettfri och sojamjölk och 130 kalorier med vanlig mjölk; en venti har 280, 290 och 340 kalorier. De flesta av dessa extra kalorier kommer från tillsatt socker.

Del 2 av 3: Anpassa ditt kaffe

1
Beställ en kort. Tänk på en grundregel när du beställer kaffe på Starbucks: större är inte bättre, speciellt om du tittar på kalorier. En venti har ofta dubbla eller till och med tredubbla mängden socker, fett och kalorier som en kort gör. Mellanstorlekar som långa och stora kostar lite bättre men kommer fortfarande att stöta upp ditt totala antal med 40 till 60 kalorier.
- Välj till exempel en kort caffe latte över en venti. Du får mellan 70 och 100 kalorier snarare än mellan 170 och 240.
- Samma sak gäller för den fruktansvärt ohälsosamma vit choklad Mocha. En kort är mellan 180 och 200 kalorier, medan en venti motsvarar en måltid: 450 till 510 kalorier.
- Det enda undantaget från storleksregeln är vanligt bryggt kaffe, som nästan är helt kalorifritt när det är svart. Begränsa bara mängden mjölk eller socker du lägger till.
2
Be om inget fett mjölk eller sojamjölk alternativ. Många gillar mjölk i sitt kaffe för att förbättra smaken eller för att de ogillar kaffets naturligt bittra smak. Mjölken skär bitterheten och ger också drycken en rik smak; emellertid tillför mjölk fett och socker till drycken. Om du inte kan ta ditt kaffe svart, åtminstone be om alternativ med låg fetthalt och lågt kaloriinnehåll.
- Tänk på att en hög cappuccino med mjölk utan fetthalt endast är 60 kalorier, medan samma storlek med vanlig mjölk är 90 kalorier. Det är en "besparing" på 30 kalorier.
- Vissa Starbucks-drycker tillverkas endast med mjölk med lågt kaloriinnehåll. Den "mager latte" är ett utmärkt alternativ till den klassiska caffe latte och använder till exempel bara fettfri mjölk, liksom Frappuccino Light Blend.
- Båda dessa alternativa fettfria mjölkalternativ har lägre kalorier över hela linjen. En kort mager latte är 60 kalorier, jämfört med 100 i en kort, vanlig caffe latte. En lång Frappuccino Light är 90 kalorier, jämfört med 180 i den vanliga blandningen.
3
Begränsa extra socker och sirap. En annan stor kalorikälla vid Starbucks är tillsatt socker från saker som smaksirap. Dessa går in på många av de specialiserade kaffedryckerna och tar på sig dussintals gram socker och ibland hundratals extra kalorier. Du kan bättre begränsa ditt kaloriantal genom att be barista om en sockerfri sirap eller ens gå utan den.
- Starbucks erbjuder alternativet sockerfri smaksirap när du till exempel anpassar ditt kaffe. Välj detta över den vanliga smaksirap. Du kan också begära sockerersättningar, som paket med Splenda istället för rörsocker.
- Ännu bättre, välj en dryck som inte behöver sirap alls. Starbucks lägger till exempel sirap till drycker med iskaffe, till exempel, men dessa drycker kan vara lika uppfriskande och välsmakande med fettfri eller sojamjölk och inget tillsatt socker.
- Tänk på sockerhalten i några av dessa drycker: ett venti-isbryggt kaffe (med mjölk och sirap) har mellan 33 och 36 gram socker. Det är ungefär en dags värde av ditt rekommenderade sockerintag. Venti Frappuccino har mellan 66 och 69 gram.

I kaffedrycker kommer det mesta av fettinnehållet från mjölk, vispad grädde eller ibland choklad.

Del 3 av 3: Jämföra drycker

1
Lär dig att räkna kalorier. För att välja en hälsosam kaffedryck hjälper det att kunna hitta dig igenom näringsetiketter i allmänhet. Dessa etiketter kan verka skrämmande, men de är faktiskt ganska lätta att använda när du vet vad du ska leta efter. För kaffe vill du fokusera på tre huvudartiklar: kalorier, fett och socker.
- Kalorier är ditt största problem, eftersom det är det som ger dig energi och kan leda till viktminskning eller vinst. Fler kalorier över tiden tenderar att leda till viktökning, medan färre hjälper dig att gå ner eller behålla vikt.
- Leta efter kalorier som ska presenteras framträdande. Ofta kommer etiketten att berätta hur mycket hela drycken innehåller; ibland är det dock inte så enkelt och kräver lite matte.
- Vissa etiketter säger "serveringsstorlek", säg 100 kalorier per portion. Detta betyder inte nödvändigtvis att drycken har 100 kalorier. Kontrollera också hur många portioner drycken innehåller. Om en dryck har 2,5 portioner måste du multiplicera 2,5 med kalorier per portion på 100. Det betyder att din dryck totalt har 250 kalorier.
2
Leta också efter fett och sockerinnehåll. De två andra synderna i kaffedrycker är fett och socker, som kommer från saker som mjölk, smaksatt sirap, vispad grädde, pålägg eller andra sockerarter som honung. Som en allmän regel kommer alla dessa tillbehör att lägga till kalorier i din dryck utan att lägga till näringsvärdet. Leta efter det totala innehållet av dessa ingredienser också.
- Fett listas vanligtvis tidigt i näringsetiketter. I kaffedrycker kommer det mesta av fettinnehållet från mjölk, vispad grädde eller ibland choklad.
- En hälsosam kaffedryck bör inte ha mer än 2 eller 3 gram fett.
- Kom ihåg att multiplicera fett, om det behövs. Till exempel kan en drink som har 4 gram fett per portion vara OK; men om den drycken också innehåller tre portioner är den totala fetthalten höga 12 gram.
3
Kontrollera starbucks näringsinformation online. Tyvärr erbjuder inte alla Starbucks-butiker näringsinformation och kalorier i butiken, även om de körde ett pilotprogram 2008 och publicerade denna information ledde faktiskt till färre kalorier per transaktion. Ändå publicerar företaget lite näringsinnehåll online. Kolla deras hemsida för att få tillgång till diagram och information.
- Tänk på att Starbucks onlinedata inte innehåller säsongsbetonade drycker, till exempel deras specialdrycker på semestern.
- Du kan också fråga din barista om kalori, fett- och sockerhalten i specifika drycker eller till och med ringa företagets kundtjänst direkt på 1-800-23LATTE (1-800-235-2883).

De två andra synderna i kaffedrycker är fett och socker, som kommer från saker som mjölk, smaksatt sirap, vispad grädde, pålägg eller andra sockerarter som honung.

Tips

Lär dig att gilla svart kaffe. Börja sänka långsamt på sockerarter och grädde. Drick kaffe på det sättet en vecka och klipp ut lite mer. Socker och grädde. Fortsätt processen tills du är van vid och gillar svart kaffe.

Varningar

Flytande kalorier är mindre tillfredsställande än fasta livsmedel och undertrycker inte hunger. Så det är lätt att konsumera kaffe med högt kaloriinnehåll och inte ha mättnad.

Läs också: Hur köper jag vin för en publik?