Hur man gör ostspridning?

Natalia Jansson
Natalia Jansson
• 3 min läsning
Så den här artikeln försöker inte vara den sista domaren för vad som gör en bra ostspridning
Det finns många sätt att göra ostspridning, så den här artikeln försöker inte vara den sista domaren för vad som gör en bra ostspridning; det delar bara några olika metoder som du kanske vill prova.

Ostspridning är ett användbart beredskap för smörgåsar och intetsägande kakor. Det finns många sätt att göra ostspridning, så den här artikeln försöker inte vara den sista domaren för vad som gör en bra ostspridning; det delar bara några olika metoder som du kanske vill prova.

Metod 1 av 4: spridning av lökost

  1. 1
    Samla ingredienserna. Du kommer behöva:
    • 1 kopp mjölk
    • 2 msk majsmjöl
    • 1 liten lök
    • 1 kopp riven / strimlad ost
  2. 2
    Hacka löken fint.
  3. 3
    Lägg alla ingredienser i en kastrull. Tillsätt den hackade löken.
  4. 4
    Koka upp ingredienserna. Rör om konstant.
  5. 5
    Ta bort den från spisen. Låt svalna.
  6. 6
    Förbered brödet. Skär skorpigt bröd. Sprid osten på brödet. Njut av!

Metod 2 av 4: paprika och senapsostspridning

  1. 1
    Samla ingredienserna. Du kommer behöva:
  2. 2
    Lägg alla ingredienser i en kastrull. Rör om för att kombinera bra.
  3. 3
    Koka upp. Rör om ibland. Koka tills den blir tjock och slät.
  4. 4
    Ta bort från värmen. Låt sitta - det sätter sig när det svalnar.
  5. 5
    Servera genom att sprida på bröd, kex eller chips.
Metod 1 av 4: lökostspridning
Metod 1 av 4: lökostspridning.

Metod 3 av 4: pimientoostspridning

  1. 1
    Samla ingredienserna. Du kommer behöva:
    • 2 koppar riven Cheddar
    • 0,5 kopp majonnäs
    • 0,25 kopp finhackad pimientos
    • 0,25 kopp söt pickle relish
    • 1 tesked nymald svartpeppar
    • 0,25 tesked salt
  2. 2
    Hacka pimientos fint. Fyll mätkoppen när du går för att undvika att hugga för lite eller för mycket. Mosa dem om så önskas med en gaffel. Lägg dem i en medelstor blandningsskål.
  3. 3
    Riv cheddaren. Tillsätt osten i blandningsskålen tillsammans med den uppmätta smak.
  4. 4
    Kasta ingredienserna tillsammans. När de fasta ingredienserna blandas väl, tillsätt majonnäs, salt och peppar. Blanda allt väl med en sked eller gummispatel.
  5. 5
    Kyla. Förvara eventuella rester i en förseglad behållare i kylen.

Metod 4 av 4: tomatostspridning

  1. 1
    Samla ingredienserna. Du kommer behöva:
    • 250 g riven ost
    • 1 tsk tomatsås (pizza / pastastil)
    • 1 tsk Worcestershire sås
    • 1 paket lök sopppulver
    • Majonnäs efter smak.
    • Mjölk för fuktning.
  2. 2
    Tillsätt alla ingredienser i en blandningsskål. Tillsätt tillräckligt med mjölk för att fukta.
  3. 3
    Placera i en matberedare eller elektrisk mixer. Bearbeta eller rör om för att kombinera. Bearbeta eller rör om tills en smidig spridning bildas.
  4. 4
    Överför till en serveringsskål eller en förvaringsburk med lock. Servera omedelbart eller förvara i kylskåp.
  5. 5
    Färdiga.

Tips

  • Smaker kan läggas till ostspridningen. Valet inkluderar persilja, finhackad kokt bacon, hackade nötter, kapris, gräslök, paprika, krossad ananas, hackad paprika etc.

Saker du behöver

  • Rivjärn
  • Kastrull
  • Omrörningsredskap
  • Serveringsskål eller burk med lock för kylförvaring
Läs också: Hur man gör Mac och ost Lasagne?

Frågor och svar

  • Kan jag göra en smörjost från gräddeost?
    Jo det kan du. Gräddost i sig är en smörjbar ost.

Läs också:

  1. Hur man gör keso?
  2. Hur vet man om blåost är dålig?
  3. Hur man gör ost hemma?
Relaterade artiklar
  1. Hur man gör hemlagad ost?Annica Lundberg
  2. Hur man gör gräddost?Anny Holmqvist
  3. Hur man gör Vegan Gruyereost?Inger Lindgren
  4. Hur man gör ostmassa?Elsa Lundin
  5. Hur man gör Palak Paneer?Elsa Lundin
  6. Hur man gör veganost?Britt-Inger Åström
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail