Hur man gör mandel glädje godis?
Detta är ett mockrecept som du kan göra hemma. Njut av en hemlagad version av mandelgodisgodis.
- 1 burk (14 gram) sötad kondenserad mjölk
- 2 gram osötad choklad
- 0,25 tesked salt
- 1 tesked vanilj
- 3 koppar strimlad kokosnöt
- 45 hela, saltade mandlar
- 1Förvärm ugnen till 177°C.
- 2Blanda choklad, salt och kondenserad mjölk i en dubbelpanna över kokande vatten. Rör om och koka i ca 5 till 7 minuter och se till att inget brinner och att allt tjocknar.
- 3Ta bort pannan från värmen och kombinera kokosnöt och vanilj i chokladblandningen.
- 4Skapa små droppar av blandningen på bakplåten och placera varje droppe på ca 2,50 cm från varandra för expansion.
- 5Lägg en mandel på varje droppe.
- 6Lägg bakplåten i ugnen i 10 till 12 minuter. Titta noga på satsen eftersom godisets botten kan bli mer brun än toppen.
- 7Placera de färdiga produkterna på kylstället för att svalna.
- 8Färdiga.
- Dessa godis fryser bra.
- Smurt bakplåt
- Ugn
- Dubbel panna
- Kylställ
Läs också: Hur man gör lönnsocker?