Hur man gör Millies kakor?

Millies kakor är DELICOUS. när det är gjort rätt förvandlas en välsmakande kakdeg med chokladbitar till en smaskig smaskig Millies kaka. Om du inte har pengar att köpa en, gör en hel sats av dem för mycket mindre och du får MÅNG mer variation av smaker och storlekar så läs vidare, andra kakälskare den här artikeln är för dig!

Ingredienser

125 gram mjukt smör,
100 gram ljusbrunt socker,
125 gram strösocker,
ett ägg,
1 tesked vaniljextrakt,
225 gram självhöjande mjöl,
en halv tesked salt
200 gram chokladbitar eller någon fyllning du önskar

Steg

1

Knäcka ägget i en kopp
2

Förvärm ugnen till 180°C (gasmarkering 4).
3

Grädda nu smör, strösocker och farinsocker i en skål
4

Blanda 1 tsk vaniljextrakt med ägget
5

Sikta mjölet och saltet i en annan skål och häll i äggblandningen
6

Blanda i chokladbitarna
7

Rulla ut blandningen på en skärbräda
8

Rulla till bollar i valnötstorlek
9

Lägg lite fettbeständigt papper på en bakplåt
10

Lägg kakorna på brickan
11

Baka i 8-10 minuter.
12

När de väl är kokta tar du bort brickan från ugnen och lägger bakpapperet på ett kylhylla tills det är kallt
13

Ta bort kakorna från bakpapperet
14

EAT EAT EAT!!!!

Tips

Oroa dig inte om de inte ser kokta ut först, lita på att de är!
Det är osannolikt att de kommer att hålla så länge men om det finns några kakor kvar i slutet av dagen, förvara dem i en lufttät behållare som en gammal fest, hjälte eller rosbehållare

Varningar

Dessa kakor är oemotståndliga! Under natten kan du behöva låsa dem i ett skåp eftersom det annars är troligt att du kommer att äta dem alla under natten!!!

Saker du behöver

Ugnshandskar
En matblandare för att grädda ingredienserna
En bakplåt

Läs också: Hur man lagar honungsmunkar?