Hur man gör anis-kakor?

Tillsätt sedan och blanda anis och fänkål — Blanda smöret, sockret, varm mjölk eller vatten, ägget och saltet tills sockret är upplöst, tillsätt sedan och blanda anis och fänkål.

Det händer. Det är en familjeåterförening, och alla tar med sig smaskiga desserter och godis, allt från brownies till kex, men du tar ingenting med dig. Anis-kakor är dock goda och hälsosamma desserter som de flesta tycker om är aptitretande. Så i den här guiden lär du dig att göra grundläggande anis-kakor.

Ingredienser

3 koppar kakmjöl
1 kopp vitt socker
1 full tesked bakpulver
1 kopp smör (kallt och smält)
Nypa salt
0,5 tsk fänkålspulver
0,5 tsk anispulver
1 stort ägg
0,5 kopp varmt vatten eller mjölk
Blanda tre stora skedar mjölk, en sked olja och en sked socker i en separat skål (för att borsta ytan på beredda kex innan du sätter i ugnen).

Så i den här guiden lär du dig hur du gör grundläggande anis-kakor.

Steg

1

Blanda smöret, sockret, varm mjölk eller vatten, ägget och saltet tills sockret är upplöst, tillsätt sedan och blanda anis och fänkål.
2

Sikta mjöl och bakpulver tillsammans tillsätt sedan långsamt till de blandade vätskorna.
3

Tillsätt mjöl efter behov för att göra en mjuk deg.
4

Täck helt och sätt i kylen i 2 eller 3 timmar.
5

Damm ytan med mjöl. Start med halv degen bollen och rulla ut till ca ^en / ₄ tum (0,6 cm) tjocklek (eller 3 mm)
6

Använd kakskärare eller litet glas för att skära ut kakformar.
7

Placera kakorna på ett smurt kakor och ge dem utrymme att expandera.
8

Borsta slutligen kakans yta med glasblandningen.
9

Baka vid 177°C i 8-12 minuter, kontrollera kakor.
10

Upprepa den sista halvan av kakdeggen.
11

När du har svalnat kan du dekorera dem med choklad eller jordnötssmör eller något sylt du gillar med nötter eller valnöt.

Läs också: Hur man gör kokosnötskakor?