Hur man dekorerar julkakor?

För att dekorera julkakor, överväga att göra smörkräm frost med matfärg för att göra dina kakor ljusa och färgglada.

Att dekorera julkakor är en av de bästa delarna av semestern - förutom att äta dem, naturligtvis! Du kan låta din kreativitet lysa genom att använda roliga kakiformer, coola frostdesigner och unika strössel och toppers för att skapa kakor som alla från husgäster till tomte kommer att älska. Samla några hjälpare och dina favoritkakadekorationer och njut!

Metod 1 av 3: klippa roliga former

1
Utrullning Vaniljkaka degen till ¹ / _fyra tum (0,64 cm) tjocklek. Du kan göra klassiska Vaniljkaka degen genom att blanda ihop smör, socker, ägg, vanilj, mjöl och bakpulver. Kyl den i ungefär en timme eller tills den är fast och ställ den på en mjölad yta, som en ren disk. Använd en kavel för att rulla ut den.
- Rulla ut degen i mindre bitar för att hålla den mer hanterbar.
2
Använd kakskärare för att enkelt skapa julformer. Du hittar en mängd olika julkakor online och i hemmabutiker. Välj ett paket med många olika former, som julgranar, stjärnor, snöflingor och ornament. När du är redo att skära din kakdeg, mjöl den skärpta sidan av skäret lätt och tryck in det i degen.
- Skär så många kakor från den utrullade degen som möjligt, vrid dina kakor i olika vinklar för att använda så mycket av ytan som möjligt. Detta hjälper dig att spara deg, vilket ger dig fler kakor att dekorera senare!
3

Skapa dina egna kakskärare för att skapa dina egna former. För att spara pengar eller skapa egna mönster, klipp ut remsor av aluminium och vik dem inåt några gånger för att skapa långa, starka, flexibla längder. Böj dem i den form du vill ha, gå frihand eller följa en viss design.

Tips: För en ännu enklare cookie-cutting-alternativ, skapa en mall av papper, lägg den helt enkelt på din deg och spåra den med en kniv.
4
Gör små justeringar med en kniv. Klipp av oönskade bitar av deg i kanterna på dina kakor, eller anpassa dina former så mycket du vill. Det kommer att bli svårt att ändra formen på din kaka när du har bakat den, så gör några senaste ändringar nu!
- Du kanske till exempel vill klippa ett hål i en kransformad kaka eller lägga till en stjärna på toppen av ett träd.
- Var försiktig med att göra kanterna för tunna eller spetsiga. De har större chans att falla av eller bli brända i ugnen.
För att göra enkla syltkakor skapar du cirkulära indrag i runda kakor, bakar dem och skedar sedan i syltet.
5
Baka dina kakor med hjälp av receptets instruktioner. Använd en spatel för att placera dina kakor på ett bakplåt och baka dem sedan vid den värme och tid som anges i receptet. När de är bakade och har svalnat i några minuter är du fri att dekorera dem mer - eller njut av dem precis som de är!
- Du kan hålla dina kakor färska i upp till en vecka i en förseglad, lufttät behållare eller i en månad om du fryser dem.

Metod 2 av 3: frosta dina kakor

1

Gör en enkel smörkrämfrostning. Du kan göra en söt, krämig frostning genom att slå smör med en handblandare tills det är jämnt. Tillsätt pulveriserat socker och blanda det finns inga klumpar, tillsätt sedan grädde, mandelextrakt och salt och blanda tills allt är blandat.

Vill du ha olika glasyr? Strö i favoritkryddor som kanel, eller tillsätt kakaopulver för en chokladsmak.
2
Separera glasyren i skålar och använd färg för att skapa färger. Använd en sked för att dela upp glasyren i minst fyra olika skålar. Håll en skål med frostvitt och blanda sedan några droppar matfärg i de andra skålarna för att skapa festliga färger. Följ anvisningarna på matfärgen och kom ihåg att ju fler droppar du lägger till desto mörkare blir färgen.
- Du kan skapa så många färger du vill, men överväga att inkludera klassiska julfärger som rött, grönt och blått. Du kanske också vill ha gult för accenter eller stjärnor.
3
Frost dina kakor med en rörpåse och ett tips för de mest exakta designen. Häll din frostning i separata rörpåsar eller i Ziploc-påsar med ett litet hål i ett hörn. Börja frost genom att spåra konturen för varje kakform och fyll sedan i mitten. Om du skapar konturen först kommer resten av din glasyr att vara snyggt inuti den.
- Håll rörpåsen precis ovanför kakan så att du inte smutsar ner glasyren.
- Du kan hålla dina lager av frostning så tjocka eller tunna som du vill. Se bara till att den är tillräckligt tjock så att du inte kan se någon av kakorna under.
Tips: Du kan frysa dina kakor vilken färg du vill! Gå med traditionella färger, som grönt för träd och vitt för snöflingor, eller blanda saker för ett mer lekfullt utseende.
4
Använd en kniv för att frosta om du inte har en rörpåse. Om du inte vill använda en rörpåse för att frosta dina kakor, ta ut några smörknivar, en för varje skål med frostning. Använd knivarna för att jämna ut frostingen på varje kaka. Du blir inte lika smidigt av ett lager som med en rörpåse, men kakorna ser fortfarande ut och smakar lika bra.
- Applicera glasyren med knivens platta och skapa ett jämnt och jämnt lager som möjligt.
5
Lägg till prickar för en rolig, poppande design. Använd en rörpåse eller knivspetsen för att sprida små prickar över kakan. Använd en annan färg för att göra designen riktigt pop. Du kan till och med matcha dina prickar med kakans form och skapa ornament på en julgran eller knappar på en snögubbe.
- Håll prickarna små - de kommer sannolikt att förstoras när frosten torkar.
Den här färgglada kakan med tumavtryck ser vacker ut och ger en smakrik ny smak till ditt parti kakor.
6
Skapa små hjärtan med prickar och en tandpetare. Du kan förvandla dina frostiga prickar till små hjärtan genom att helt enkelt passera en tandpetare rakt genom mitten av varje prick. Om du gör detta medan frosten fortfarande är våt kommer det att skapa hjärtans "svans". Rengör tandpetaren mellan hjärtan så att du inte samlar för mycket frost på den.
- För ett mer nyckfullt utseende, dra tandpetaren genom prickarna i en liten vinkel. Detta får hjärtan att se lutande och lekfulla.
- Att lägga till hjärtan kan vara ett utmärkt tillskott till kakor i form av ornament, träd eller hjärtan själva!
7
Blanda och matcha olika färger för mer komplicerade mönster. Du behöver inte använda samma färg av frost för hela kakan; Faktum är att användning av olika nyanser på samma kaka kan skapa en ljus, färgstark effekt. Bestäm vilka sektioner du vill ha i olika färger först och gå sedan en färg i taget. Om du har kort tid kan du frosta olika färger rygg mot rygg, men de kan sluta smeta ut. Om du kan, låt dem torka i minst 4 timmar innan du lägger till nästa färg.
- Denna teknik är utmärkt för alternerande mönster, som ränder på en godisrotting, eller detaljer som den vita kanten på en röd santa hattkaka.
8

Låt din frosting torka i minst 4 timmar. Du måste ge din frosttid att torka innan du flyttar eller staplar dina kakor. Placera kakorna på en plan yta, som ett bord, för att torka. Du kan lägga ner tidningen för att skydda mot smulor. Låt dem sitta i 4 timmar för att bli mest torra innan de äter, eller upp till 8 om du planerar att packa bort dem.

Metod 3 av 3: dekorera med strössel och mer

1
Blanda och matcha strössel för att lägga till färg på ett enkelt och enkelt sätt. Att lägga strössel till dina kakor är ett enkelt sätt att få dem att bli riktigt färgstarka. Se till att du använder färger som matchar, som vita strössel på en röd kaka eller gröna och röda strössel för en vit kaka. Du kan lägga till mer eller mindre strössel beroende på utseendet du ska också.
- Till exempel, istället för att använda grön frostning för att göra din krans eller julgranskaka, kan du ge den en rolig konsistens genom att frosta den i vitt och sedan helt i gröna strössel.
Tips: Se till att lägga till strössel och andra tillägg medan din frost fortfarande är våt, vilket hjälper dem att hålla fast.
2
Strö på bitar choklad eller godis för ett särskilt utseende eller smak. Butiksköpta strössel ser bra ut, men de lägger inte mycket till smaken av en kaka. Om du letar efter en extra sötma, prova att lägga bitar av godis eller choklad, som krossade godisrotting eller chokladflis, för att göra dina kakor unika.
- Du kan försöka matcha dina godisdekorationer med själva kakan. Lägg till krossade godisrotting i en godisrörformad kaka, eller sprid M & Ms på julgranskakor som ornament.
3

Pressa runt choklad till vanliga, runda kakor för att göra cookies med tumavtryck. Baka ett parti runda sockerkakor. När de fortfarande är heta från ugnen, tryck in en liten, rund bit choklad, som en Hersheys kyss, in i mitten. Du kan använda vanliga choklad för ett klassiskt utseende och smak, eller gå med olika färger som röda, vita eller randiga mönster för en festlig känsla.

För att skapa kakor med målat glas, hål i mitten av dina kakor och baka dem i cirka 5 minuter.
4
Doppa kakor i smält choklad för en rikare smak. Om du letar efter en mer choklad-y smak till dina kakor, hoppa över glasyren och doppa dem i varm, smält choklad istället. Du kan sänka ner kakorna hela vägen för den sötaste smaken, eller doppa dem halvvägs i en vinkel för ett vackert, modernt utseende. Stänk strö på chokladen efteråt för att behålla den festliga julkakan.
- Använd mörk choklad för att få den rikaste smaken.
5
Indrag kakor och fyll dem med sylt eller smält godis för ett färgstarkt, sött tillskott. Den här färgglada kakan med tumavtryck ser vacker ut och lägger till en smakrik ny smak till ditt parti kakor. För att göra enkla syltkakor skapar du runda inslag i runda kakor, bakar dem och skedar sedan i syltet.
- För att skapa kakor med målat glas, hål i mitten av dina kakor och baka dem i cirka 5 minuter. Ta ut brickan från ugnen, strö krossat Jolly Rancher-godis i mitten av hålen och baka dem sedan. Godiset smälter och skapar färgglada, glasiga centra.
- Använd röd sylt eller rött och grönt godis för att behålla ditt jultema.

Tips

När du väl bekant dig med några vanliga sätt att dekorera, var god att bli kreativ, experimentera och skapa dina egna för att skapa unika julkakor.

Saker du behöver

Skär roliga former

Sockerkakadeg
Bakplåten
Kakskärare (köpta, valfritt)
Aluminiumfolie (för att skapa egna kakor)
Smörkniv

Frostning av dina kakor

Smörkrämfrostning
Karamellfärg
Skålar
Rörväska eller Ziploc-väska
Smörkniv
Tandpetare

Dekorera med strössel och mer

Stänk
Chokladflis (valfritt)
Krossade godisrotting (valfritt)
Smält choklad (valfritt)
Hersheys kyssar (valfritt)
Jam (valfritt)
Crushed Jolly Ranchers (valfritt)

Läs också: Hur man gör Oreo Cookie Pops?