Hur man gör fondant körsbärsblommor?
Du kan uttrycka det på så många sätt, och ett av dem är genom att göra fondant körsbärsblommor.
Att spela med fondant är en konst. Du kan uttrycka det på så många sätt, och ett av dem är genom att göra fondant körsbärsblommor. När de väl har bildats kan de få en tårta eller muffins att se extra snygga ut.
- 1Välj fondanten för att arbeta med. Om det önskas, färga det rosa eller rött enligt följande:
- För att färga fondant måste du få rosa eller röd matfärg. Använd gel eller klistra färg, inte flytande typ, eftersom bara de två första fungerar.
- Ta en tandpetare och tappa den i färgen och applicera på fondanten.
- Knåda färgningen tills du får en solid färg genom hela fondanten.
- 2Rulla ut fondanten. Ha blommaskärarna redo.
- 3Skapa blommor från fondanten. Pressa in fondanten med blommaskäraren. Dra skäret uppåt och knäpp sedan försiktigt ut skäret.
- 4Lägg körsbärsblomfondantutskärningarna på en tallrik. Använd en annan tandpetare och kör den till kronbladen för att skapa en veck som en blomma har.
Det finns ett par recept i den här artikeln om hur man gör fondant. - 5Lägg till ett stänk efter eget val (använd till exempel de små hårda silvergodisbollarna). Placera den silvergodisboll i mitten av din blomma. Detta är den perfekta finishen.
- 6Låt fondantblomman torka på plattan i kylen. Lägg det i kylen; fondant är mycket ömtålig och spricker om du lämnar den.
- 7Använd som en dekorativ blomma. För att applicera blomman på en tårta, använd kunglig glasyr för att limma den på plats.
- Du kan också använda en form om du vill.
- Blomningsklippare
- 2 tandpetare
- Fondant
- Fondantfärgning
- Tallrik
- Isbildningstips
- Royal glasyr
- Stänk (valfritt)
- Ispåse
Läs också: Hur förbereder jag en tårta?
Frågor och svar
- Kan jag fästa fondantdekorationerna på sidorna av en kaka som är frostat med smörkräm eller vanlig frostning?Ja du kan, så länge som smörkräm inte har härdat, bör fondantdekorationerna hålla fast.
- Kan jag använda modelleringspasta?Ja, modelleringspasta och fondant kan användas omväxlande.
- Vilka ingredienser behöver jag göra fondant?Det finns ett par recept i den här artikeln om hur man gör fondant.
- Vad händer om jag inte har en blommaskärare?Det är bra - du kan använda vilken fräs du helst eller forma dem för hand.
