Hur man gör skinka och bröd "pannkaka" smörgåsar på en Panini Press?
Så vad är skinka och bröd "pannkaka" smörgåsar? Tja, bara cirkelformade brödskivor med lite vikad skinka mitt i. Det är väldigt enkelt att göra och visar sig utsökt. Om du inte vet vad en panini-press är är det en smörgåstillverkare som gör din smörgås platt som en pannkaka istället för en triangel eller någon annan form.
- 1Samla upp det du behöver. För att göra dessa skinkor och brödsmörgåsar "pannkaka" behöver du följande saker:
- Bröd
- Skinka (det spelar ingen roll vilken typ du använder)
- Smör
- En spridning du gillar att lägga på ditt bröd (Nutella, jordnötssmör, sylt, etc.)
- 2Få ditt bröd. Få en skiva bröd och ta en kopp. Om du inte vill slösa bort bröd, använd ett litet glas eller eventuellt ett skottglas för att göra cirklarna. Tryck ner koppen på brödet och vrid det några gånger och när du tar ut det från brödet ska en brödcirkel vara i koppen eller på tallriken / bänken.
- 3Sätt på din panini-press. Sätt på din panini-press och låt den värmas i minst tio sekunder och smörj sedan lite smör under dina brödcirklar och släpp dem på. Det är inget problem om du hör ett fräs, det är bara smöret som smälter runt brödet.
- 4Förbered din skinka. Skaffa en skiva skiva och vik i halva eller vik den så att det finns en liten slinga i mitten. När du har vikat den, använd en spatel eller något du kan plocka upp den med en plan yta och släpp den sedan på din panini-press med brödcirklarna. Detta är så att skinkan blir lite mer skarp beroende på hur länge du lämnar den på panini-pressen.
- 5Vänd dina brödcirklar. När du har lagt skinkan på panini-pressen, vänd dina brödskivor, men innan du vänder dem, smörj lite smör på toppen och vänd sedan. Efter att ha vänt den, låt sidan "koka" i minst 10-15 sekunder beroende på hur skarpa du vill ha dem.
- 6Vänd din skinka. Några sekunder efter att du vänt dina brödcirklar, vänd din skinka men innan du vänder gör du samma sak med brödcirklarna och smörj lite smör på den. Detta gör att skinkan blir fuktig och saftig.
- 7Vänd dina brödcirklar och vrid sedan på din panini-press. Smörj lite smör på dina brödcirklar igen och vänd dem sedan. När du har vänt dem, vrid på din panini-press så att den kan svalna och inte överhettas. Oroa dig inte, det blir inte omedelbart kallt, det kommer att förbli varmt och svalt fint och långsamt.
- 8Sätt på din panini-tryck igen och vänd din skinka. När det har gått 10-15 sekunder, sätt på din panini-tryck och vänd din skinka och gör samma sak som du gjorde första gången du vred dem. Vänd sedan dina brödcirklar igen, smörj smör på toppen innan du vänder dem.
- 9Stäng av din panini-press och ta av dig skinka och brödcirklar. När det har gått 10-15 sekunder, vrid på din panini-press och lägg dina brödskivor och skinka på en tallrik. Se till att rengöra eventuella fläckar med en kall trasa. Vattnet hjälper till att panini-pressen svalnar.
- 10Avsluta. Lägg din vikta skinka i mitten av dina brödskivor och sprid din valda topping på toppen och äta!
Läs också: Hur man gör långkokad ostkaka?