Hur man gör äpple tranbär smula?
Den här smulan kan vara en mysig komfortmat på en kylig höstnatt eller en del av en snygg Thanksgiving-måltid.
Tranbär och äpplen är både välsmakande och näringsrik höstmat. Den här smulan kan vara en mysig komfortmat på en kylig höstnatt eller en del av en snygg Thanksgiving-måltid.
- 1,5 koppar färska tranbär
- 3 stora äpplen, skalade och skivade tunt
- 4 msk smör
- 0,75 kopp brunt socker
- 3 msk citronsaft
- 0,5 kopp helvete mjöl
- 0,25 tsk kanel
- Ingefära, allspice, kryddnejlika och muskot efter smak
- Vanilj- eller pumpaglass (valfritt)
- 1Förvärm ugnen till 400 grader.
- 2Spraya bakpannan med matlagningsspray.
- 3Blanda äppelskivor, tranbär, kryddor, citronsaft och 0,25 kopp brunt socker i en stor blandningsskål tills frukten är täckt med kryddor.
- 4Häll fruktblandningen i sprutpannan.
- 5Skär smöret i små bitar och tillsätt de andra ingredienserna.
- 6Blanda kvarvarande ingredienser med smöret tills blandningen bildar små klumpar.
Blanda kvarvarande ingredienser med smöret tills blandningen bildar små klumpar. - 7Sprid blandningen av smör / mjöl / socker över frukten. Strö med en bit kanel.
- 8Baka i 30 minuter eller tills skorpan är krispig och äpplen är mjuka.
- 9Servera varm med en skopa glass på toppen.
- Upptinade frysta tranbär kan ersättas med färska bär
- Lokalt odlad, nyplockad frukt är mer smakrik och ger din smulpaj en söt, söt smak.
- 2 blandningsskålar
- Bakplåt
- Matlagningsspray
- Blandningsskedar
- Mätredskap
Läs också: Hur man gör matzo bollsoppa?
