Hur får jag dina barn att äta tofu?

Men det är en underbar, mycket hälsosammare köttersättning. [Citat behövs] För att få barn att äta tofu är allt du behöver göra att ge det rätt presentation.

Tofu är ganska intetsägande och smaklös på egen hand. Det har också ett dåligt rykte. Men det är en underbar, mycket friskare köttersättning. ^{[citat behövs]} För att få barn att äta tofu är allt du behöver göra att ge det rätt presentation.

Del 1 av 3: förvandla tofu till en efterrätt

GÖR PASHKA; DETTA ÄR EN RYSSK efterrätt som är ganska utsökt.

1

Köp fast tofu. Mjuk och medium tofu har mer smak och du vill inte smaka på den.
2

Mosa de två kopparna tofu. Det borde vara mest smidigt men ändå lite tjockt.
3
Blanda med följande ingredienser:
- 2 matskedar smör (smält, mjukt eller mosat)
- 0,5 kopp vitt socker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 0,25 kopp finhackade mandlar
- 0,25 kopp chokladflis.
4

Servera efter middagen. Presentera den som en ny efterrätt. Låt dig vara säker, smaka på det framför barnen och njut av det! De kommer sannolikt att följa efter.

Del 3 av 3: Introduktion av tofu för ett ungt barn.

Del 2 av 3: baka tofu i ett recept

1

Köp mjuk tofu. Mjuk tofu förlorar sin smak när den kokas.
2
Hitta ett kakorecept som du vill göra hälsosammare. Tofuen kommer att läggas till i detta recept istället för en del av fettet.
- Kakor kan bli lite konstiga med den här metoden, men kommer fortfarande att fungera.
3

Byt ut hälften (eller hela) oljan eller smöret mot tofu. Detta kommer att minska fettet kraftigt och smyga tofu i ditt barns efterrätt.
4
Mosa tofu noggrant innan du lägger den i receptet.
- Använd inte fast eller till och med medium tofu i ett recept. Ditt recept kommer att visa sig med konstiga vita bitar som flyter runt i det och ser inte ut eller smakar gott.
5

Baka ditt recept normalt. Den mjuka tofu kommer att sönderdelas i receptet och förklädas.
6

Njut av! Och vet att dina barn äter tofu och är friska, utan att ens veta det!

Del 3 av 3: Introduktion av tofu för ett ungt barn

1

Lägg till tofu i barnets diet tidigt. När ditt barn har avvänts bör du introducera dem till nya livsmedel. Gör tofu till en av dem!
2
Servera det regelbundet och på olika sätt.
- De flesta köttrecept kan överföras till tofu. Fisk- och nötköttrecept fungerar vanligtvis bäst.

Tips

Om du gillar tofu kommer dina barn sannolikt också att tycka om det.
Mata inte dina barn på något som du inte vill äta själv.
Håll din tofu i vatten före användning för att bibehålla färskheten.
Undvik att frysa tofu om du inte vill ha en tuffare konsistens.

Varningar

Tofu kan gå dåligt utan att mögel eller missfärgning uppträder. Om vattnet är slemmigt är det ruttet. Om det luktar är det ruttnat. Smaka den. Du vet om det är ruttnat. Tofu är normalt inte sur.

Läs också: Hur man gör rostad potatis?