Hur använder man en matberedare för att göra barnmat?

Att använda en livsmedelsprocessor för att göra barnmat hemma ger dig möjlighet att välja vilken matkvalitet din baby äter, speciellt om du föredrar att mata ditt barn med ekologiska eller helt naturliga livsmedel som innehåller ett överflöd av näringsämnen. Förutom att ha förmågan att garantera färskheten hos barnmat du förbereder, kan du också spara pengar genom att eliminera extra kostnader för att köpa förpackade livsmedel. Fortsätt läsa den här artikeln för att lära dig hur du kan använda en matberedare för att göra barnmat.

Metod 1 av 3: välja näringsrika ingredienser

1
Använd om möjligt organiska frukter och grönsaker. Ekologiska frukter och grönsaker innehåller inte eller har utsatts för kemikalier eller bekämpningsmedel och innehåller inte nitrater, som är en kemikalie som är skadlig för spädbarn under 3 månader.
- Om du väljer att inte köpa ekologiska frukter och grönsaker, köp inte spenat, morötter, gröna bönor, squash och rödbetor förrän ditt barn är mer än 3 månader gammalt; eftersom alla dessa livsmedel innehåller nitrater när de inte odlas organiskt.
2
Använd färsk frukt och grönsaker inom två dagar efter köpet. Detta hjälper till att säkerställa att din babymat håller hög kvalitet.
- Använd frysta frukter och grönsaker istället för färska frukter och grönsaker om du inte kan göra dem inom två dagar efter köpet.
3

Använd mat med lite socker som inte innehåller majssirap eller honung. Livsmedel med hög sockerhalt och ingredienser som majssirap och honung kan få ditt barn att uppleva en dödlig form av matförgiftning som kallas botulism.

Metod 2 av 3: förbereda mat till matberedaren

1

Ta bort gropar, frön och skal från vissa frukter och grönsaker. Frukter som äpplen, persikor och nektariner behöver frön och gropar tas bort; medan frukter som bananer och kiwi måste skalas innan de används i matberedaren.
2
Koka vissa livsmedel innan de bearbetas. Vissa livsmedel kommer att vara svåra att mala i matberedaren om de inte mjukas upp i förväg, såsom äpplen, potatis och päron. medan livsmedel som kött måste kokas om de är råa.
- Koka, baka eller ånga frukt och grönsaker för att mjuka upp dem innan de bearbetas.
- Ta bort huden och fettet från allt kött som kyckling, kalkon och nötkött innan du lagar dem och placerar dem i matberedaren.
- Koka hårda korn som hirs eller quinoa enligt anvisningarna på tillverkarens förpackning innan du lägger dem i matberedaren.

Metod 3 av 3: Tillaga barnmat i matberedaren

1
Lägg upp till 1 kopp (236,58 milliliter) mat i matberedaren. Mängden mat du väljer bör vara lämplig för den serveringsstorlek ditt barn normalt äter.
- Om ditt barn äter mycket mindre än 1 kopp (236,58 milliliter) mat per sammanträde, bearbeta maten ändå för att spara tid i framtiden, frys eller kyl sedan den återstående delen för att mata din baby senare.
2
Tillsätt upp till 3 msk. (44,36 milliliter) vatten till maten. Mängden vatten du tillsätter kan variera beroende på konsistensen av maten du bearbetar. Till exempel, om du kokt potatis kan du inte behöva tillsätta vatten alls; medan du tillagade kyckling kan du behöva tillsätta vatten.
- Tillsätt extra vatten till maten efter behov beroende på ditt barns förmåga att tugga. Till exempel, om du precis börjat introducera ditt barn till fast mat kan du lägga till hela 3 msk. (44,36 milliliter) vatten eller mer till maten du maler för att uppnå en soppliknande konsistens.
- Mal maten och vattnet tillsammans i matberedaren. När maten och vattenblandningen är väl blandad kan du servera den till ditt barn.

Tips

För att spara förberedelsetid när du gör mat till ditt barn, använd matberedaren för att mala upp samma mat som du och din familj äter till middag. Om du till exempel tillagade gryta eller soppa till din familj, placera de tjocka delarna av kött eller grönsaker i matberedaren och mala tills dess konsistens är lämplig för ditt barn att äta.

Saker du behöver

Matberedare
Mätkoppar
Mätskedar

Läs också: Hur man gör jordnötssmör och äppelgrodor?