Hur vet jag om en vattenmelon är dålig?
För att berätta om en vattenmelon är dålig, undersök den yttre skalen för en jämn grön eller grön randig färg. Mörkfärgade eller mögliga fläckar, som ser suddiga ut och är svarta, vita eller gröna, indikerar att melonen inte är fräsch. Om allt ser bra ut, lägg näsan nära skalen och kolla efter en söt, fräsch doft. Om det luktar surt eller surt, kasta ut det. Öppna sedan din melon och leta efter djuprosa eller rött kött inuti. Om din har någon annan färg, eller om köttet ser grovt eller skrynkligt, kasta vattenmelon bort! Om du vill lära dig hur du lagrar din vattenmelon så att den håller längre, fortsätt läsa artikeln!
För att berätta om en vattenmelon är dålig, undersök den yttre skalen för en jämn grön eller grön randig färg.
Vattenmelon är en utsökt sommartid, men för att skydda din hälsa är det viktigt att veta om en vattenmelon är dålig. Ett sätt att upptäcka om din vattenmelon är dålig är att kontrollera om det är mögel eller en dålig lukt. Du kan också använda utgångsdatumet för att berätta om vattenmelonen är dålig.
Metod 1 av 3: identifiera tecken på förstörelse
- 1Kontrollera om det finns mögel på utsidan. Mögel eller mörkfärgade fläckar på utsidan av vattenmelonen kan indikera att den har gått dåligt. Formen kan vara svart, vit eller grön och ha ett suddigt utseende.
- 2Leta efter en hälsosam färg ute. Vattenmelonen ska ha antingen en jämn tallgrön nyans eller ett randigt utseende. Randiga vattenmeloner har alternerande limegröna och mörkare tallfärgade ränder.
- 3Leta efter en djuprosa eller röd insida. Dessa färger indikerar att vattenmelon är frisk. Om din vattenmelon har en annan färg (till exempel svart) ska du inte äta den.
- Olika sorter av vattenmelon har olika inre utseende. Desert King, Tendergold, Yellow Baby och Yellow Doll vattenmeloner har gult eller orange kött.
- 4Akta dig för grovt och torrt vattenmelonkött. När vattenmelon inte längre är bra kommer det skarpa köttet att krympa. Köttet kan till och med dra sig från fröna. I andra fall kan vattenmelonen bli slemmig och grumlig.
- 5Lukta vattenmelonen innan du skär i den. En hälsosam, ätbar vattenmelon ska lukta söt och fräsch. Om det luktar surt eller surt, har det gått dåligt och bör kastas bort.
Metod 2 av 3: mät färskheten med hjälp av datum
- 1Använd utgångsdatumet. Om du äter förskuren vattenmelon som du har köpt från marknaden, bör behållaren innehålla en matbit, best-by eller annat utgångsdatum. Det här datumet låter dig veta hur lång tid du har tills vattenmelonen blir dålig.
- 2Ät skuren vattenmelon inom fem dagar. Korrekt lagrad, skivad vattenmelon förblir bra tre till fem dagar. Gör att äta det till en prioritet för att förhindra att det går dåligt.
- 3Ät obehandlad, oskuren vattenmelon inom tio dagar. Efter ungefär en vecka kommer oklippt, kylskåp vattenmelon att vända. Ät oklippt, obehandlad vattenmelon så snart som möjligt.
- 4Ät inte kyld, oskuren vattenmelon efter 2-3 veckor. Efter ungefär två veckor börjar den kylda, oklippta vattenmelon att vända. För att förhindra att din oklippta, kylda vattenmelon går dåligt, ät den inom två veckor efter köpet.
Du kan också använda utgångsdatumet för att berätta om vattenmelonen är dålig.
Metod 3 av 3: förlänga vattenmelonens hållbarhet
- 1Kyl hela eller skivad vattenmelon. Vattenmeloner kyls vanligtvis vid en temperatur av 13°C. Om du lagrar din frukt vid 21 Celsius (21°C) ökar innehållet lykopen och betakaroten (som båda är viktiga antioxidanter).
- 2Förvara avskuren vattenmelon i en lufttät behållare. En återförslutbar påse eller behållare är det bästa stället för vattenmelon. Detta kommer att bevara dess smak och friskhet.
- I en nypa, linda din vattenmelon tätt i aluminiumfolie eller plastfolie.
- 3Var försiktig när du fryser vattenmelon. Vissa människor avråder från att frysa vattenmelon helt, eftersom upptining eller skärning av en frusen vattenmelonbit kan få saften att droppa ut. Om du bestämmer dig för att leva på den vilda sidan och vill frysa din vattenmelon, placera den i lufttäta behållare eller kraftiga fryspåsar. Vattenmelonen kommer att vara bra i 10-12 månader.
Läs också: Hur vet jag om något är bortskämt?
Frågor och svar
- Vad händer om min melon luktar söt och smidig?Det kan börja bli dåligt. Du kan prova en liten bit och se om det verkar som om det är dåligt eller om det fortfarande är okej.
- Mina skivade vattenmeloner har någon form av bubblande saker som kommer ut ur dem. Vad är det?Detta kan indikera att din vattenmelon är alltför mogen och måste kastas.
- Hur länge håller min vattenmelon i ett kylskåp om den förvaras i en lufttät behållare?En oskuren vattenmelon kan förvaras i minst två veckor i kylskåpet, men när den har skärts är den bara bra i 3-5 dagar i kylen i en lufttät behållare.
- Om min vattenmelon smakar konstigt, ska jag slänga den?Ja, du borde kasta bort den, för den har troligen gått dåligt eller är inte mogen. Som en allmän regel bör du kasta bort allt som smakar "konstigt" för dig. Lita på dina instinkter.
- Vad händer om min vattenmelon är sötare än den ska?Detta kan betyda att din vattenmelon är mycket mogen eller att den kan ha påverkats av hur den lagrades (temperatur, fuktighet etc.)
- Vad händer om klistermärket inte har ett utgångsdatum?Om du ser att det inte har detta innan du köper det kan du be en chef eller en arbetstagare om hjälp.
- Varför smakar min vattenmelon som gräs?Det kan bero på att vattenmelonen inte transporterades ordentligt från gården där den odlades.
- Vad betyder det om vattenmelonens insida är hård?Vanligtvis betyder det att det inte var tillräckligt moget när de valde det. Vattenmeloner mognar inte längre efter att de plockats som andra frukter gör.
- Är en vattenmelon dålig om den är grumlig och har vita fläckar?Om det är grumligt och har vita fläckar, är vattenmelonen i formningsprocessen. Ät inte det.
- Kan en vattenmelon ha lite värme inuti?Ja, det är möjligt att det finns små maskar av olika slag inuti en vattenmelon.
Obesvarade frågor
- Min vattenmelon har vita linjer som går igenom den. Vad är fel med det?
Kommentarer (7)
- Det hjälpte mig verkligen med några saker som jag inte visste om vattenmelon.
- Det var användbart för mina matrelaterade experiment angående det faktum att jag arbetar på en helt annan nivå.
- Det hjälpte mig att lära mig att vattenmelonen som jag skulle äta var gjuten.
- Tack för informationen. Väldigt hjälpsam.
- Att avgöra om en vattenmelon är bra eller dålig.
- Jag köper vattenmeloner mycket eftersom de är väldigt friska, och den här artikeln hjälpte mig att känna till skillnaden mellan en bra vattenmelon och dålig. Nu är jag mer försiktig med det och alla vattenmeloner är alla bra, ingen av dem smakar bittert eller något.
- Att den oklippta och obehandlade vattenmelonen börjar vända efter en vecka.
