Hur man gör blommformade kakor för hand?
Kakor är en utsökt godbit att ha på en fest eller något speciellt tillfälle. Det finns en mängd olika kakor du kan göra, och en av dem är en blommformad kaka. Läs den här artikeln för användbara tips om hur du gör en blommformad kaka för hand.
- 1 kopp smör
- 0,5 kopp strösocker
- 0,5 kopp brunt socker
- 1 ägg
- 2,5 koppar siktat mjöl
- Nypa salt
- 0,25 tsk bakpulver
Del 1 av 4: bereda ingredienserna
- 1Samla alla ingredienser du behöver för att göra kakorna (se ingredienser).
- 2Få alla förnödenheter du behöver för receptet (se saker du behöver).
- 3Lägg alla ingredienser och förnödenheter på ett litet köksbord.
Del 2 av 4: göra blandningen
- 1Grädde smör.
- 2Tillsätt gradvis socker och vispa tills det är lätt.
- 3Knäcka ett ägg och tillsätt det i blandningen. Se till att det inte finns några äggskal som av misstag läggs i det. Om du ser några, ta ut dem med en liten sked.
- 4Sikta mjöl, nypa salt och bakpulver tillsammans och tillsätt gradvis till den krämade blandningen.
- 5Blanda alla ingredienser.
Del 3 av 4: forma kakorna
- 1Få en tjock bit av kakdeggen och rulla den till en liten boll.
- 2Platta bollen, men inte för platt.
- 3Forma kakorna till blommor och lägg dem på pannan.
- För att forma kakorna till blommor, kläm ihop en del av degen och jämna ut den för att göra en kronbladform (som på en blomma).
Del 4 av 4: baka kakorna
- 1Placera pannan i ugnen.
- 2Baka kakorna i 10-15 minuter, 177°C.
- 3När kakorna är bakade, ta ut dem och dekorera dem, eller bara njut av dem!
- Bakplåt
- skål
- Vispa
- När du formar kakorna, försök att inte riva ut en del av degen när du klämmer i den.
- Se till att du inte bakar kakorna i mer än 10-15 minuter och de bakar i exakt 177°C. Annars kan de brinna.
- Kontrollera alltid om det finns äggskal i blandningen. Om du inte gör det kan du baka dem tillsammans med kakorna. När du äter kakorna kan du få kvävning av att svälja äggskallen.
- Håll bakformen med försiktighet. Du kan bränna dig själv när du tar ut pannan ur ugnen.
Läs också: Hur man gör fyllda rullar (fruktig)?
Frågor och svar
- Vad är förberedelsetiden?Det beror på hur konstnärlig du är. Om du är riktigt bra på att klippa ut formerna borde det gå snabbt. Om du är hemsk, lägg åtminstone tre timmar.