Hur man gör söt balsamico kyckling med rosmarin?
Är du hungrig och vill ha en snabb men utsökt hemlagad måltid? Då kommer du att älska söt balsamico kyckling.
- Kokt kyckling, fläsk, biff eller fläsk
- Balsamvinäger
- brunt socker
- Rosmarin
- Lök
- Olivolja
- 1Hacka kokt kyckling i bitar av bitar. Lägg lite olja i en stekpanna (spis på medelhög) och lägg i kycklingen.
- 2Lägg i några rosmarinkvister. Du behöver inte hugga dem. Rör om det.
- 3Tillsätt balsamvinäger och farinsocker när pannan är varm (det kommer att fräsande). Lägg hur mycket socker du vill, jag brukar göra en sked för var 20: e kycklingbitar, du kan justera detta om du vill ha det sötare. Lägg tillräckligt med ättika så att all kyckling får den mörka färgen och det finns lite kvar till sås.
- 4Hacka upp lite lök (valfritt) och lägg i pannan. Vispa.
- 5Eftersom kycklingen redan var kokt behöver du inte steka den länge. Ytterligare en minut räcker.
- 6Njut av din läckra balsamico kyckling!
- Ju mindre du hugger lök och ju längre du lämnar den i pannan, desto mjukare blir den, så om du gillar skarpa lök, lämna större bitar och bara steka den.
- Hacka rosmarin för att få mer rosmarin smak i kycklingen.
- En utsökt variation är att lägga till fläskkött (utan några såser på det) istället för kyckling, följ sedan receptet som vanligt och gör smörgåsar med fläsk.
- Du kan också använda fläsk eller nötkött istället för kyckling. Se bara till att det är kokt redan.
- Om det blir för varmt kan små bitar kött, olja osv komma upp och bränna dig.
- Glöm inte att stänga av kaminen.
Läs också: Hur man gör ängelmolnmuffins?
Frågor och svar
- Kan du äta Rosemary färskt?Färsk rosmarin är bättre än torkad rosmarin. Det ger god smak till skålen och rosmarin luktar alltid bra.