Hur använder jag kvarvarande konserverad pumpa?
Du kan jazz upp kakor, muffins, kakor, brownies och barer med mindre än en kopp kvarvarande pumpapuré.
Konserverad pumpa är en mycket populär ingrediens i många höst- och semesterrätter. Tyvärr kräver mycket få recept den exakta mängden pumpa som kommer i burken. På grund av detta är det vanligt att du befinner dig med kvarvarande pumpa och inget att använda den till. Istället för att kasta ut det, försök lägga till kvarvarande pumpa till några av dina favoriträtter och drycker. Pumpa kan också användas i många DIY hemskönhetsbehandlingar, eftersom det ger fuktgivande, exfolierande och antioxidativa egenskaper för huden.
Metod 1 av 3: använda kvarvarande pumpa i drycker
- 1Gör pumpa krydda kaffekokare. Vispa ihop 0,5 kopp tung grädde, 0,25 tsk kanel, 0,25 tsk allspice och 0,25 kopp pumpapuré i en medelstor kastrull. Låt vätskan simma över låg värme i femton till tjugo minuter. Ta bort kastrullen från värmen. När vätskan har svalnat helt, vispa i 1 kopp tung grädde och 14 gram sötad kondenserad mjölk.
- Häll grädden i masonburkar eller Tupperware och förvara i kylen i upp till en vecka.
- Skaka alltid grädden väl innan du använder den.
- 2Lägg till en smoothie. Om du är en smoothieentusiast kan en sked pumpapuré vara en bra tillsats till ett av dina favoritrecept. Lägg bara till en tesked eller två pumpa i mixern med resten av dina smoothieingredienser. Blanda tills det är jämnt.
- Pumpa smakar särskilt bra med smoothies som har en vanilj- eller mandelmjölksbas. Ingredienser som bananer, grekisk yoghurt, dadlar och kanel fungerar också bra.
Smaken av kvarvarande pumpapuré passar mycket bra med hummus och salta kryddor. - 3Gör pumpamjölk. Du kan använda vilken mjölk som helst - mjölk, mandel, soja och rismjölk fungerar bra. Lägg tre (eller fler) matskedar pumpa i en medelstor skål. Tillsätt åtta gram mjölk. Använd en visp för att kombinera de två ingredienserna. För extra smak, vispa i kanel och / eller nyligen riven muskot. Detta gör en portion pumpamjölk. Den kan serveras varm eller kall.
- Om du vill ha din pumpamjölk lite sötare, tillsätt socker eller honung efter smak.
- Om du äger en nedsänkningsblandare, använd den istället för en visp för att skumma upp din pumpadryck.
- 4Använd den för att göra pumpa chai te lattes. Du behöver bara fyra matskedar kvar pumpa för att göra två portioner. Koka vatten och häll det över chai tepåsar i två muggar. Låt dem branta. Tillsätt pumpa i en liten kruka, tillsammans med en burk med kokosmjölk med full fetthalt och en tesked kanel. Vispa över medium värme för att kombinera dem. Ta bort tepåsarna från det varma vattnet och häll chai-teet i potten. Vispa och värm upp till önskad temperatur.
- Häll teet i muggarna och strö kanel över toppen.
- Om du vill, skumma upp den med en mixer innan du serverar.
- Om du ogillar strukturen, använd en sikt med fint nät för att sila drycken först.
Metod 2 av 3: använda kvarvarande pumpa i mat
- 1Lägg en sked i morgonhavremjölet. Förbered en portion havregryn och lägg den i en liten skål. Ta en sked resterad konserverad pumpa och rör den försiktigt i det varma havregryn. Fortsätt omröra tills pumpan är jämn och helt blandad i havregryn. Ät det som det är, eller lägg till en skvätt kanel och lönnsirap i havregryn för en extra behandling.
Ta en sked med kvarvarande konserverad pumpa och rör den försiktigt i det varma havregryn. - 2Använd den i bakade desserter. Pumpa kan smaka gott i nästan alla slags bakade godisar. Du kan jazz upp kakor, muffins, kakor, brownies och barer med mindre än en kopp kvarvarande pumpapuré. Om du vill vara exakt, leta upp några recept på pumpakryddkakor eller muffins och gör en sats eller två. Eller så kan du experimentera genom att helt enkelt lägga till några matskedar kvarvarande pumpa till någon bakad efterrätt du råkar göra.
- Godis som har kryddor som kanel, allspice och muskot fungerar mycket bra med pumpasmak. Chokladbakade godis och pumpa parar också bra.
- Överblivna pumpapuré smakar också utsökt när de tillsätts till bröd, pannkaka och våffelmix.
- 3Rör om några matskedar i din favorit curry eller chili. Återstående pumpa är en bra tillsats till dessa två mångsidiga livsmedel. Curry fungerar särskilt bra eftersom curry kryddor smakar bra med pumpa smak. Pumpa fungerar också bra med kokosmjölk, vilket är en mycket vanlig currybas.
- Gör din chili eller curry som vanligt. Rör några matskedar pumpa i den färdiga skålen. Blanda väl och servera omedelbart.
- 4Gör en kryddig pumpa hummus dip. Smaken av kvarvarande pumpapuré passar mycket bra med hummus och salta kryddor. Du behöver 0,5 kopp pumpa för varje 2,5 koppar hummus. Lägg pumpan i mixern när du gör hummus från grunden, eller kombinera butikshummus och pumpa i mixern. Blanda tills det är jämnt.
- Strö med en tesked kummin och 0,25 tsk cayennepeppar (eller efter smak) ovanpå. Servera med pitakilar.
Vispa ihop 0,5 kopp tung grädde, 0,25 tsk kanel, 0,25 tsk allspice och 0,25 kopp pumpapuré i en medelstor kastrull.
Metod 3 av 3: Använd pumpa i hemlagade skönhetsbehandlingar
- 1Gör ditt eget fuktgivande pumpasmör. Blanda ihop 0,5 kopp pumpapuré och 0,5 kopp kokosnötolja i en medelstor skål. Sätt blandningen på kroppen medan du är i duschen eller massera blandningen i ren, torr hud. Låt den sitta i ungefär tio minuter. Skölj av det med varmt vatten i duschen. Torka försiktigt på din hud.
- Pumpapuré fungerar bra i skönhetsbehandlingar eftersom det tar bort döda hudceller och ger din hud näring med antioxidanter. Den kokosolja är djupt återfuktande.
- Tillsätt 0,5 tsk kanel i ditt smör (valfritt). Kanel luktar inte bara bra men det har stimulerande och antibakteriella egenskaper.
- 2Exfoliera din hud med en pumpa kroppssocker skrubba. Eftersom pumpa avlägsnar naturligt döda hudceller är det en utmärkt ingrediens i en helt naturlig exfolierande hudskrubba. Blanda bara ihop lika delar kvarvarande pumpapuré och olivolja i en medelstor skål, tillsätt sedan socker (vitt eller brunt) tills blandningen har en lerliknande konsistens.
- Använd en tvättlapp eller loofah-svamp för att försiktigt gnugga sockerskrubben över hela kroppen i duschen.
- Skölj av skrubben i duschen. Torka huden som vanligt.
- 3Använd den för att skapa en grundläggande DIY ansiktsmask. Blanda en kopp pumpa, två matskedar brunt socker, en matsked honung och en halv kopp vanlig yoghurt i en medelstor skål. Använd fingrarna eller en bomullsdyna för att sprida ett tunt lager av blandningen över hela ansiktet. Låt den stå i ungefär tio minuter. Skölj av masken med ljummet vatten och klappa försiktigt på huden.
- Brunt socker och yoghurt är naturliga exfolierande medel som kan ta bort döda hudceller. Honung är en utmärkt fuktighetskräm.
- Denna ansiktsmask med pumpa fungerar bra på alla hudtyper.
Läs också: Hur man gör söta och sura köttbullar?
