Hur man äter Fajitas?
Välj sidrätter att äta med fajitas, om så önskas.
Om du har samlat alla ingredienser för fajitas och är redo att sätta ihop dem finns det en enkel process för att skapa dem. För att göra de bästa fajitas, börja med en mjuk fyllning ovanpå tortillan för att hålla köttet och grönsakerna på plats. Njut av att lägga dina önskade pålägg till dina fajitas och servera dem med en sida som bönor och ris.
Del 1 av 3: Lägg till toppings
- 1Värm tortillorna i mikrovågsugnen i 10-15 sekunder. Ta ut tortillorna ur plastfolien eller påsen och lägg dem på en mikrovågsugn. Att värma upp tortillorna gör det lättare att fälla dem när man gör fajitas.
- 2Sprid de mjuka fyllningarna längs mitten av tortillan. Mjuka fyllningar inkluderar saker som bönor, guacamole eller gräddfil. Använd en sked för att sprida den mjuka fyllningen och sprida den ner i mitten av tortillan.
- Håll påfyllningen borta från kanten av tortillan.
- Att lägga på fyllningen först kommer att fungera som ett lim för de andra påläggen för att hålla din fajita ihop.
- 3Tillsätt lika stora mängder kött och grönsaker ovanpå de mjuka fyllningarna. Välj ett kött som nötkött, kyckling eller skaldjur, skiv upp det i bitar med en skarp kniv. Lägg till grönsaker som paprika och lök, skivade på liknande sätt, till fajita också.
- Tillsätt lika stora mängder kött och grönsaker skapar den bästa smaken.
- 4Fyll på din fajita med extra pålägg eller garneringar. Detta inkluderar ingredienser som strimlad ost eller salsa. Lägg till andra ingredienser till din fajita tills den är klar.
- 5Undvik att fylla tortillorna för mycket. Om du lägger för många ingredienser i tortillan blir din fajita svår att äta och kommer inte att kunna innehålla all maten ordentligt. Försök se till att du kan vika varje sida av tortillan över varandra när du tillsätter ingredienser.
Detta kommer att hålla dina pålägg från att spilla ut ur botten när du äter fajita.
Del 2 av 3: vikning av fajita
- 1Dra upp tortillans nedre kant för att fungera som en barriär. När din fajita har alla ingredienser, dra kanten i tortillans ände uppåt 2,5-5,1 cm (1-2 tum). Detta kommer att hålla dina pålägg från att spilla ut ur botten när du äter fajita.
- Om du hellre vill äta din fajita helt öppen, behöver du inte fälla upp tortillans botten.
- 2Vik båda kanterna på tortillan till mitten. Håll nedre veck på plats och vik över tortillans två sidor så att de överlappar varandra i mitten. Beroende på hur många ingredienser som finns i din fajita kan kanterna överlappa mycket eller mycket lite.
- 3Vänd fajita så att tortillan inte ångras. Detta är särskilt användbart om du har många ingredienser i din fajita. När du tar upp fajita för att äta den och lägger ner den igen, fortsätt placera den så att de vikta kanterna vidrör tallriken.
- Du kan också använda en tandpetare för att hålla tortillan på plats.
Njut av att lägga dina önskade pålägg till dina fajitas och servera dem med en sida som bönor och ris.
Del 3 av 3: servering av fajitas
- 1Låt alla välja sina fajita-ingredienser. Detta säkerställer att varje person får göra en fajita som passar dem. Lägg varje ingrediens i sin egen behållare och låt varje person börja med en tortilla på tallriken så att de kan välja vilka ingredienser som ska gå på sin fajita.
- Skapa en fajita-bar genom att ställa in alla ingredienser och pålägg i en linje på disken så att alla enkelt kan göra sina fajitas.
- 2Servera en mängd olika pålägg och såser för att ge smak till fajitas. Pålägg för dina fajitas kan innehålla grillad lök, paprika, strimlad mexikansk ost, gräddfil, guacamole eller salsa. Lägg till en fajita-kryddor, varm sås eller sojasås för ännu mer smak.
- Vissa människor njuter också av skivor avokado, lime kilar, hackad koriander, tomater, strimlad sallad eller jalapeños på sina fajitas.
- Välj att servera så många eller så lite pålägg som du vill, även om en mängd olika pålägg kommer att göra fajitas ännu mer god.
- 3Välj sidrätter att äta med fajitas, om så önskas. Det finns flera sidor som passar bra med fajitas - en populär är bönor och ris. Du kan också överväga att servera guacamolesallad eller majskolv.
- Cilantro lime ris eller svart bönsoppa är andra populära alternativ.
- 4Plocka upp fajita och bita i den öppna änden. När du är redo att äta, håll fajita med en eller två händer och använd dina pinkies för att hålla tortillans nederkant på plats. Ät din fajita normalt och avsluta din sista bit med den uppvikta änden.
- Använd en gaffel för att äta ingredienser som faller på tallriken.
Läs också: Hur man smälter korta revben?
