Hur man skördar och använder maskrosrötter?
Ytterligare användningar av maskrosrötter inkluderar att göra maskroskaffe och lindra symtom förknippade med vissa hudförhållanden.
Att skörda maskrosrötter kan vara en enkel och enkel process. De kan sedan användas färska eller torkas och på annat sätt konserveras för senare användning. Att göra en tinktur möjliggör enkel medicinsk användning och lång hållbarhet. Det finns många andra sätt att konsumera maskrosrötter för medicinska ändamål, även om te är den vanligaste metoden. Ytterligare användningar av maskrosrötter inkluderar att göra maskroskaffe och lindra symtom förknippade med vissa hudförhållanden.
Del 1 av 3: skörda maskrosrötter
- 1Skörda på hösten för att användas för medicinska ändamål. Rötterna sträcker sig djupare än du förväntar dig - upp till en fot under ytan - och de kan vara svåra att komma ur marken. När hösten anländer väntar du på ett kraftigt regn för att lossa jorden, så blir de lättare att skörda.
- En höstskörd är idealisk för läkemedelsinnehållet i rötterna. Vid denna tid på året blir olösligt fiberinnehåll högre och sockerinnehållet lägre.
- 2Skörda under våren för kulinariska ändamål. Om du vill att rötterna ska vara sötare (till exempel i vissa matrecept) kanske du vill skörda på våren innan maskrosorna blommar. De kommer att vara mindre bittra och tuffa denna tid på året och i allmänhet mer välsmakande.
- Observera att i synnerhet taraxacin - som stimulerar gallproduktionen och bidrar till hälsosam leverfunktion - också kommer att finnas rikligare på våren.
- 3Titta i orenade områden. När det gäller platser, försök att samla maskrosor i relativt orenade områden. Särskilt skörda inte maskrosor från vägarna eller från ett område där bekämpningsmedel används.
- Eftersom många människor använder gödselmedel eller andra kemikalier på sin gräsmatta, är maskrosorna som kan gro i din trädgård inte nödvändigtvis de bästa.
- Gå till en naturlig gräsäng för de största och livligaste maskrosorna.
- 4Samla växter som är stora och friska. Välj bara de största och livligaste maskrosorna att skörda. Mindre växter har inte mycket rot och är bättre kvar för att hålla bin och andra insekter lyckliga.
- Överväg att låta maskrosor växa naturligt i din trädgård. De kommer att vara särskilt friska i rik trädgårdsmark och kommer sannolikt inte att skada dina andra växter.
Skaka av maskrosrötterna för att ta bort jorden och gnugga dem med en våt, ren trasa för att rengöra dem. - 5Använd en trädgårdsgaffel för att lossa jorden runt roten. Var noga med att inte skada roten, som är formad som en lång morot. Flytta verktyget genom jorden runt växten, men inte under den.
- Om du inte har en trädgårdsgaffel, kan en liten spade eller annat trädgårdsredskap fungera lika bra.
Del 2 av 3: torka och tinkturera dina maskrosrötter
- 1Rengör maskrosrötterna. Skaka av maskrosrötterna för att ta bort jord och gnugga dem med en våt, ren trasa för att rengöra dem. När de är rengjorda är de redo för omedelbar användning eller för att torkas och på annat sätt konserveras.
- 2Torka ut rötterna. Om du använder en dehydrator, skiva de rengjorda rötterna i tunna remsor av jämförbara längder och torka ut dem vid 35°C tills varje bit är spröd vid beröring. Alternativt kan du binda enskilda rötter med en sträng och hänga dem någonstans svala, torra och med aktivt luftflöde. Du kan också lägga dem på en skärm i ett sådant område.
- Om de lufttorkar, låt dem lufttorka i flera dagar tills de är spröda och skär dem i mindre bitar. Detta kan inträffa var som helst från tre till fjorton dagar, beroende på luftförhållandena.
- Förvara torkade rotstycken i en glasburk, där de håller i upp till ett år. Det yttre skiktet av roten blir mörkare med tiden, medan de inre delarna av roten ska förbli en krämvit.
- 3Gör en rottinktur. Tinkturer är ett vanligt sätt att bevara och leverera maskrosrötter och andra örter. Eftersom tinkturen är alkoholbaserad kommer den att hålla mycket längre än torkade rötter och kommer att ha snabbverkande effekter när den administreras i denna form. För att göra en tinktur sänker du helt enkelt rotstycken i en burk med en starkt sprit.
- Använd ett viktförhållande 1: 1 mellan sprit och rot. En 100-vätska (som kommer att vara 50% alkohol) är viktig, eftersom detta håller lösningens totala alkoholkoncentration tillräckligt hög för att förhindra jäsning. Whisky eller vodka rekommenderas.
- Exakta belopp är inte så viktiga. Se till att rötterna är helt nedsänkta och att det finns ungefär en tum sprit ovanför rotbitarna.
- Låt tinkturen branta i sex veckor och skaka försiktigt burken varje dag. Sil tinkturen genom musselin och tappa den i en steriliserad mörk glasflaska.
- 4Inkludera maskrosblad i din tinktur för medicinska egenskaper. Slutför samma process för att skapa en annan tinktur med maskrosor istället för rotstycken. När båda tinkturerna är färdiga kan du blanda de två och ha en maskros tinktur med mer omfattande medicinska egenskaper.
- Det är värt att tinkturera löv och rötter separat, eftersom bladtinkturen kommer att vara klar på några veckor, medan rötterna tar längre tid.
- Alternativt kan du torka extra blad vid skörden och göra en ytterligare tinktur senare för att smälta in i äldre omgångar för att ge dem en boost.
- 5Ta maskros rot tinktur som ett antiinflammatoriskt och avgiftande medel. Maskros är mest känd som ett effektivt diuretikum, vilket betyder att det sparkar levern i högre växel. Detta hjälper till att rengöra ditt blod och kan hjälpa dig att hålla levern, mjälten och gallblåsan i god form. Vidare rekommenderar vissa herbalists maskros rot tinktur för daglig användning av andra skäl också.
- Påståenden relaterade till övergripande hälsa inklusive maskrosrotens förmåga att hjälpa till att reglera blodsockret, minska stress och förbättra hudens hälsa.
- Några droppar tinktur i juice eller vatten kan tas dagligen för dessa fördelar.
- Vissa använder och rekommenderar också tinkturen för att behandla artrit symptom, liksom baksmälla.
Du kan också göra ett avkok genom att simma ett gram torkade rötter (eller två gram färska rötter) i en halv liter vatten.
Del 3 av 3: Använd maskrosrötter för specifika ändamål
- 1Infoga maskrosrötter i ett te. Ett av de enklaste sätten att använda maskrosrötter är i te. Te med dessa rötter innehåller mycket antioxidanter. Att dricka det sägs hjälpa till att balansera ditt blodsocker, hjälpa matsmältningen, ha diuretiska och laxerande effekter, rengöra levern och förhindra urinvägsinfektioner.
- Mest maskroste är gjord med plantans löv. Du kan dock göra maskroste med rötterna genom att göra ett avkok och tillsätta mer vatten tills du har önskad smakstyrka.
- Maskrosrotte kommer sannolikt att vara ganska bittert. Överväg att sötma med vad du än föredrar i ditt te, som honung.
- 2Gör ett maskros rotavkok. Någonstans mellan en tinktur och te är ett avkok i huvudsak ett reducerat te. Målet är till exempel ungefär en fjärdedel av den vätska som skulle finnas i te. Detta ger en mer potent vätska som kan förvaras under längre tid när den kyls och kan till och med tillsättas i varmt vatten för att göra en kopp te. För att börja dekorera, värm ditt maskroste i en kruka tills det börjar ånga.
- Håll konstant ånga utan att låta vätskan simma. Detta kan vanligtvis åstadkommas med en brännare inställd på låg.
- När vätskan har reducerats till en fjärdedel av det ursprungliga vätskeinnehållet, låt den svalna och häll avkoket i en steriliserad mörk glasflaska.
- Du kan också göra ett avkok genom att simma ett gram torkade rötter (eller två gram färska rötter) i en halv liter vatten. Håll lösningen täckt när den simrar i 20 minuter.
- 3Använd ett rotavkok för att behandla djur eller barn. Avkok kan användas på samma sätt som du skulle göra te eller andra infusioner. Huvudskillnaden är att en mindre dos kan ha liknande effekter. I synnerhet kan djur eller barn vara mer villiga att ta en mindre del av ett avkok än ett helt glas te.
- En fjärdedel kopp avkok betraktas som en dos, vare sig det är för en daglig hälsostimulering eller för att behandla ett visst symptom.
- 4Vakna med maskrosrotkaffe. Även om koffeinfritt erbjuder maskros och cikoria ett sött, kryddigt och överraskande tillfredsställande tidigt på morgonen. Du måste slipa och steka både maskros och cikoria rot för att komma igång. Använd två matskedar av varje, tillsammans med fyra koppar vatten och en kanelstång.
- Koka upp alla ingredienserna i en kruka. Vrid ner brännaren för att simma vätskan i fem minuter. Sila drycken och tillsätt mjölk eller ett mjölkalternativ efter smak.
- 5Infoga maskrosrot i äppelcidervinäger. Äppelcidervinäger är anmärkningsvärt hälsosam på egen hand, och desto mer när den infunderas med maskrosrot. Du kan sedan lägga till ättika i soppor och sallader, eller dricka den själv.
- Hacka tillräckligt med färsk eller torkad maskrosrot för att fylla en murarburk två tredjedelar av vägen. Fyll sedan burken med rå äppelcidervinäger och se till att de bakterier som samlas i botten av ciderburken ingår.
- Låt rötterna tränga in i ättika i sex veckor. Förvara burken på en sval, torr plats från första solljus. Sil med en musselduk och förvara din ättika i en förseglad glasburk.
Det finns många andra sätt att konsumera maskrosrötter för medicinska ändamål, även om te är den vanligaste metoden. - 6Lägg till färsk eller torkad maskrosrot till din dagliga smoothie. Du kan lägga till färsk eller torkad maskrosrot till saker du regelbundet äter, till exempel smoothies, för en näringsuppgång. Detta kommer också att ge extra stöd för din lever. Blanda torkad rot i ett pulver på egen hand innan du lägger den till andra ingredienser. Färsk maskrosrot kommer under tiden att smälta in i andra ingredienser som andra frukter eller grönsaker.
- 7Behandla vissa hudsjukdomar med en maskrosrotgrötomslag. Tillstånd som akne, eksem och psoriasis, liksom vissa oidentifierade hudfel, kan behandlas med en enkel maskrosrotpasta. Använd en matberedare eller kaffekvarn för att slipa torkad maskrosrot till en kopps pulver. Tillsätt lite varmt vatten och blanda tills du har en tjock pasta.
- Rengör och torka det drabbade området av din hud. Sprid grötomslag på en gasbind eller ren trasa och använd den för att täcka området.
- Vik in området med plastfolie. Om nödvändigt, vik in området igen med ett rent material som kan fästas på plats.
- Lämna grötomslag på plats var som helst från tjugo minuter till tre timmar. Upprepa vid behov, rengör och torka området mellan applikationerna.
- 8Prata med en vårdgivare om eventuella osäkerheter. I allmänhet anses maskrosrot vara säkert att använda i naturläkemedel. Prata dock med din läkare innan du använder några örter för att behandla ett medicinskt tillstånd. Dessutom ska maskros inte användas om något av följande gäller:
- Du är allergisk mot liknande växter, inklusive ragweed, krysantemum, ringblomma, kamomill, yarrow, prästkragar eller asters.
- Du är allergisk mot jod.
- Du får symtom på halsbränna eller hudirritation när du använder maskros.
- Du är gravid eller ammar.
- Du har gallsten, magproblem eller andra matsmältningsbesvär.
- Du tar kaliumtillskott eller blodförtunnande medel.
- Du tar mediciner för att behandla en infektion.
Läs också: Hur förbereder jag en rov?
