Hur beställer jag mat i Kina?
Ett annat alternativ är att beställa mat online via en av flera stora matleveransappar.
Att beställa mat i ett främmande land är alltid en utmaning, särskilt i ett land som Kina där du måste kunna hundratals kinesiska tecken bara för att förstå orden på en genomsnittlig meny. Det hjälper definitivt att känna till lite kinesiska, specifikt mandarin, när du äter på en restaurang, men det är inte omöjligt att beställa mat om du inte gör det. Ett annat alternativ är att beställa mat online via en av flera stora matleveransappar.
Metod 1 av 2: beställning och middag i en restaurang
- 1Hitta en restaurang som har en meny med bilder eller engelska ord om du kan. Detta gör det mycket enklare att beställa eftersom du bara kan peka på vad du vill ha. Peka på objektet du vill ha och håll sedan upp fingrarna för att ange hur många av objektet du vill ha.
- Om du vill se menyn innan du sätter dig ner på en restaurang kan du säga: "bāng máng ná yī fèn cài dān", vilket betyder "snälla ge mig en meny."
- 2Peka på vad andra människor äter om du inte hittar en meny du förstår. Detta är alltid ett bra alternativ för säkerhetskopiering om du befinner dig på en restaurang med en meny som bara innehåller kinesiska symboler. Titta runt dig om vad andra människor äter och peka på det som ser bra ut och håll sedan upp fingrarna för att ange hur många av det föremålet du vill ha.
- Ett annat alternativ är att spara några bilder på din telefon av vanliga kinesiska rätter, antingen som du har ätit eller från Internet, och dra upp dem för att visa servitören. Du kan peka på bilden och nicka för att fråga om de har den.
Tips: När du försöker bestämma dig för en restaurang att äta på i Kina, leta efter någonstans upptagen. Detta innebär vanligtvis att maten är god, plus att du kommer att ha massor av människor som äter runt dig så att du kan se olika rätter att peka på om du behöver!
- 3Gå till en snabbmatsrestaurang om du vill ha något bekant. Det finns många internationella snabbmatskedjor i Kina som McDonalds och KFC. Det blir i allmänhet lättare för dig att beställa mat på en snabbmatsrestaurang som du redan känner till, men kom ihåg att det kan finnas variationer i menyn och att vissa saker kanske inte är tillgängliga.
- Snabbmat smakar vanligtvis lite annorlunda i alla länder, så var inte förvånad om något du beställer inte smakar exakt hur du kommer ihåg det.
- Mandarinordet för "hamburgare" är "hànbǎobāo" och ordet för "pommes frites" är "shǔ tiáo."
Tänk på att du vanligtvis måste spendera ett visst minimibelopp för att beställa mat för leverans. - 4Lär dig några ord för vanliga livsmedel som hjälper dig att beställa på restauranger. Att lära sig åtminstone några ord för vanliga livsmedel och drycker gör det mycket lättare att äta på kinesiska restauranger. Gör en del undersökningar online och gör sedan en lista med ord på din telefon som du kan hänvisa till och arbeta med att memorera. Här är några exempel:
- Ris: mĭfàn
- Dumplings: jiăozi
- Nudlar: miàn tiáo
- Grönsaker: qīng cài
- Kött: ròu
- Fläsk: zhū ròu
- Nötkött / lamm: niú yáng ròu
- En kopp te: yì bēi chá
- Ett glas vatten: yì bēi shuĭ
- Kaffe: kāfēi / kah fay
- Vin / alkohol: jiŭ / jyoe
- 5Öva några vanliga fraser för att prata med servitörer. Leta upp vanliga fraser online som du kan säga till servitörer på en restaurang. Lyssna på inspelningar av dem om du kan för att se hur de låter och öva på att säga dem själv. Här är några idéer:
- Vi är vegetarianer: wŏmen chī sù
- Jag äter inte kött: wŏ bù chī ròu
- Ge oss checken, snälla: qĭng gĕi wŏmen zhàngdān
- Jag skulle vilja ha lite vatten, snälla: wŏ yào yìdiăn shuĭ
- Vad är den mest populära maträtten här?: zhè lǐ zuì huǒ de cài shì shén mig
- En servering av detta: zhè gè, yī fèn
- Kan du rekommendera något?: yǒu shén me kě yǐ tuī jiàn de mā
- 6Flagga din servitör för service. Håll upp din hand och ropa: "fú wù yuán" för att få en servitörs uppmärksamhet. Detta är helt normalt och anses inte oförskämt i Kina, eftersom servitörer ofta har att göra med hela bordsgolvet snarare än att tillhandahålla individuell service till ditt bord.
- När din servitör kommer över kan du säga: "diǎn cài", vilket betyder "Jag skulle vilja beställa."
- 7Undvik att tippa. Tipp är inte vanligt i Kina, så vad din servitör säger till dig att betala i slutet av din måltid är det slutliga priset. Försök inte tipsa, annars orsakar du bara mer förvirring.
- Om en servitör ger dig räkningen muntligt och du inte kan förstå hur mycket du är skyldig, kan du dra upp räknaren på din telefon och ange att du vill att de ska skriva det nummer du är skyldig i den.
- Om du får en tryckt räkning har den vanliga siffror som du kan känna igen.
Snabbmat smakar vanligtvis lite annorlunda i alla länder, så var inte förvånad om något du beställer inte smakar exakt hur du kommer ihåg det.
Metod 2 av 2: att beställa mat med en app
- 1Ladda ner en av de viktigaste matleveransapparna på din telefon. Det finns flera stora matleveranstjänster i hela Kina, men de viktigaste är Meituan Waimai och Eleme. Båda fungerar i princip samma och har många alternativ, så ladda ner en av dem för att komma igång.
- Dessa appar täcker alla typer av lokala restauranger, både stora och små. Ibland kan det vara ännu billigare att beställa via en app än att äta på en restaurang eftersom det finns speciella rabatter och erbjudanden.
- Vissa stora kedjorestauranger, som McDonald's, har sina egna appar för matleverans.
Tips: Om du befinner dig i Shanghai eller Peking finns det också en engelsk leveransapp som du kan använda som heter JinShiSong.
- 2Registrera dig för ett konto. Tryck på ikonen som ser ut som en liten person, den universella appikonen för att logga in på en profil, längst ner på skärmen. Registrera dig med ditt telefonnummer för att skapa ett konto.
- Observera att du behöver ett kinesiskt telefonnummer för att skapa en profil. Dessa appar är mest vettiga att använda om du vistas i Kina på lång sikt och har ett kinesiskt SIM-kort.
- 3Lägg till din leveransadress. Klicka på den lilla ikonen som ser ut som en bubbla med en pil som pekar nedåt, den universella appikonen för plats så att du kan ange din adress. Ange en fullständig och korrekt leveransadress eller verifiera att adressen som den känner automatiskt faktiskt är där du är.
- Det är mycket viktigt att din adress är korrekt. Om du ställer in fel adress och leveransföraren ringer dig för att försöka ta reda på var du är, är det i princip omöjligt att få din mat levererad om du inte kan tala kinesiska för att förklara var du är för dem.
- 4Tryck på en bild för en restaurang som du känner igen eller som ser bra ut. Alla restaurangnamnen är med kinesiska tecken, så härifrån behöver du i princip bara klicka på vilka bilder som ser bra ut eller på logotyper för restauranger du känner igen. Experimentera med att klicka på olika alternativ tills du tar fram en meny som ser bra ut.
- Om du letar efter något specifikt kan du försöka få en kinesisk vän att hjälpa dig första gången. Efter det kan du alltid gå tillbaka till att beställa från samma restaurang för att vara säker.
- Du kan också leta upp några självstudier online för att beställa från dessa appar och hitta blogginlägg eller till och med YouTube-videor som hjälper dig att gå igenom vad några av de olika ikonerna och symbolerna betyder.
Det hjälper definitivt att känna till lite kinesiska, specifikt mandarin, när du äter på en restaurang, men det är inte omöjligt att beställa mat om du inte gör det. - 5Välj din måltid från bilderna på måltiderna som restaurangen erbjuder. Välj ett livsmedel som ser bra ut från en restaurangs meny. Välj numret för varje maträtt du vill använda med "+" och "-" tecknen bredvid objektet.
- Det finns små variationer i användargränssnitten för varje leveransapp, men grunderna är desamma. Om du har använt en matleveransapp någon annanstans i världen, kan du lägga till artiklar i din kundvagn på samma sätt och är ganska intuitivt.
- Tänk på att du vanligtvis måste spendera ett visst minimibelopp för att beställa mat för leverans.
- 6Klicka på "kassan" i det nedre högra hörnet för att beställa. Bekräfta att din adress och de artiklar du vill beställa är korrekta. Tryck på knappen längst ned till höger bredvid totalen för att gå vidare till kassan. Du kommer då att kunna välja ditt betalningsalternativ och göra din beställning.
- Tänk på att för att betala behöver du antingen ett kinesiskt bankkort, WeChat Wallet, Alipay eller Apple-betalning.
- Nu är allt du behöver göra att vänta! Alla appar visar realtidsplatsen för din leveransdrivrutin, så att du kan hålla koll på kartan och veta när du kan förvänta dig din mat.
Läs också: Hur får man polskt medborgarskap?
