Hur man gör ostknivar?
Dessa ostknivar är perfekta efter skolan eller som ett litet mellanmål kl.
Vill du ha ett enkelt, smaskigt mellanmål? Dessa ostknivar är perfekta efter skolan eller som ett litet mellanmål kl. Var redo att chow ner på mindre än 5 minuter!
Använd en non-stick stekpanna och lägg din ostskiva på den.
Metod 1
- 1 skiva provolone, mozzarella, parmesan eller till och med cheddarost
Metod 2
- 1 kopp riven / strimlad ost
- 1 kopp krossad potatischips
- 55 g smör, mjukat vid rumstemperatur
- 0,5 kopp vanlig mjöl
- 1 tsk senap
- Nyp cayennepeppar
Metod 1 av 2:
- 1Ta en skiva provolone, mozzarella, parmesan eller till och med cheddarost.
- 2Använd en non-stick stekpanna och lägg din ostskiva på den.
- 3Sätt på värmen runt 5 till 6.
- 4Vänta tills din ost är bubblande och brun.
- 5Vänd på den!
- 6Efter att ha vänt den, vänta cirka 2 minuter eller tills den andra sidan är brun.
- 7Stäng av värmen och ta din ost fräsch från pannan.
- 8Lägg osten fräsch på en fin sil.
- 9Vänd den i silen.
- 10Vänta ungefär fem minuter medan den är i silen.
- 11Ta av det och munch!
Metod 2 av 2:
- 1Blanda osten och chipsen i det mjuka smöret. Använd en mixer eller matberedare.
- 2Tillsätt de blandade ingredienserna till de torra ingredienserna. Blanda ihop för att kombinera.
- 3Skopa ut blandningen med en tesked.
- 4Tryck eller rulla varje mängd till en korvform. Lägg på ett bakpapper täckt bakplåt / bricka. Placera i kylskåpet.
- 5Ta bort efter en halvtimme eller när den är fast. Förvärm ugnen till 375°C.
- 6Baka. Baka i 12 minuter eller tills det är lättbrunt.
- Använd din ostskarpa som bas för minipizzor, quesadillas och till och med en smörgås!
- När du vänder din skarpa, använd en spatel eller två.
- Blandare / processor
- Bunke
- Blandningssked
- Bakplåtspapper
- Bakplåt / bricka
- Grytvantar
Läs också: Hur man gör en grönsaks- och ostomelett?
