Hur man gör gummy maskar?
För att göra gummimaskar, börja med att blanda 1 kopp fruktjuice, 2 matskedar socker och 4 paket gelatin i en stor skål. Häll sedan 1 kopp kokande vatten i blandningen och rör om allt tills gelatinet löses upp. Ställ sedan cirka 50 stora sugrör upprätt i en burk och placera burken i en behållare fylld med iskallt vatten. När du väl har gjort det, häll hälften av gelatinblandningen i sugrören och vänta 10-20 minuter tills den stelnar. Slutligen placera burken i kylen och låt den sitta över natten. Bläddra ner för att lära dig att ta dina gummimaskar ur sugrören!
Du kan lägga klibbiga maskar i "lera" -pudding, ovanpå glass eller bara äta dem själva.
Klibbiga maskar är läckra godisar som kan vara både gulliga och fantastiska. Du kan lägga klibbiga maskar i "lera" -pudding, ovanpå glass eller bara äta dem själva. Att göra dem själv kan vara roligt och också billigare än att köpa dem i butiken. Du kan också anpassa dina maskers färg och smak om du gör dem hemma.
Del 1 av 2: blandning av ingredienserna
- 1Blanda juice, socker och gelatin. Blanda en kopp fruktjuice i fyra stora paket gelatin och två matskedar socker i en stor skål eller kastrull.
- En tunn juice som tranäpple, druva eller tranbär fungerar bäst.
- För en hälsosammare version kan du lämna sockret ute. Maskarna blir inte lika söta.
- En annan variation med låg sockerhalt är att ersätta ett av gelatinpaketen mot ett paket med vilken smak som helst av sockerfria gelatinsnacks.
- Du kan också lägga till vilken smak som helst av Kool-Aid för att få olika färger eller smaker. Detta är valfritt.
- 2Tillsätt kokande vatten. Koka en kopp vatten på spisen och lägg sedan till blandningen. Rör om tills gelatinet är helt upplöst. Vätskan ska vara slät och tjock.
- 3Tillsätt grädde. För ogenomskinliga maskar, tillsätt cirka två matskedar grädde eller halv och halv. Rör ihop det.
- Om du vill ha genomskinliga gummimaskar, hoppa över grädden. Du kanske vill lägga till lite mer juice i steg ett om du bestämmer dig för att inte använda grädde.
Bläddra ner för att lära dig att ta dina gummimaskar ur sugrören!
Del 2 av 2: bilda maskarna
- 1Skapa din mögel. Ställ upp cirka 50 stora sugrör i raksidig burk, till exempel en murerburk.
- Breda sugrör, som de som används för milkshakes, fungerar bäst.
- Du kan behöva använda ett gummiband för att hålla sugrören ihop och stå upprätt.
- Använd mer än en burk om det behövs för att passa alla 50 sugrör.
- 2Förbered ett kallvattenbad. Lägg din burk med sugrör i en behållare, till exempel en gryta, som innehåller cirka två tum iskallt vatten.
- 3Häll i hälften av blandningen. Häll hälften av din maskblandning försiktigt och jämnt i sugrören. Fyll dem cirka två tum.
- 4Lägg till livsmedelsfärgning. Om du vill ha flerfärgade gummimaskar som de i butikerna, lägg till några droppar matfärg till den återstående blandningen.
- Om du inte bryr dig om att ha flerfärgade maskar kan du hoppa över detta och nästa steg. Häll bara hela blandningen i sugröret.
- 5Vänta och häll sedan. Vänta tills blandningen i sugrörarna stelnar. Det bör ta tio till tjugo minuter. När blandningen i sugrören är fast, tillsätt resten. Häll så jämnt som möjligt.
- 6Låt maskarna sitta över natten. Ta bort burken från isbadet och lägg den i kylen för att sitta över natten.
- 7Ta bort sugrören. Dra sugrören ur burken. De kan vara svåra att ta bort på grund av överflödigt klibbigt material i botten.
- Du kan använda en kniv för att räta runt utsidan av sugröret för att underlätta borttagningen.
- 8Rensa bort överflödigt klibbigt material. Använd en kniv för att ta bort överflödigt gummimaterial från sugrörens sidor och ändar. Det ska enkelt klippas bort.
- Det här materialet kanske inte har form som maskar, men det är fortfarande gott! Låt det inte gå till spillo!
- 9Ta bort maskarna från sugrören. Med fingrarna eller en kavel klämmer du maskarna ur sugröret. Arbeta från den tomma änden och ner.
- Maskarna kan vara lättare att ta bort om du kör strån under varmt vatten i några sekunder. Gör det inte för länge, annars kan dina maskar smälta.
- 10Ät och förvara. Ät några av dina maskar! Du bör förvara dem som du inte ska äta direkt i kylen i en lufttät behållare.
- För att vara säker på att de inte hänger ihop kan du lätt spraya maskarna med lite vegetabilisk olja. Kasta och kyl.
Om du vill ha flerfärgade gummimaskar som de i butikerna, lägg till några droppar matfärg till den återstående blandningen.
- Använd "böjliga" sugrör för en realistisk look för dina klibbiga maskar. Halmens ribbade del ger masken ett segmenterat utseende. Eller så kan du köpa maskformar i en hantverksbutik.
- Vegetarier och veganer kan också njuta av smaskiga maskar! Använd 6 matskedar agaragarpulver istället för gelatin för att göra veganska gummimaskar. Agaragar finns i många asiatiska livsmedelsbutiker. Observera att du måste använda pulvret, inte flingorna.
- För äldre individer tycker många om gummimaskar infunderade med sin favoritdryck. Häll bara din favoritanda över en skål med dina färdiga maskar och täck dem helt. Det borde bara finnas lite vätska ovanpå maskarna. Lämna dem i 5 till 8 timmar. Lämna inte dem för länge, annars förlorar de formen.
- När du är klar, placera gummiarbeten i ett kylskåp så att de svalnar snabbare eller bara låta dem sitta ute på ett bord eller en bänkskiva.
Läs också: Hur man gör chokladsås?
Frågor och svar
- Kan jag hoppa över kallvattendelen, och vad skulle hända om jag gjorde det?Maskarna kanske inte stelnar om du hoppar över kallvattendelen.
- Hur mycket kostar fyra paket gelatin?28 gram. Det finns 7 gram gelatin per förpackning i Kanada.
- Måste du använda juice?Du kan använda vatten istället. Du måste dock fortfarande lägga till något för smaken. annars kommer dina gummier inte ha någon smak alls.
- Hur länge håller de i kylen? Jag planerar att göra dem en dag framåt, men två dagar framåt skulle fungera bättre för mig.Att bilda gelatin tar minst sex timmar. Du vill antagligen göra dem dagen innan, men de kan lagras i ungefär en vecka, så två dagar innan skulle vara bra.
- Vad händer om jag inte har gelatin?Om du inte har gelatin kan du använda agar (vegetariskt geletin). Det finns inte mycket annat du kan göra.
- Kan jag använda en annan typ av mögel istället för sugrör när jag gör gummimaskar?Ja, de kommer bara att se annorlunda ut. Du kan använda vilken mögel som helst; du kan enkelt skapa stjärnor eller rutor med detta recept.
Obesvarade frågor
- Kan vi ersätta juice med mjölkchoklad
- Hur kan jag sammanfoga två bitar av en gigantisk gummimask som jag gjorde med gelatin?
