Hur köper jag en kaffebryggare eller espressomaskin?
Här är vad du bör tänka på innan du köper en kaffebryggare eller espressomaskin.
Maskiner som gör kaffe eller espresso kan sträcka sig från en enkel spishäll till en bänkskiva som helt automatiserar processen. Den här artikeln fokuserar på de vanligaste typerna: automatiska kaffebryggare och automatiska espressomaskiner. Här är vad du bör tänka på innan du köper en kaffebryggare eller espressomaskin.
Metod 1 av 2: köpa en kaffebryggare med automatisk dropp
- 1Välj en typ av karaff. Kaffebryggare med en glaskaraff sitter på en värmeplatta för att hålla kaffet varmt, medan de med en termisk karaff inte behöver en sådan anordning, vilket kan sluta sveda kaffet. Inte alla termiska karaffer är skapade lika, så läs recensioner för att hitta en som håller kaffe varmt under den tidsperiod du behöver.
- 2Bestäm hur mycket kaffe du behöver brygga på en gång. De flesta karaffer rymmer 12 koppar eller 60 gram kaffe, men mindre karaffer och större modeller med 14 koppar finns också.
- 3Tänk på kaffebryggarens bryggtemperatur och tid. Kaffeexperter säger att en bryggningstemperatur på 195 - 96°C (90 - 96°C) och en bryggtid på cirka 5 minuter är nödvändig för en smakfull kopp joe.
- 4Jämför kaffebryggarfunktioner för att bestämma vilka som är värda den extra kostnaden.
- En programmerbar timer gör att du kan börja brygga innan du står upp på morgonen.
- En paus-och-serveringsfunktion stoppar bryggningsprocessen när du drar ut karaffen och häller en kopp i mitten.
- Vissa kaffebryggare låter dig justera bryggstyrkan.
- En inbyggd kvarn kan förenkla kaffeprocessen. En burrkvarn som krossar kaffebönorna är dyrare, men kan ge en bättre smak kaffe.
- En liten satsinställning justerar bryggprocessen för att bibehålla smaken när du bara behöver göra en halv kruka eller mindre.
- Du behöver inte oroa dig för att stänga av kaffebryggaren med en automatisk avstängning.
- 5Leta efter en kaffebryggare som är enkel att använda och rengöra.
- Filterkorgen ska vara avtagbar.
- Vissa kaffebryggare har ett filter som kan återanvändas, så du behöver inte köpa pappersfilter.
- Vattennivåmätaren ska vara lätt att läsa.
- En rengöringsindikatorlampa låter dig veta när det är dags att ta bort mineralavlagringar som kan sakta ner bryggcykeln.
Metod 2 av 2: köpa en automatiserad espressomaskin
- 1Leta efter en espressomaskin med en kvarn som kan finmala bönorna. Experter säger att en knivkvarn inte kan mala bönorna tillräckligt fint för espresso.
- 2Investera i en pumpdriven maskin snarare än en ångdriven modell för att uppnå exakt vattentemperatur och tryck. För perfekt espresso bör maskinen värma upp vattnet till exakt 91°C och leverera ett skott av espresso på cirka 20 sekunder, med kännetecknet -inch crema (skum) ovanpå.
- 3Jämför funktioner på en espressomaskin.
- En avtagbar vattenbehållare gör det lättare att använda.
- En avtagbar droppbricka gör det lättare att rengöra.
- En koppvärmare är en trevlig bekvämlighet.
- 4Förvänta dig att en espressomaskin med metallkomponenter håller längre än plastdelar.
Förvänta dig att en espressomaskin med metallkomponenter håller längre än plastdelar.
- Tänk på en kaffebryggare, snarare än en kaffebryggare med automatisk dropp, om du bara behöver brygga en kopp i taget eller om personer i ditt hushåll inte tycker om samma typ av kaffe. De flesta av dessa enheter kräver att man köper enskilda "kuddar" kaffe, vilket ökar kostnaden per kopp, speciellt om du behöver använda 2 för att få den bryggstyrka du gillar.
- Några kaffebryggare håller det bryggda kaffet inne i en behållare snarare än en karaff och delar ut en varm kopp i taget.
Läs också: Hur man gör jordgubbar daiquiri jello shots?
