Hur man gör limonad friskare?
Om blandningen inte har tillräckligt med en lemonadsmak, försök att lägga lite citronsaft i vattnet.
Det finns många sätt att göra limonad friskare. Istället för att använda socker, prova ersättare som stevia, honung eller kokosnötsocker. Du kan också sötma saft med frukt istället för tillsatt socker. Se till att du vidtar försiktighetsåtgärder angående din hälsa. Med vissa hälsotillstånd, såsom diabetes, kan även naturligt socker utgöra ett problem.
Metod 1 av 3: Använda sockerersättningar
- 1Byt ut socker mot honung. Honung är ett naturligt sötningsmedel som har några potentiella hälsofördelar. Rå och obearbetad honung kan ha antibakteriella och svampdödande egenskaper, och den innehåller vissa mineraler som järn och kalcium. Koka en halv kopp honung med en kopp vatten för att göra en sirap. Blanda sedan din sirap med citronsaft och ytterligare fyra koppar kallt vatten.
- Koka blandningen av honung och vatten i en kastrull.
- Tillsätt blandningen till en kanna. Tillsätt citronsaft och kvarvarande vatten.
- Kyl blandningen i två till tre timmar innan du dricker.
- 2Använd stevia istället för socker. Stevia är ett konstgjort, kalorifritt sötningsmedel som kan användas för att göra en lägre sockerlimonad. Blanda en kopp citronsaft, fyra koppar kallt vatten och en matsked stevia tillsammans i en kanna. Detta borde ge dig en läcker, låg sockerlimonad.
- 3Använd kokosnötsocker. Kokossocker är ett naturligt socker som kan vara ett bra alternativ till sockerrör. Det innehåller mindre socker än bordssocker och innehåller fiber och vissa antioxidanter. För att göra limonad med kokosnötsocker, koka en kopp vatten och 0,75 kopp kokosnötsocker på låg värme tills sockret löses upp. Placera denna blandning i en kanna med ytterligare tre koppar vatten och en kopp citronsaft. Blanda allt ihop och låt sedan svalna tills du har kall, uppfriskande citronsaft.
Placera denna blandning i en kanna med ytterligare tre koppar vatten och en kopp citronsaft.
Metod 2 av 3: tillsätt hälsosamma frukter
- 1Gör vattenmelonlimonad. Vattenmelon är söt nog att du kan använda den i citronsaft utan att behöva tillsätta extra socker. Blanda bara fyra koppar kuberad vattenmelon med en matsked citronsaft i en mixer tills du har en slushy blandning. Tillsätt mer citronsaft, ungefär en tesked åt gången, tills du har rätt smak.
- För extra smak, servera citronsaften med färska mynta blad längst ner i varje glas.
- 2Tillsätt jordgubbar till saft. Lägg i en stor burk fyra tunnskivade jordgubbar, en handfull hallon och två citronskivor. Fyll burken med vatten och låt den stå i kylskåpet över natten. Häll ut vattnet från burken. Frukten ger vattnet en söt, smakfull smak. Detta ger en fantastisk socker- och kalorifri saft.
- 3Blanda örter och hallon. Gör örtinfunderat vatten genom att koka ett till två gram torkad rosmarin i en liter vatten. Låt sedan vattnet branta i 15 till 20 minuter. Sila ut rosmarin och tillsätt tre medelstora citroner, skuren i skivor, i vattnet samt en fjärdedel kopp honung eller lönnsirap. Lägg till en kopp hallon. Kyl sedan blandningen i kylen. Vattnet bör smaksättas naturligt av frukten.
- Om blandningen inte har tillräckligt med en lemonadsmak, försök att lägga lite citronsaft i vattnet.
- 4Använd mango. I en mixer kombinerar du två koppar kubad mango, saften från en medium citron och tolv gram vatten. Blanda allt tills du har en jämn, jämn konsistens.
- För extra sötma kan du lägga till en till två teskedar honung. Detta är dock vanligtvis inte nödvändigt eftersom mango är en mycket söt frukt.
- Om vattnet, mango och citronsaft är tillräckligt kallt är det inte nödvändigt att kyla denna blandning. Det kan dock vara en bra idé om du använde rumstemperaturtillförsel.
För att göra limonad med kokosnötsocker, koka en kopp vatten och 0,75 kopp kokosnötsocker på låg värme tills sockret löses upp.
Metod 3 av 3: vidta försiktighetsåtgärder
- 1Håll dig borta från älskling om du är diabetiker. Honung kan vara ett bra sockerersättning eftersom det är något hälsosammare än socker. Det har också vissa vitaminer och mineraler som socker saknar. Men om du är diabetiker kommer honung att påverka din kropp på samma sätt som socker gör. Undvik honung som sockerersättning i dessa fall.
- 2Undvik splenda som sockerersättning. Splenda är ett allmänt använt konstgjord sötningsmedel, men det bör i allmänhet undvikas som sockerersättning. Trots sin brist på kalorier har Splenda hälsorisker. Det kan minska mängden goda bakterier i magen, påverka vissa mediciner och förändra insulinsvar i kroppen. I allmänhet undvik hälsosamma citronadrecept som kräver Splenda.
- 3Minimera din konsumtion av söta drycker totalt sett. Medan limonad kan göras friskare genom att experimentera med naturliga och kalorifattiga sötningsmedel, bör söta drycker inte vara en bas för din kost. Håll dig till att dricka mestadels vatten. Limonad, även hälsosammare limonad, är ingen hälsokost. Tänk på det som en tillfällig behandling snarare än en vardaglig njutning.
- Tala alltid med din läkare innan du gör ändringar i din kost.
- Tillsätt mindre sötningsmedel än vad som behövs och lägg till mer efter smak.
- Späd limonaden med mer vatten och citronsaft.
Läs också: Hur man gör en päron Martini?
