Hur man odlar koriander?
För att odla koriander i din trädgård, välj en plats som får full sol och bra markavlopp. Så fröna cirka 10 centimeter djupt och 6 till 20 centimeter från varandra så att de har gott om utrymme att trivas. Ge plantor cirka 2,50 cm vatten varje vecka och tunna ut dem om de växer för nära varandra. För att odla koriander inomhus, fyll en kruka med snabbt dränerande jord och så fröna 0,60 cm djupa. Lägg potten på ett soligt läge och vattna dina växter när jorden känns torr. För fler tips från vår Gardener-recensent, inklusive hur du håller din krukväxt frisk, läs vidare!
För att odla koriander inomhus, fyll en kruka med snabbt dränerande jord och så fröna 0,60 cm djupa.
Koriander (Coriandrum sativum) är en ört med salta, djupgröna blad som skördas färska och används för att smaka en mängd asiatiska och latinska rätter. Det är också känt som koriander eller kinesisk persilja. Koriander är inte svår att odla och fröna kan planteras direkt i jorden så fort all risk för frost har gått eller de kan odlas i en kruka. Här är hur.
Metod 1 av 2: odla koriander i en trädgård
- 1Välj tid på året. Den bästa tiden att plantera koriander beror på var du bor. Koriander överlever inte i frostiga förhållanden, men det gillar inte heller extrem värme. I tempererade klimat är den bästa tiden att börja plantera koriander på sen vår, mellan månaderna mars och maj (norra halvklotet). I mer tropiska klimat kommer koriander att växa bättre under svalare, torra tider på året, till exempel hösten.
- Du kan också ha framgång genom att plantera koriander sent på sommaren och låta den växa till hösten.
- Om vädret blir för varmt börjar korianderplantorna att bulta - vilket innebär att de blommar och går till utsäde, så välj din tid på året klokt. För att komma igång med vädret, försök starta dina frön inomhus och överför dem sedan när vädret förbättras.
- 2Förbered en plats i din trädgård. Välj en jordlapp där koriander får full exponering för solen. Det tål viss skugga i sydliga områden där solen blir mycket varm under dagen. Marken ska vara lätt och väldränerad med ett pH på 6,2 till 6,8.
- Om du vill odla jorden innan du planterar, använd en spade, rototiller eller spade för att arbeta 2 till 8 centimeter (5,1 till 7,6 cm) av en organisk mulch som kompost, ruttna löv eller gödsel i det övre lagret av jord. Om du använder gödsel, se till att gödseln komposteras eller åldras i minst 3 månader så att den inte bränner de unga plantorna. Raka området smidigt innan du planterar.
- 3Plantera korianderfrön. Så frön omkring 1 / fyra tum (0,6 cm) djup, åtskilda 6 till 20 centimeter (15,2 till 20,3 cm) från varandra, i rader cirka 1 meter (0,3 m) från varandra. Korianderfrön behöver mycket fukt för att gro, så se till att vattna dem ofta. De behöver ungefär en tum vatten per vecka. De bör gro i cirka 2 till 3 veckor.
- Eftersom koriander växer så snabbt bör du plantera en ny sats frön varannan till var tredje vecka för att säkerställa att du får en ny tillförsel av koriander under hela växtsäsongen.
Hur ska jag odla koriander under regnperioden? - 4Ta hand om koriander. När plantorna har nått cirka 5 centimeter (5,1 cm) höjd kan du befrukta dem med kompost eller organiskt gödselmedel. Var försiktig så att du inte övergödslar, du behöver bara cirka 0,25 koppar för varje 25 meter (7,6 m) odlingsutrymme.
- När växterna väl har etablerat sig behöver de inte så mycket vatten. Du bör sträva efter att hålla jorden fuktig, men inte fuktig, eftersom koriander är en torr klimatört.
- 5Förhindra överbeläggning. Stoppa korianderplantorna från att bli överfulla genom att gallra plantorna när koriander är 2 till 8 centimeter (5,1 till 7,6 cm) långa. Dra ut de mindre växterna och låt de starkaste växa ut, så att det blir 8 till 25 centimeter (20,3 till 25,4 cm) mellan varje planta. De mindre växterna kan användas vid matlagning och ätas.
- Du kan också förhindra att ogräs växer genom att sprida lite mulch runt växternas bas så snart de är synliga ovanför jorden.
- 6Skör koriander. Skör koriander genom att skära av enskilda blad och stjälkar från plantans botten, nära marknivå, när stjälkarna är 4 till 15 centimeter (10,2 till 15,2 cm) långa. Använd de färska, nya skotten i matlagningen, inte de äldre lövformade bladen som kan smaka bittera.
- Klipp inte av mer än en tredjedel av bladen samtidigt, eftersom det kan försvaga växten.
- När du har skördat bladen fortsätter växten att växa i minst två eller tre cykler till.
- 7Bestäm om du vill låta korianderplantorna blomma eller inte. Förr eller senare börjar korianderplantorna blomma. När detta händer slutar växten att producera nya, nya skott med ätliga blad. Vid denna tidpunkt klippte vissa människor blommorna i hopp om att växten skulle producera fler löv.
- Men om du också vill skörda korianderfrön från växten bör du låta den blomma. När blomman torkar kommer du att kunna skörda korianderfrön som kan användas vid matlagning.
- Alternativt kan du låta fröna naturligt falla till marken där korianderplantan kommer att självsåda, vilket ger dig fler korianderplantor nästa växtsäsong. Du kan också spara de torkade frön och plantera dem nästa växtsäsong.
För att odla koriander i din trädgård, välj en plats som får full sol och bra markavlopp.
Metod 2 av 2: odla koriander i en kruka
- 1Välj en lämplig kruka. Välj en blomkruka eller behållare som är minst 46 centimeter (45,7 cm) bred och 8 till 25 centimeter (20,3 till 25,4 cm) djup. Koriander tar inte vänligt att flyttas, så potten måste vara tillräckligt stor för att innehålla den fullvuxna växten.
- 2Plantera fröna. Fyll potten med lite snabbt dränerande jord. Du kan blanda in lite gödselmedel om du vill. Fukta jorden med lite vatten tills den bara är fuktig, inte fuktig. Strö frön lätt över jorden för att spridas jämnt. Lock med en annan en / 4 tum (0,6 cm) av jord.
- 3Placera potten på en solig plats. Koriander behöver full sol för att växa, så placera den i en solig fönsterbräda eller vinterträdgård. Sydvända fönster erbjuder de ljusaste och bästa odlingsförhållandena för koriander. Fröna bör gro under 7 till 10 dagar.
- 4Håll fuktig. Håll jorden fuktig med en sprayflaska för att lätt dimma jorden. Om du häller vatten på jorden kan det förskjuta frön.
Du kan också ha framgång genom att plantera koriander sent på sommaren och låta den växa till hösten. - 5Skör koriander. När korianderns stammar når 4 till 15 centimeter (10,2 till 15,2 cm) är den redo att skördas. Klipp upp till 0,67 av bladen varje vecka, eftersom detta kommer att uppmuntra växten att fortsätta växa. På så sätt är det möjligt att skörda fyra koriandergrödor från en enda kruka.
- Koriander är ett bra val för en fjärilsträdgård, eftersom växten är en fjärilsfavorit, särskilt på morgonen och kvällen.
- ' Costa Rica ', 'Leisure' och 'Long Standing' är alla bra koriander för att börja växa med, eftersom de är långsamma och kommer att producera en riklig skörd av löv.
- Spade, rotor eller spade
- Organiskt material
- Korianderfrön
- Vattenkanna eller trädgårdsslang med sprutmunstycke
- Kompost
- Kompost eller organiskt gödselmedel
- Blomkruka eller behållare
- Solsken
Läs också: Hur man odlar chili?
Frågor och svar
- Hur djup ska behållaren vara för att odla korianderfrön för ett projekt i tre månader?Behållaren bör vara minst 8 till 25 centimeter djup, annars kommer den inte att växa.
- Jag har odlat koriander men när växterna når ungefär två tum långa faller de över. Varför är detta?Om växterna inte har tillräckligt med ljus kan de bli "beniga". Växten försöker växa längre och hitta ljus. Detta leder till tunna växter som så småningom faller över. Försök att placera växterna i ett område med mer sol eller använda ett växljus.
- Jag använder inte färskt frö för att plantera koriander. Kommer det att växa?Korianderfrön bör ta två år. Om spiring inte sker på 7 till 14 dagar, vet du att det inte är livskraftigt.
- Min koriander gror inte. Det har gått tre veckor, men jag kunde inte se den gröna busken komma ur jorden. Jag vattnar det dagligen. Vad kan vara orsaken?Det kan vara så att det blir för mycket vatten. Korianderens jord ska vara fuktig, inte våt - den är en torr ört.
- Kan jag odla koriander i en liten kruka?Korianderrötter växer ganska djupa även från en 7,60 cm lång växt. Således bör varje liten kruka vara minst 8 till 25 centimeter djup.
- Kan koriander leva i samma kruka som timjan?Ja, de kan växa tillsammans i samma kruka så länge det finns tillräckligt med utrymme för var och en för att få solljus, och potten är tillräckligt stor för att de inte blir rotbundna.
- Hur torkar jag koriander för framtida bruk?Häng koriander i små bunt upp och ner på ett torrt område tills de torkas ut.
- Hur kan jag se till att min koriander växer okej i kylan?Koriander är naturligtvis mycket motståndskraftig mot kyla, den kan lätt hantera temperaturer som går till och med till låg / mitten av 20-talet Fahrenheit.
- Hur ska jag odla koriander under regnperioden?Koriander är mycket mottaglig för pulveriserad mögel, så det är viktigt att inte blöta lövverket. Ta med den inomhus under regnperioden.
- Kan koriander växa med två timmars solljus?Troligtvis inte. Plantorna kan gro, men växterna växer inte. Koriander behöver full sol, cirka 6-10 timmar om dagen.
Kommentarer (30)
- Bra inlägg med viktiga små detaljer, som att spraya med vatten istället för att vattna direkt för att inte förskjuta frön.
- Den mest info om växande koriander har jag hittat än.
- Tyckte att det här var till stor hjälp när det gäller hur djup man ska plantera koriander. Jag var inte medveten om att koriander inte gillar att flyttas när den har plottats eller att jag skulle skära stammen från basen när jag vill använda lite. Nu vet jag var jag har gått fel. Informativt och lättläst inlägg.
- Jag vet nu att koriander är koriander, eller tvärtom. Förutom att växa i krukor på mitt däck, kommer jag att plantera i min fjärilsträdgård. Jag lärde mig mycket, tack.
- Jag var inte medveten om att jorden måste hållas fuktig, men inte våt. Jag klippte också för mycket av växten. Nu vet jag att det bara ska ha topp 0,33-snittet.
- Att lära sig om krukstorleken och vattningskraven hjälpte till.
- Informativ och lättläst artikel. Jag tyckte att det här var till stor hjälp med hur djup att plantera koriander. Jag var inte medveten om att koriander inte gillar att flyttas när den har plottats eller att jag skulle skära stammen från basen när jag vill använda den. Nu vet jag var jag har gått fel.
- Detta hjälpte mig mycket eftersom jag måste göra ett vetenskapligt experiment och jag behövde veta några fakta. Det är välorganiserat och bilderna hjälpte till.
- Jag bor i Sydafrika där temperaturen är mycket hög. Tips om solsken och värme var till stor hjälp. Tack!
- Varje tips i den här artikeln hjälpte mig att växa koriander.
- Alla steg var så användbara för att odla koriander i en kruka.
- Mycket informativ och användbar för nybörjare som jag. Fortsätt att dela med dig av sådan användbar information för olika växter inom terrassen. Tack.
- Den bästa och enklaste förklaringen. Tack.
- Detaljerna i stegen var verkligen informativa. Jag kommer att plantera koriander den kommande söndagen.
- Gynnar verkligen dem som inte har erfarenhet av trädgårdsarbete. Välförklarad.
- Jag hittade allt jag behövde på det här, det förklarade allt tydligt.
- Rätt tid att plantera frön var till stor hjälp.
- Pi-bilder med exakta detaljer hjälpte till.
- Att plantera frön var 2-3: e vecka hjälpte.
- Jag har haft framgång med koriander tills jag flyttade till en lägenhet. Koriander i krukor på uteplatsen har inte gjort så bra. Borde ha bättre resultat nu tack vare dessa användbara tips. Jag kommer att hålla dem borta från den heta solen och inte så våta i år. Tack!
- Tipset om hur man påskyndar sellerifrön att gro ut var bra. Jag visste inte heller att koriander växter uppmuntrar fjärilar att besöka trädgården, så jag kommer att plantera mycket koriander med mina rosor!
- Mycket användbar artikel. Tipsen är väldigt enkla att förstå! Jag lär mig bättre när jag kan se både bilder och instruktioner.
- Jag lärde mig hur man odlar koriander.
- Jag visste inte att koriander är koriander. Jag har ingen stor trädgård så jag ville veta hur man odlar den i en kruka. Du har svarat riktigt bra på min fråga. Skulle det vara okej att odla lite inomhus om behållaren står framför ett östläge med ett tunt, medium mörkt draperi? I Australien är det början på hösten. På Gold Coast, där jag bor, är det väldigt varmt och fuktigt just nu. Morgonsolen kan vara brutal mot växter. Det dödade vår persilja även om den regelbundet vattnades. Tack för den information jag behövde. Jag uppskattar verkligen att kunna komma åt webbplatser som din.
- I Kalifornien och upplevde en mycket varm sommar vände mitt första försök till frö direkt. Den här gången ska jag starta dem inomhus.
- Hela artikeln hjälpte mig med de flesta av mina frågor.
- Det mest användbara tipset var att inte överbefolka fröna!
- Steg-för-steg, detaljerade, lättförståeliga instruktioner med all nödvändig information. Tack för vägledningen.
- Jag älskar de steg-för-steg-bilderna. De är verkligen hjälpsamma för en nybörjare trädgårdsmästare som jag.
- Korta instruktioner med relevanta bilder och utan personliga berättelser och andra uppsägningar hjälpte mest.
