Hur man gör en jordnötssmör och banansmörgås?
En jordnötssmör- och banansmörgås är en god, hälsosam behandling fylld med protein och kalium.
Det finns några kombinationer som är klassiska, och jordnötssmör och bananer är en av dem. En jordnötssmör- och banansmörgås är en god, hälsosam behandling fylld med protein och kalium. Det är perfekt för frukost, eftermiddagsmat eller efter måltid. Du kan göra det som en traditionell smörgås, en grillad smörgås eller till och med en quesadilla!
Grundläggande smörgås
- 2 skivor bröd
- 2 msk slät jordnötssmör
- 1 banan, skivad
- 1 matsked honung (valfritt)
- Kanel (valfritt)
Grillad smörgås
- Matlagningsspray
- 2 skivor bröd
- 2 msk slät jordnötssmör
- 1 banan, skivad
- 1 msk Nutella (valfritt)
- 1 matsked honung (valfritt)
- Kanel (valfritt)
Quesadilla
- 1 20 cm (20,32 centimeter) fullkorns tortilla
- 2 msk slät jordnötssmör
- 0,5 medium banan, skivad
- 1 msk halvsöt chokladflis
Metod 1 av 3: göra en grundläggande smörgås
- 1Sprid 1 matsked jordnötssmör på varje skiva bröd. Du kan använda vilken typ av bröd du vill, men fullkornsbröd passar bra med bananer och jordnötssmör. Om du vill kan du också rosta brödet lätt först.
- 2Skala och skiv en banan. Försök att skära bananen så tunt du kan; detta hjälper till att minska bulk. Cirka 1,30 cm (1,27 centimeter) tjocka skivor räcker.
- 3Lägg bananskivorna på en av brödskivorna. Om du vill göra en smörgås med öppen ansikte, lägg sedan bananskivorna på båda brödbitarna. Sprid bananskivorna jämnt; de borde vara rörande men inte överlappande.
- 4Drizzle lite honung ovanpå bananerna. Om du vill kan du också lägga till ett strö kanel.
- 5Pressa ihop de två brödskivorna. Du kan också hoppa över detta steg och njuta av smörgåsen som en smörgås med öppen ansikte istället.
- 6Skär smörgåsen på mitten. Du kan klippa smörgåsen vertikalt eller diagonalt. Detta gör det lättare att äta och mindre troligt att det går sönder.
- 7Färdiga.
Gör en dubbeldäckarsmörgås genom att lägga till ytterligare ett lager bananer, jordnötssmör och bröd på toppen.
Metod 2 av 3: göra en grillad smörgås
- 1Förvärm en stekpanna eller stekpanna på medelvärme. Täck den lätt med matlagningsspray. För ett rikare alternativ kan du använda 2 matskedar smör eller annan olja istället.
- 2Sprid 1 matsked jordnötssmör på varje skiva bröd. Du kan använda vilken typ av bröd du vill, men hela vete fungerar bäst. Du kan också påskynda grilltiden genom att rosta lätt på brödet först.
- Om du gillar honung, droppa lite honung över jordnötssmöret. Strö den med kanel för en extra touch.
- Om du gillar choklad sprider du 1 matsked Nutella (eller annan chokladhasselnöt) på en av brödskivorna istället för jordnötssmör.
- 3Skala och skiv en banan. Ju tunnare du skär din banan, desto bättre. Det kommer att vara mindre skrymmande och mindre troligt att det går sönder. Det kommer också att laga snabbare.
- 4Lägg bananskivorna på en av de jordnötssmörda brödskivorna. Bananskivorna ska vara rörande men inte överlappande.
- 5Lägg den andra biten av bröd, jordnötssmörda sidan nedåt, ovanpå. Tryck försiktigt ner på smörgåsen. Detta förseglar smörgåsen och hjälper den att hålla ihop bättre.
- 6Stek smörgåsen, vrid en gång tills den är gyllenbrun på båda sidor. Det tar cirka 2 minuter per sida. Vänd smörgåsen snabbt med en spatel så att den inte faller sönder.
- 7Skär smörgåsen på mitten och servera. När smörgåsen är klar tar du av den från stekpannan eller stekpannan och överför den till en tallrik. Skär den i halva vertikalt eller diagonalt och servera den medan den fortfarande är varm.
Om du vill göra en smörgås med öppen ansikte, lägg sedan bananskivorna på båda brödbitarna.
Metod 3 av 3: göra quesadillas
- 1Sprid lite jordnötssmör över ena sidan av tortillan. Se till att du täcker hela ytan.
- 2Skala och skiv en banan. Försök att skära den så tunt som möjligt, cirka 1,30 cm (1,27 centimeter). Om du skär det för tjockt blir din quesadilla för skrymmande och faller sönder.
- 3Sprid bananskivorna över hälften av tortillan. Bananskivorna ska vara rörande men inte överlappande. Lämna den andra halvan av tortillan tom; du kommer att lägga den på mitten.
- 4Sprid chokladflisen över bananskivorna. Du kan också använda chokladsås istället och droppa den över bananskivorna.
- 5Vik tortillan i hälften. Pressa den jordnötssmörda sidan av tortillan på choklad- och banansidan. Tryck försiktigt ner den med en spatel för att försegla den.
- 6Koka quesadillaen i en stekpanna på medelhög låg värme, vrid en gång. Använd en spatel för att vända quesadillan och klappa försiktigt ner den. Det görs när det blir gyllenbrunt och krispigt på båda sidor.
- 7Skär quesadillaen i fjärdedelar och servera den medan den fortfarande är varm. Använd en spatel för att halka quesadillaen på en stor tallrik. Skär den först i hälften och skär sedan varje mindre segment i hälften igen.
Du kan använda vilken typ av bröd du vill, men fullkornsbröd passar bra med bananer och jordnötssmör.
- Mjölk passar bra med denna smörgås.
- För extra crunch, lägg till lite kli eller majsflingor på smörgåsen innan du stänger den.
- Du kan använda vilken typ av bröd som helst, men hela vete smakar bäst med bananer och jordnötssmör.
- Om du gillar choklad, lägg till lite Nutella (eller annan sprit av chokladhasselnöt) till din smörgås.
- Om du gillar saker söta, lägg till lite honung och kanel i din smörgås.
- För mindre smörgåsar, skär dem i fjärdedelar.
- Gör en dubbeldäckarsmörgås genom att lägga till ytterligare ett lager bananer, jordnötssmör och bröd på toppen.
Grundläggande smörgås
- Kniv
Grillad smörgås
- Stekpanna eller stekpanna
- Kniv
- Spatel
Quesadilla
- Stekpanna
- Kniv
- Spatel
Läs också: Hur man gör glutenfri ostkakaskorpa?
Frågor och svar
- Finns det något annat som passar bra med den grundläggande smörgåsen?Om du gillar pickles går de bra tillsammans. Så gör Cheetos, nacho Doritos och potatischips.
