Hur man gör choklad bananbröd?
Det här är ett mycket gott mellanmål om du känner dig hungrig. En utsökt kombination av choklad och banan.
- 2 koppar (300 g) vanligt mjöl
- 2 teskedar (8 g) bakpulver
- 1 kopp (200 g) strösocker (fint socker)
- 3 bananer
- 1 pinne osaltat smör
- 1 tesked (5 ml) vaniljextrakt
- 2 ägg
- 1 kopp (175 g) mörk chokladflis
- Florsocker, till damm
- 1 tesked (5 g) smör
- 1Förvärm ugnen till 180°C / 180°C
- 2Förbered limpanna.
- 3Sikta mjölet och bakpulvret i en skål och tillsätt strösockret.
- 4Smält smöret och chokladen i en dubbelpanna.
- 5Kombinera bananer, ägg, vanilj och chokladblandning i en separat skål. Tillsätt detta till de torra ingredienserna och rör om tills det bara har kombinerats.
- 6Smörj limpannan med extra smör eller matolja.
- 7Häll i limpannan och baka i ungefär en timme.
- 8Damm med florsocker.
- 9Färdiga.
- Blanda inte de torra ingredienserna för mycket.
- Kyl på bänken i 40 - 50 minuter.
- Det behöver inte längre än en timme i ugnen.
- Låt svalna, annars bränner du munnen.
Frågor och svar
- Kan jag använda vanlig choklad istället för chokladflis?Ja, du kan krossa vanlig choklad för att göra chokladbitar.
- Hur lång tid tar det?4 timmar tillagning långsamt i en bananbrödmaskin. Om du vill få det gjort snabbt, kanske för att du inte har mycket tid, bakar du din chokladbananbrödblandning vid 350 - 191°C i cirka 60 - 75 minuter (Inget mer!).