Hur rengör jag en grill?
Innan du rengör grillen, slå på den så att ytan värms upp. Om du är osäker på vilken temperatur du ska ställa in din grill för rengöring, se användarhandboken. Skrubba ytan på din grillplatta med en tjock grillspons doppad i en blandning av sadeltvål och varmt vatten. Om du har problem med att rengöra grillen med en svamp, prova en grillborste eller en grillskrapa. Använd inte stålull eller andra slipande rengöringsverktyg på grillen, eftersom de kan repa non-stick beläggningen. Om du vill lära dig att krydda din grillpanna efter att du har använt den, fortsätt läsa artikeln!
Till exempel, om din grill inte blir ren med en tunn grillsvamp, använd en tjockare grillsvamp.
För att rengöra grillen behöver du ett antal kökshjälpmedel, inklusive en tvål för grillrengöring, en robust grillsvamp och eventuellt en grillborste eller skrapa. Blanda lite varmt vatten med din tvål med din grillplatta varm. Doppa din svamp i vattnet och skrubba bort smuts. Du kan göra jobbet med att rengöra grillen enklare om du kryddar den väl och undviker att använda köksredskap av metall på den.
Metod 1 av 3: ta bort smuts
- 1Sätt på grillen. Med din stekpanna ska varma, inklädda bitar av smuts lossna lättare under rengöringen. Vrid din grill till rätt inställning. Olika stekpannor är avsedda att rengöras vid olika temperaturer. Olika grilltvålar är också avsedda att användas vid olika idealtemperaturer. Kontrollera både din bruksanvisning och grilltvålen du fick för att avgöra vilken temperatur du ska ställa in din grill.
- Det blir lättare att rengöra grillen när du precis har använt den innan den har svalnat, än det kommer att vara att försöka rengöra grillen efter att bitarna av vad du har lagat mat har kakat på ytan.
- 2Blanda ditt vatten och tvål. I en liten skål eller hink, kombinera grilltvål med varmt vatten. Din grilltvål kan ha specifika anvisningar om proportionerna vatten och tvål bör blandas. Till exempel kanske din tvål kommer i ett enda paket som måste blandas med två koppar vatten.
- Sänk inte din grill i vatten och tvål. Om du gör det kan det skada elektroniken i din grill.
- 3Skrubba din grill. När du har doppat din svamp eller rengöringsredskapet i det varma tvålvattnet du har berett, använd det för att lossa och ta bort så mycket skräp som möjligt. Använd en fram och tillbaka eller upp och ner skrubbande rörelse när du skrubbar din grill. Du kan flytta från topp till botten eller från botten till toppen. Om du skrubbar din grill med en upp-och-ned-rörelse kan du flytta från höger till vänster eller från vänster till höger när du skrubbar.
- Fäst droppbrickan om din grill inte har en permanent fastsatt. Placera en skål eller en liten behållare under droppbrickans avlopp för att fånga upp vattnet du använder för att skrubba grillen.
- Doppa din svamp eller grillborste ofta i vattnet under rengöringsprocessen. Detta säkerställer att grillen får en stadig applicering av tvålvatten.
- Om en måttlig kraft inte tar bort skräp från grillen, ska du trycka hårdare när du skrubbar.
Om du har problem med att rengöra grillen med en svamp, prova en grillborste eller en grillskrapa. - 4Gå vidare till starkare skrubbutrustning om det behövs. Till exempel, om din stekpanna inte blir ren med en tunn stekpanna, använd en tjockare stekpanna. Om dina grillsvampar har visat sig ineffektiva, prova en grillborste. Om grillborsten visar sig vara ineffektiv, prova en grillskrapa.
- Ibland ger det bästa resultatet att växla mellan olika rengöringsinstrument. Du kan till exempel använda en grillborste för att lossa material som har fastnat på grillen och sedan skrapa av det med en grillskrapa.
EXPERTTIPSFör särskilt tuffa rester: Spraya grillen med ett starkt avfettningsmedel eller blötlägg gallren i tvål och vatten i diskbänken. Skrubba sedan grillen med en stålborste eller stålull för att ta bort hårda rester. Torka av det med mikrofiberduk eller pappershanddukar.
Metod 2 av 3: underhålla din grill
- 1Krydda din grillpanna före användning. När du använder grillen först kan du lägga till en skyddande beläggning - eller "krydda" - för att förhindra rost och göra det lättare att rengöra i framtiden. För att krydda din grillpanna, häll en tesked (fem ml) vegetabilisk olja på grillen. Använd en pappershandduk för att sprida oljan över hela ytan. Låt oljan sitta på grillen i en timme. Torka av resterande olja efter en timme. Krydda din grillplatta igen om du använder den igen för första gången efter en längre tids användning.
- 2Undvik att laga mat med non-stick matlagningsspray och majsolja. Non-stick matlagningssprayer har hög vattenhalt och brinner lätt. Och om du lagar mat på en stekpanna med en nonstick-beläggning är de helt överflödiga. Majsolja bör också undvikas. Den höga sockerhalten i majsolja tenderar att karamellisera (smälta) och belägga ytan i en klibbig, bränd röra.
- 3Torka av grillen efter lätt tillagning. Torka av ytan med en pappershandduk. Den lilla mängden olja som finns kvar på grillen efter en lätt torkning hjälper till att krydda grillen.
Skrubba ytan på din grillplatta med en tjock grillspons doppad i en blandning av sadeltvål och varmt vatten. - 4Efter tung matlagning, torka av stekpannan med club soda. Häll rumstemperatur club soda direkt på grillen. Dra olje- och matrester mot fettrännan med en metallspatel. Torka av ytan med en pappershandduk och krydda din grill.
- 5Använd inte metallredskap. Undvik att använda metallgafflar eller spatlar när du använder grillen. Dessa kan leda till repor eller borttagning av din grills nonstick-beläggning, om den finns. Använd istället gummi, plast- eller träredskap.
- Ett undantag från denna regel är keramiska eller rostfria stålplattor som tål en metallskrapa eller annat redskap.
Metod 3 av 3: Använd effektiva rengöringsverktyg
- 1Skaffa grilltvål. Specialiserade grillrengöringssoppar gör att du rengör din grill. Om du inte kan hitta en specialtvål för rengöring av grillen från din lokala butik, använd en extra stark tvål eller en som är utformad för att skära igenom lager av smuts och fett.
- 2Skaffa en grillsvamp. En grillsvamp är en specialiserad typ av skrubbanordning för grillplattor. Dess yta skurar din smutsiga grill för att avlägsna inklistrade bitar fett och bränt material. Griddle svampar finns med olika tjocklekar. Ju mer rengöring din stekpanna behöver, desto tjockare bör din stekpanna vara.
- Använd inte stålull eller andra slipande rengöringsanordningar för att rengöra grillen.
För att rengöra grillen behöver du ett antal kökshjälpmedel, inklusive en tvål för grillrengöring, en stabil grillsvamp och eventuellt en grillborste eller skrapa. - 3Skaffa en grillborste. För större stekpannor eller stekpannor med smuts och skorpa som helt enkelt inte kommer att springa ut även när du skrubbar med en stekpanna, måste du investera i något mer tungt. För en sådan rengöring, få en grillborste från din lokala köksredskap. En grillborste är en borste med styv borst, vanligtvis med ett trähandtag, som hjälper dig att ta bort även den mest ihärdiga grillen.
- 4Få en grillskrapa. En grillskrapa är ett köksredskap som liknar en färgborttagare. Från det bekväma handtaget sträcker sig ett fläktliknande blad utåt till en rak kant. Det är denna kant som används för att skrapa grillen på rester och fasta bitar.
- Du behöver inte rengöra grillen efter varje användning. Efter lätt tillagning, torka bara av ytan med en fuktig trasa eller pappershandduk och torka den sedan med en torr trasa eller pappershandduk.
- Överdriven rengöring kan ta bort din grillplatta.
Läs också: Hur krydda en nonstickpanna?
