Hur man lagar omeletter med blixtlås?
Stäng påsen och blanda ihop alla ingredienser och ägg genom att skaka påsen försiktigt.
En super enkel omelett-ingen röra, inga misstag, ingen skicklighet krävs. Du kan förbereda den kvällen innan, förvara den i kylen och sedan laga den på morgonen. Även bra för camping, semester etc.
- Ägg
- Fyllningar (ost, tomat, paprika, kokt potatis, svamp, lök, salt och peppar etc.)
- 1Klipp, hugga, strimla... Förbered de fyllningar du vill ha i din omelett.
- 2Koka vatten i en stor kruka.
- 3Du behöver en fryspåse med en kvarts för varje omelett du lagar mat.
- 4Bryt två ägg i en skål. Slå ägg med en visp eller gaffel som du skulle göra för äggröra - häll dem sedan i fryspåsen.
- 5Lägg omelettfyllningen i fryspåsen.
- 6Stäng påsen och blanda ihop alla ingredienser och ägg genom att försiktigt skaka påsen.
- 7Öppna påsen för att ta bort luft och försegla sedan igen.
- 8Placera påsen i kokande vatten i cirka 12 minuter.
- 9Ta bort påsen från vatten. Öppna påsen, dumpa ägg på en tallrik och servera.
- Lägg namn på enskilda påsar och koka flera i taget i en stor kruka.
- Varje ägg ska laga mat i 6 minuter: en omelett med tre ägg = 18-20 minuter tillagningstid.
- Spis
- Vispa
- Fryspåsar i kvartsstorlek
- Stor kruka
- Vatten
Frågor och svar
- Är det inte dåligt att laga mat med plastpåsar? Skulle inte kemikalierna i plasten förorena maten?Använd Ziploc-märket. De hävdar att de är BPA-fria, såvida du inte gör dessa för varje måltid borde du vara okej.
- Kommer det att fungera i en mikrovågsugn?Det kommer helt och hållet! Var bara säker på att varje minut eller så (beroende på hur många ägg du använder) stoppar du mikrovågsugnen och öppnar påsen för att kasta ingredienserna, annars kan vissa vara överkokta och andra underkokta.
Kommentarer (2)
- Tänkte aldrig på det här. Väldigt smart. Och smaskigt.
- Fantastiska detaljer och bilder.
