Hur man gör lätta gräddostchokladkakor med halvmånesrullar?
Sprid gräddeostblandningen över toppen av halvmånen.
Vad kan vara mer utsökt än chokladkakor med gräddeost? Men istället för att spendera tid på fötterna att blanda och röra, kan du ta den här snabba genvägen som producerar läckra kakor som får himlen att sjunga.
Metod 1 av 2: plocka upp ingredienser
- 1Köp en burk av dina favoritfärdiga halvmånerullar. Eftersom det finns många typer av halvmåne rullar, överväga att gå efter den ursprungliga smaken. Du kan vara frestad att gå efter låg fetthalt, men den låga fetthalten producerar inte de bästa smakkakorna. Dessutom har du kakor - leva dekadent!
- 2Se till att du har ett 8 gram gräddeost (vanligt), socker, vanilj och en påse chokladflis.
- 3Överväg att använda mini-chokladflis kontra större / vanlig chips. Eftersom du ska rulla och baka vill du ha flis som lätt passar in i halvmånen.
Vad kan vara mer utsökt än chokladkakor med gräddeost?
Metod 2 av 2: Gör kakorna
- 1Kombinera 0,25 kopp socker med 2 tsk. vanilj och 8 gram gräddost i en skål. Se till att du låter gräddosten komma till rumstemperatur så att den integreras i sockret och vanilj.
- Använd en elektrisk mixer för bästa resultat om möjligt.
- 2Öppna halvmånefärgen och rulla degen på en plan yta. Degen ska förbli i sin rektangelform.
- 3Sprid gräddeostblandningen över toppen av halvmånen. Använd en spatel för att enkelt flytta blandningen över hela degrektangeln. Se till att du lämnar ett mellanrum på cirka 1,30 cm runt alla sidor.
- 4Strö 0,5 kopp mini chokladflis jämnt över degen. Om du älskar dina chokladflisar, lägg till lite extra.
- För lite extra spänning kombinerar du chokladflis med jordnötssmör eller till och med chokladmyntflis.
- 5Rulla degen tätt och linda i plastfolie. Även om du vill ha en snygg rulle, rulla inte så tätt så att din gräddostblandning häller ut från degens sidor.
- 6Kyl degen i två timmar till över natten. Du vill att gräddeost och deg blandas och blir en.
- 7Skär degen i 0,25 tum skivor och lägg den på ett pergamentfodrad kakplåt. Se till att skivorna är enhetliga så att kakorna bakas jämnt.
- 8Baka vid 350° i 12 till 14 minuter. Kontrollera att kakor har en guldbrun färg.
- 9Överför bakade kakor till ett rack och servera när de har svalnat.
- Istället för att använda chokladflis, gå till en kanel och sockerblandning och skapa en Snickerdoodle-kaka.
- Tillsätt en glass glass ovanpå en kaka och lägg på en annan kaka för en glasssmörgås.
Läs också: Hur man gör Graham Crackers?
Frågor och svar
- Var lagrar jag dem över natten efter tillagning?Förvara dem i en lufttät behållare så att de förblir fuktiga.
- Kan jag göra halvmånen?Säker. Detta är dock ett "fusk" -recept; om du vill göra saker från grunden, hitta ett lämpligt recept.
