Hur man gör pepparmynta godis tårta?

Denna tårta är perfekt under semestern, speciellt när du undrar hur du använder resten av de oönskade godisrottingarna.

Ingredienser

1
Krossa fint. Använd någon av följande metoder:
- Placera i en mixer eller processor. Blanda eller bearbeta tills det är bra.
- Placera i en återförslutbar plastpåse. Vik en kökshandduk runt påsen. Pressa en kavel kontinuerligt över påsen tills allt godisrotting är väl krossat.

1

Förvärm ugnen till 180°C / 177°C. Förbered svamppannorna genom att smörja dem.
2

Blanda kakao med smöret tills det bildar en pasta.
3

Tillsätt sockret. Blanda väl tills det är jämnt.
4

Tillsätt ägg, vanilj och vatten. Rör om för att kombinera grundligt.
5

Tillsätt mjöl, bakpulver och bakpulver till blandningen. Blanda tills det är jämnt.
6

Tillsätt krossat godis. Rör igenom.
7

Häll den jämnt fördelade smeten i de beredda kakpannorna. Släta topparna för att göra dem jämna.

1

Sätt i den förvärmda ugnen. Baka i 30-40 minuter eller tills kakan börjar komma bort från pannans kanter.
2

Ta ut den från ugnen. Låt svalna i pannan i 5 minuter och överför sedan till en trådkylare för att svalna helt.

1

Isa kakan. Använd smörglasyr eller vit glasyr.
2
Prova följande om du vill ha en mer intressant toppning för kakan:
- Förbered vit glasyr, tillsätt några droppar pepparmint extrakt (essens) och lite grön matfärgning.
- Rör en design på toppen av kakan. Rörledningar, en trädform eller ett meddelande.
3

Tillåt att ställa in. Kakan är nu redo att serveras.

2 svampgrytor, runda (20 cm)
Bunke
Blandningsredskap
Blandare / processor eller kavel, kökshandduk och påse för att krossa godiset fint
Trådkylningsställ

Läs också: Hur man gör battenburgskaka?