Hur använder man selleri?
För att använda selleri, försök att äta stjälkarna råa på egen hand eller som pinnar för ett dopp. Du kan också äta bladen genom att lägga dem till en sallad. Om du föredrar kokt selleri, försök att lägga lite till en stek eller soppa. Eller blanda selleri med en gryta eller gryta. För kvarvarande selleriblad kan du använda dem för att garnera dina favoriträtter, som fisk. För att lära dig hur man berättar om selleri fortfarande är bra att äta, fortsätt läsa!
Kan jag äta selleriblad och biffar?
Selleri är en mycket användbar grönsak att ha till hands, eftersom den kan läggas till en mängd olika rätter och göras till enkla mellanmål i sig. Här är några förslag för att använda selleri.
- 1Välj selleri. Selleri ska vara fast, skarpt och inte vissnat när det köps. Undvik fläckar eller spruckna stjälkar. Förvara i kylen i en plastpåse eller med svansänden i lite vatten.
- 2Njut av selleri rå. Både stjälkarna och bladen är ätbara. Tillsätt hackad selleri i sallader eller som pinnar med doppar. För barnen, sprida nötsmör i mitten av stjälken och placera sultanas med jämna mellanrum för att göra "myror på en stock".
- Ta bort de trådiga delarna om du tycker att stjälkarna är för hårda.
- 3Rör stek selleri. Lägg selleri till din stekpanna för en krispig, välsmakande förbättring. Skär den i en vinkel, ungefär fingerlängd för inkludering.
Hur tärnar jag selleri? - 4Förvandla selleri till soppa. Sellerisoppa är krämig och näringsrik och värmer mycket under kalla dagar. Det passar perfekt med krispigt bröd eller rostat bröd.
- 5Tillsätt selleri i grytor och grytor. Det är ett utsökt tillskott som hjälper till att få grönsakerna att gå längre.
- 6Använd selleriblad. Selleri kan användas för olika rätter för att ge smak. Använd i lager, buljong, soppa eller i sallader. Selleri lämnar också bra garneringar.
- Använd dem för att smaka och garnera en fisk.
- Selleri
- Recept
Läs också: Hur plumpar russin?
Frågor och svar
- Kan jag äta selleriblad och biffar?Ja, både löv och stjälkar är ätbara. Om du använder båda i samma kokta recept, lägg till stjälkarna när du lägger till andra grönsaker som morötter, men spara bladen i cirka 5 minuter innan slutet.
- Kan jag steka selleri tillsammans med nötkött?Ja, det är en bra kombination. Du kan steka nötköttet först tills det är brunt och sedan lägga åt sidan. Stek sedan selleri och sedan kombinera de två.
- Hur tärnar jag selleri?Tvätta selleri först och lägg sedan på en skärbräda. Klipp roten och lämnar av selleri och ta bort eventuella lösa strängar. Placera stjälkarna på skärbrädan och skär i längden i 3 till 4 bitar av en jämn längd. Skär sedan de långa remsorna tvärs så har du tärnad selleri. För mer hjälp, med bilder, se: Hur man skär selleri.
- Kan jag göra sellerisoppa utan vitlök?Jo det kan du.
- Kan selleri ätas rå?Ja, så länge du tvättar det innan du äter.
- Vad är den bästa selleri att grilla?Fasta och skarpa selleristjälkar är bäst att grilla.
- Är selleri bra för en diet?Ja, selleri är mycket bra för de flesta dieter (även om det inte är Atkins eller ketovänligt).
- Kan jag äta selleri utan att skala den?Du kan säkerligen - faktiskt är att peeling av selleri är ovanligt och inte skulle uppnå mycket. Var noga med att tvätta den.
- Är det säkert att göra selleri te?Naturligtvis är det säkert att göra selleri te, men om du vill konsumera alla näringsvärden är det bara att äta det.
Obesvarade frågor
- Kan jag steka selleri?
- Kan jag frysa selleri?
- Kan jag använda selleri för att göra soppa?
- Kan jag göra sellerismoothies?
- Hur länge håller selleri?
Kommentarer (2)
- Jag upptäckte att selleriblad var ätliga. Jag kasserar dem vanligtvis.
- Besvarade frågan att selleriblad är ätbara.
