Hur odlar man citrongräs?
Hur lång växer citrongräs?
Citrongräs är lätt att odla och har många smakrika och medicinska egenskaper. Oavsett om du använder det som smakämne för mat och smoothies, för att göra färskt te eller om du bara vill ha ett dekorativt högt gräs till din trädgård, är det lika enkelt att odla det med att använda det.
Metod 1 av 3: odla ditt citrongräs från frön
- 1Köp allt material. Citrongräs kan odlas från frön för mycket lite pengar och med mycket lite förnödenheter, varav de flesta finns i närheten av ditt hem. Den bästa tiden att börja växa är mitten av februari till början av mars, men med rätt vård kan du odla dem när som helst på året.
- Stanna vid en trädgårdsbutik för att hitta en 1-liters behållare för varje växt du vill odla, liksom steriliserad utsädesblandning, krukväxt och flera startfack för frö med plastkupoler - plastpåsar kan också fungera som en ersättning.
- Frön är ibland svårare att hitta i trädgårdsbutiker, men du kan också köpa dem online på flera plantskolor.
- Om dina frön inte kommer att vara ständigt minst 70 grader medan de groddar, överväga att köpa en plantor värmematta också för att vårda dina frön vid konstant temperatur när de växer.
- 2Spira dina frön. I detta skede är fröna för ömtåliga och sårbara för att gå direkt i marken, så du måste ge dem 1-2 veckor på en mörk, varm plats att gro ut genom att sköta dem mycket noggrant. Detta är lättare i en varm miljö, men det är möjligt att göra det också på en kallare plats.
- Lägg din utsädesblandning i dina plantor och sätt in dem ca 0,25 tum djupt.
- Placera kupolerna eller dina plastpåsar över fröna så att de täcks.
- Om området runt fröna är kallt, placera din planta värmematta under brickorna.
- Spruta fröna med vatten dagligen, håll dem fuktiga men inte våta och byt ut kupolen eller plastpåsen varje gång.
- När gröna plantor dyker upp ur frön tar du bort kupolen eller påsen från brickorna och flyttar dem i fullt solljus.
- 3Transplantera plantorna. Plantor behöver mer utrymme och näringsämnen för att växa till stjälkar, och var och en behöver sin egen behållare på 1 liter för att göra detta ordentligt. Så när dina plantor är ungefär 15 centimeter långa är det dags att transplantera!
- Fyll var och en av dina 1 liter behållare med 1 liter rik, väldränerande jord.
- Om du köpte gödselmedel, blanda en 0,5 kopp av detta med din jord innan du fyller på behållaren.
- Flytta varje planta till sin egen kruka och placera den ungefär 0,25 tum ner i jorden.
- Vattna dina växter minst 2 eller 3 gånger varje vecka, eller några gånger mer om vädret är över 80 grader och jorden känns torr som sand.
Hur kan jag hindra citrongräs från att ta över trädgårdsbädden?
Metod 2 av 3: odla ditt citrongräs från stjälkar
- 1Köp allt material. Att odla citrongräs från stjälkar är en snabbare och mer kostnadseffektiv metod, så det är perfekt för dem med mindre trädgårdsupplevelse, de med mindre budget eller bara de som vill ha ett enklare sätt att använda denna läckra ört!
- Stanna vid någon asiatisk marknad. Vanligtvis finns de i överflöd. Om det inte finns en asiatisk marknad i ditt område, en lokal hälsokostaffär, ekologisk livsmedelsbutik eller co-op.
- Stanna vid en trädgårdsbutik. Köp så många planteringskrukor på 1 gallon (3,8 liter) för att rymma varje stjälk, krukväxt och en stor burk som bekvämt passar dina stjälkar om du inte redan har en hemma.
- Om du vill uppmuntra ditt citrongräs att växa större, köp också organiskt gödselmedel.
- 2Rota dina stjälkar. Med bara lite sol och en burk vatten kommer rötter att växa från den köttiga vita basen på växten. Det är viktigt att odla dessa rötter innan du placerar dina stjälkar i potten, eftersom de hjälper till att överföra näringsämnen till resten av växterna, vilket hjälper den att växa snabbare och starkare.
- Hitta den plats i ditt hus som får mest solljus under den längsta tiden under dagen, söderläge fönster är oftast bäst. Det är bra att observera ditt hem vid flera viktiga timmar för att avgöra detta, inklusive tidigt 08.00, 12.00 och senare när solen börjar gå ned 17.00 på vintern eller 19.00 på sommaren.
- Fyll burken med en tum eller två vatten och placera den på den soliga platsen i ditt hem.
- Lägg stjälkarna i en stor glasburk. Var noga med att sätta in dem med den tjockare, lättare sidan nedåt. i en stor burk med en tum eller två vatten i botten.
- Byt ut vattnet i burken dagligen. Om du hoppar över en dag eller två kommer det inte att vara dödligt för din anläggning, men se till att byta ut det minst var 48: e timme.
- Vänta 1-2 veckor. Stjälkar kommer att vara klara att plantera när rötterna vid basen blir cirka 8 centimeter långa och nya löv visas högst upp på stjälkarna.
- 3Plantera de nyligen rotade stjälkarna i en kruka. Var försiktig med de ömtåliga rötterna längst ner på dina stjälkar och bry dig inte om att torka bort dem, det extra vattnet behövs när de börjar växa.
- Fyll varje behållare med 0,75 gallon rik, väldränerande jord.
- Om du köpte gödselmedel, blanda en 0,25 kopp av detta med din jord innan du fyller på behållaren.
- Placera dem rot först i din 1 gallon (3,8 L) kruka för att lämna gott om utrymme för tillväxt.
- Flytta varje planta till sin egen kruka och placera den ungefär 0,25 tum ner i jorden.
- Vattna dina växter minst 2 eller 3 gånger varje vecka, eller några gånger mer om vädret är över 80 grader och jorden verkar vara torr som sand.
- 4Håll ögonen på stjälkarna när de växer. När det ser ut som att stjälkarna blir lite trånga, kämpar troligen dina växters rötter om näringsämnen. Om du planterar dem i en större behållare eller utanför kommer det att hjälpa rötterna på ditt citrongräs att sträcka ut och absorbera så många näringsämnen som möjligt.
- Fyll en större kruka med jord och gräva ett hål som är ungefär lika stor som din gamla kruka.
- Håll stjälkarna ordentligt i ena handen och välta potten för att släppa rötterna. Överför den till den större kruken fylld med jord.
- Du kan också flytta dina växter till marken utanför med samma metod. Om du gör det, var noga med att plantera dem med 36-152 centimeter mellanrum. Tänk dock på att du bara bör göra detta om du bor i ett varmt klimat, klassificerad zon 7 eller högre. Annars vill du hålla din växt i krukor så att du kan flytta tillbaka dem inuti när vädret blir för kallt eller förbereda dig för att skörda dem helt från marken.
Det är bäst att odla citrongräs i en behållare om du är orolig för dess vana att sprida sig.
Metod 3 av 3: skörd och användning av citrongräs från både utsäde och stjälk
- 1Dra stjälkarna från marken. När dina stjälkar är minst 30 centimeter långa och stjälkarna är 0,5 tum tjocka är de redo att skördas! Det finns några olika sätt du kan välja att göra.
- Ta tag i stjälken ordentligt vid basen närmast marken och dra snabbt. Stjälken bör tas bort helt och rent.
- Om du bor i ett varmt klimat och vill att stjälkarna ska växa tillbaka nästa år, klippa stjälkarna ungefär en tum från marken. Var noga med att använda en skarp kniv eftersom växten ibland kan vara svår att skära, men var medveten om att den kan slöa ditt blad.
- Om du lever i ett kallt klimat och odlar växten som ett år, kan du bara ta bort hela växten när du är redo att skörda.
- När dina stjälkar har skördats, klippa bladen från stammen med en kniv. Båda delarna av växten kan användas för olika ändamål, så var noga med att spara båda!
- 2Använd stjälkarna. Skala bort de yttre skikten av stammen för att exponera de mjuka vita insidorna, eller hjärtat, som är den mest smakrika delen av stjälken. Du kan finhacka eller purera det mjuka hjärtat inuti och använda dem på många sätt för att smaka på mat.
- Ris, sallad och såser är ett populärt alternativ för denna ört, och du kan också lägga den purerade stjälken till smoothies.
- I sin råaste form kommer citrongräs att lindra muskelsmärta och underlätta matsmältningen.
- Förvara stjälkarna genom att frysa dem i en plastpåse, vilket hjälper till att hålla dem fräscha i några månader.
- 3Använd bladen. Bladen är mest smakrika när de är råa, men de kan fortfarande packa en stans när de torkas.
- Färskt citrongräs kan vara genomsyrat av te, används för att skapa tvålar, salvor eller andra citronskrubbar!
- Om du vill torka ditt citrongräs, börja med att bunta dem med snöre och hänga dem upp och ner på en mörk plats.
- Torkade citrongräsblad kan läggas till soppor, såser eller någon annan maträtt.
- Torkade citrongräsblad hjälper också till att hålla bort insekter, så lägg dem längs marken utanför ditt hus för att hålla ut oönskade besökare!
- Förvara oanvända torkade citrongräsblad i en lufttät burk eller behållare, de håller sig fräscha i upp till ett år.
Förvara oanvända torkade citrongräsblad i en lufttät burk eller behållare, de håller sig fräscha i upp till ett år.
- Gräset växer ofta ut för många människor som ogräs, så var noga med att ta full försiktighet om någon annan bryr sig om din trädgård.
- Katter gillar citrongräs och tenderar att tugga stjälkarna. De är inte skadliga för katter, men kan störa tillväxtprocessen, så håll dem borta från ditt husdjur!
- Som med alla växter, var tålamod, ihållande och uppmärksam!
Läs också: Hur man odlar squash?
Frågor och svar
- Hur lång växer citrongräs?Citrongräs kan växa upp till 1-1,5 meter (40-152 centimeter) högt. Det kan också spridas via klumpar genom åren om det inte skördas eller beskärs tillbaka.
- Hur kan jag hindra citrongräs från att ta över trädgårdsbädden?Det är bäst att odla citrongräs i en behållare om du är orolig för dess vana att sprida sig. Detta kan vara ett trevligt sätt att hålla det nära eller i ditt kök för enkel användning.
- Om jag bor i zon 9 och 10 var ska jag hålla dem så långt det gäller solen?Citrongräs klarar sig bra i full sol och bryr sig inte om värmen, så håll den i full sol.
- Behöver citrongräs befruktas?Ja, citrongräs måste befruktas regelbundet. Applicera ett flytande gödselmedel varannan till var tredje vecka för att få de bästa fördelarna.
- När ska citrongräs vattnas?Citrongräs måste vattnas ofta eftersom det gillar fuktig jord. Vattna några dagar och oftare om det är varmt väder.
