Hur beskära aubergine?
För att hålla din aubergine frisk, vill du beskära den några gånger under året. När den första uppsättningen blommor kommer in, kläm försiktigt knopparna med fingrarna för att ta bort dem, vilket kommer att uppmuntra växten att växa robusta lager och djupare rötter. Dessutom beskär du de lägsta tillväxterna med trädgårdssax strax före vintern. Detta förhindrar att frost skadar växten. För att hålla din växt frisk under sommaren, tunna ut bladen med trädgårdssax, vilket hjälper till att minska risken för svampsjukdomar. Du bör också ta bort löv eller blommor som har tecken på skadedjur, som små hål, gula fläckar eller mögel. För att lära dig att skära ner frukt på din aubergine, läs mer från vår medförfattare för trädgårdsarbete!
För att hålla din aubergine frisk, vill du beskära den några gånger under året.
Att odla din egen aubergine kan ge dig utsökt frukt hela sommaren och hösten. Medan det går lite ansträngning att starta äggplantor är det faktiskt ganska enkelt att hålla dem i marken. Allt du behöver göra är att sätta dina växter för stöd, bibehålla några friska frukter och nypa av löv som visar tecken på infektion eller blommor 2 till 4 veckor före den första frosten.
Metod 1 av 2: uppmuntrar till ny tillväxt
- 1Nyp den första uppsättningen blommor när de knoppar. När din aubergine börjar blomstra, nypa de första knopparna du ser komma igenom. Använd fingrarna för att försiktigt klämma ihop knopparna precis där de möter plantens stam.
- Detta uppmuntrar din växt att lägga mer energi på växande robusta stjälkar och djupa rötter istället för att producera ny frukt direkt. Nya blommor kommer att dyka upp om några veckor, och din växt kommer bättre att kunna stödja stora, friska frukter.
- 2Ta bort gamla löv från plantans nedre delar. När din växt fortsätter att växa kan avlägsnande av löv från de nedre delarna av växten uppmuntra frukt av högre kvalitet. Kläm löv under blommande områden med händerna eller trädgårdsaxen för att klippa dem så nära botten av stammen som möjligt.
- Tillfällig beskärning hjälper mer luft och ljus att röra sig genom växternas baldakin, vilket uppmuntrar tillväxt.
När din aubergine börjar blomstra, nypa de första knopparna du ser komma igenom. - 3Dra ut eventuellt ogräs i odlingsområdet så snart du märker dem. Ogräs kan lätt överträffa långsammare växande äggplantor medan de fortfarande håller på att bli etablerade. För att hålla dina växter friska, ta bort ogräs så snart du märker att de groddar.
- Var noga med att få rötterna från ogräset förutom bladen. Om du bara får toppen av växten kan den växa igen.
- Om ogräs är ett stort problem kan du överväga att använda en herbicid. Den exakta produkten du behöver beror på din mängd aubergine, samt om du planerar att äta frukten eller inte. Be din lokala trädgårdshandel eller plantskola om rekommendationer.
- 4Nyp alla nya blommor 4 veckor före den första frosten. Klämning av nya blommor före vintern uppmuntrar växten att mogna befintlig frukt istället för att lägga energi i ny tillväxt. Du kan manuellt klämma av nya blommor eller använda trädgårdssax för att skära under blomningen.
- Nyp blomman under behållaren. Det är bättre att nypa lite mer av stammen än att lämna en del av blomman bakom.
- 5Beskär till den lägsta tillväxten före vintern för att hålla den som en flerårig. På hösten innan temperaturen sjunker och den första frosten bildas, beskär din växt tillbaka till den lägsta punkten för ny tillväxt. Ny tillväxt bör fortfarande vara grön på utsidan och insidan. Detta kräver att du skördar kvarvarande frukt. Använd sedan beskärningssaxar för att skära ned all tillväxt på din växt över cirka 5 centimeter (5,1 cm).
- Även en lätt frost dödar aubergine.
- Även om äggplantor är fleråriga odlas de vanligtvis som ettåriga. Att lämna dem i trädgården under vintern kan leda till att de får lägre avkastning under några år.
- Att hålla äggplantor som stauder fungerar bäst i tempererade till varma klimat eftersom växterna behöver varm jord för att växa. Om du förväntar dig en hård frysning under vintern måste du flytta din anläggning inomhus eller in i ett växthus.
Nya blommor kommer att dyka upp om några veckor, och din växt kommer bättre att kunna stödja stora, friska frukter.
Metod 2 av 2: bibehålla en frisk växt
- 1Sätt dina växter innan de når 61 centimeter (61 cm). Auberginefrukter är tunga och kan överbelasta växten om du låter dem växa för stora. Innan frukterna blir för stora måste du sätta stjälkarna. Du kan i allmänhet använda en enda träpinne mellan 4 och 6 meter (1,2 till 1,8 m) hög, med ungefär en tredjedel av sin längd som drivs ner i marken.
- Kör din päls i jorden cirka 4 centimeter (3,8 cm) från plantans botten. Om din anläggning börjar vicka eller luta sig mot staven, stanna och placera den igen. Detta kan vara ett tecken på att du träffar en viktig rot.
- När din insats är i marken, använd trädgårdsgarn eller gummiband för att binda tillbaka växten. Knyt alltid precis under grenar och bladstammar och lämna lite slack så att stammen inte skadas och så att växten inte silar eller går sönder.
- 2Tunna löv för att minska risken för svampsjukdomar. Använd trädgårdsax för att tunna ut bladen i mitten av din växt för att odla en friskare växt som är mindre benägna att drabbas av en infektion. Om du har en tät växt kan du klippa stjälken cirka 5 centimeter (5,1 cm) från basen. Om du bara har 2-3 huvudstjälkar, tunna ut bladen individuellt med fingrarna eller trädgårdsaxen för att skära dem så nära stamens botten som möjligt.
- Bladen i mitten av växten tar mycket av växtens energi att växa. De är också mer benägna att få svampinfektioner som mjöldagg.
- 3Desinficera dina beskärningsverktyg för att förhindra spridning av sjukdomar. Att sanera dina trädgårdsredskap mellan varje beskärning kan hjälpa till att hålla din växt frisk genom att förhindra spridning av skadedjur och sjukdomar. Tillsätt 1 del blekmedel till 10 delar vatten och torka ner saxen flera gånger med lösningen med en trasa. Skölj dem sedan i rent vatten och torka dem helt.
- Efter desinficering, använd en ren trasa för att applicera ett lager smörjolja som WD-40 eller kokt linolja på saxklingorna. Detta hjälper till att hålla dem rostfria och fullt fungerande.
- Om du märker att dina saxar blir rostiga kanske du vill skrubba den med en stålborste innan du desinficerar.
På hösten innan temperaturen sjunker och den första frosten bildas, beskär din växt tillbaka till den lägsta punkten för ny tillväxt. - 4Ta bort alla blad och blommor som visar tecken på skadedjur. Insekter och svampproblem är vanliga med äggplantor, så det är viktigt att kontrollera dem regelbundet för tecken på skadedjur. Om du ser tecken på skadedjur på ett blad, en frukt eller en blomning, kläm den så nära stammen som möjligt. Du kan använda trädgårdssax eller en handskad hand för denna process. Applicera sedan en trädgårdssäker insektsmedel. Vanliga tecken på infektion inkluderar:
- Små hål i växtblad eller blommor
- Gul stippling på löv
- Gula massor av insektsägg på undersidan av blad
- Mögel eller synlig röta på växtfrukter
- De flesta växter kan hantera små skador från skadedjur utan att förlora grödor. Håll plantorna väl matade, välvattnade och i rätt jordförhållanden och endast kemiska insektsmedel som en sista utväg.
- 5Behåll 5-6 frukter per växt för större auberginevarianter. Klassiska äggplantor, svarta skönheter, Ichiban-äggplantor och andra sorter som växer stora, tunga frukter bör inte ha mer än 5-6 frukter per växt. När du har ett halvt dussin blommor som mognar snyggt, kläm av eventuella ytterligare blommor tills dina frukter är redo för skörd.
- Du kan nypa blommor med fingrarna eller ett par trädgårdssaxar. Ta bara bort blomman under stammen.
- Att begränsa antalet frukter på varje växt hindrar den från att bli för tung och bryta eller knäppa.
- Mindre olika äggplantor som indiska äggplantor och småfingrar kan bibehålla upp till ett dussin frukter per växt.
- Om du bestämmer dig för att plantera dina äggplantor som enåriga, kan du kompostera dina växter efter att du drar ut dem på vintern så länge de är fria från skadedjur och sjukdomar.
Läs också: Hur odlar jag grönsaker med odlingslampor?
Kommentarer (3)
- Bra knep för att ta hand om en trädgård med grönsaker!
- Överlägset den bästa artikeln (inklusive YouTube) om beskärning av äggplantor. Omfattande och förståelig. Tack! En stor hjälp.
- Detta gav mig en bättre uppfattning om den bästa platsen i min trädgård för att plantera min paprika.
