Hur man gör chokladflis mynta scones?

Du kan naturligtvis betala några dollar i din närmaste kaffekedja för att köpa dig en triangel scone-kil efter eget val. Men för ungefär samma summa pengar i ingredienser och för inte mycket mer tid än det tar för att dra dig bort från din dator och ner till den ovannämnda kaffekedjan, kan du baka dig själv och alla som har turen att bli på väg till ditt hus en hel sats med läckra scones. Om du väljer den här rutten har du naturligtvis ytterligare val. Gör du en stor sconkaka som du kan skära upp i individuella portioner? Använder du en scoop för att göra individuella rundade scones? Det är helt upp till dig. Du kan till och med, med bara lite mer ansträngning, göra flera sorters scones av en enda sats, bara blanda huvudingredienserna först,blanda sedan dina individuella smakval i huvudingredienserna i separata skålar.