Hur man gör glutenfria citronmallsvinmuffins?

Följ det här enkla receptet för att njuta av citronvallmofröns muffins på det glutenfria sättet.

Vallmofröns muffins är ett elegant och hälsosamt tillskott till eftermiddagste eller som mellanmål för frukost eller lunch. Nu kan de på glutenfria dieter också ha denna läckra bakade goda. För att lägga till ytterligare spänning i detta recept kräver det mindre socker! Följ det här enkla receptet för att njuta av citronvallmofröns muffins på det glutenfria sättet.

Ingredienser

0,25 kopp kokosmjöl
0,25 tesked keltiskt havssalt
0,25 tsk bakpulver
3 ägg
0,25 kopp agave nektar
0,25 kopp druvkärnolja
1 matsked citronskal
1 msk vallmofrön

Steg

1

Blanda kokosmjöl, salt och bakpulver i en medium blandningsskål.
2

Blanda ägg, agave, olja och citronskal i en stor blandningsskål.
3

Blanda alla torra ingredienser i de våta.
4

Vik in vallmofrön med en gummispatel.
5

Sked en matsked av smeten i varje smord muffinkopp.
6

Baka i en förvärmd ugn på 177°C i 8-10 minuter.
7

Kyl och servera.

Nu kan de på glutenfria dieter också ha denna läckra bakade goda.

Saker du behöver

Medelstor skål
Stor skål
Mätskedar
Mini muffinsform

Tips

Kontrollera att muffinsna har bakat färdigt genom att sätta in en ren, torr tandpetare i muffins centrum. Om det är rent när du tar bort det är muffinsna helt bakade. Om det finns ett spår av smet måste muffinsen baka lite längre.

Läs också: Hur man gör en tompouce?