Hur tar jag bort fläckar från bakverk?
För glas och Pyrex bakeware kan du använda en blandning av tvål, bakpulver och vatten.
Det finns många enkla lösningar för att ta bort fläckar från bakverk. För glas och Pyrex bakeware kan du använda en blandning av tvål, bakpulver och vatten. Du kan göra detsamma för emaljerat bakverk, men utan tvål. För bakverk i rostfritt stål, använd en blandning av natron och ättika. Ett enkelt förflutet av bakpulver och vatten bör rengöra ditt gjutjärnsbakverk. Slutligen, när det gäller aluminium, använd en enkel sur förening av ättika och citroner, eller till och med hela citronskivor belagda med salt.
Metod 1 av 3: rengöring av glas och emaljerat bakverk
- 1Täck botten av pannan med natron och tvål. Mängden bakpulver och tvål du behöver beror på storleken på din maträtt. Det bästa sättet att mäta hur mycket bakpulver du behöver är att bara strö över en lätt, jämn beläggning av bakpulver över botten. Det bästa sättet att mäta hur mycket tvål du behöver är att spruta din flytande tvål längs kärlets inre kant och applicera sedan tre eller fyra tvålremsor med jämnt mellanrum från ena änden av pannan till den andra.
- Använd en antibakteriell flytande tvål.
- Denna metod fungerar också på emaljerat bakverk som keramik. När du rengör emaljerad bakeware, använd en liter vatten och två matskedar bakpulver till din blandning. Du behöver inte tvål.
- 2Täck pannans botten med varmt vatten. Vanligtvis räcker det bara med ett grunt vattenlager över botten av pannan. Om du har mycket vatten i pannan kan du få en stor röra senare när du skrubbar den, eftersom vattnet kan plaska tillbaka. Vänta i 15 minuter tills bakpulver, tvål (om du rengör glas eller Pyrex) och vatten blandas och lossar smuts på glasbakvaran.
Du kan också suga en svamp i ättika för att ta bort fläckar som behandlats med bakpulver. - 3Skrubba pannan. Efter 15 minuter är pannan klar för rengöring. Placera disken i diskbänken så att allt vatten som stänker upp över tallrikens sidor rinner ner i diskbänken. Beroende på fläckens svårighetsgrad kan du använda en vanlig disksvamp, en grön skurplatta, stålull eller till och med en tandborste. Använd kraftfulla cirkulära rörelser för att ta bort fläckarna.
- Vissa människor gillar att använda upprullad aluminiumfolie för att skrubba fläckar från sitt glasbakgods.
- Tillsätt mer bakpulver till fläckar som är särskilt färgade.
- Bli inte avskräckt om din fläck inte kommer ut omedelbart. Det tar ofta flera pass för att målat glas bakeware ska se riktigt rent ut igen. Vissa människor rekommenderar att du ger skålen en preliminär skrubbning, låter den sitta i 30 minuter i tvålvatten och sedan går igenom den igen.
- När du har tagit bort fläcken, tvätta och skölj din bakeware med tvål och varmt vatten.
Metod 2 av 3: rengöring av rostfritt stål och gjutjärn
- 1Applicera vinäger och bakpulver. Strö ett jämnt lager bakpulver över botten på kakplattan, brickan eller annat bakverk i rostfritt stål. Ju större yta desto mer natron behöver du. Tillsätt sedan lite ättika i pannan. Återigen bör mängden vinäger du lägger till vara proportionell mot ytan på rostfritt bakverk. Börja med 0,25 kopp vinäger. Om det inte räcker för att jämnt belägga botten på brickan, lägg till mer i steg om en matsked.
- När du blandar vinäger och bakpulver kommer du att märka att de brusande. Detta är normalt och inte oroande.
- Vänta två till tre minuter för att blandningen ska fungera in i fläcken.
- 2Häll varmt vatten över pannan. Koka en liten kruka med vatten på spisen. Medan det kokar, släpp ut ättika och bakpulver från bakverken och skölj av brickan. Placera brickan i diskbänken med framsidan upp och häll långsamt det kokande vattnet över det.
- Häll inte det kokande vattnet för snabbt, annars riskerar du att stänka det på huden.
- Vänta några minuter tills det heta vattnet har svalnat, börja sedan skura med tvål och vatten för att lossa så mycket av fläcken som möjligt. Använd kraftfulla cirkulära rörelser med svampen eller skrubbplattan för att lossa smutsen.
- Om du kan ta bort fläcken helt vid denna tidpunkt, bra! Om inte, fortsätt till nästa steg.
När du rengör emaljerad bakeware, använd en liter vatten och två matskedar bakpulver till din blandning. - 3Värm upp vatten och vinäger i bakverket. Bered en blandning av en del vinäger till tre delar vatten. Du kan till exempel blanda en kopp vinäger och tre koppar vatten. Eller för mer grunda brickor kan du blanda en halv kopp vinäger med 1,5 koppar vatten. Koka blandningen i ditt bakverk.
- Om du har en djup kruka är det enkelt att göra det på spishällen. Men om du rengör ett grunt bakeware-objekt som en bricka eller ett kakplåt, måste du lägga till ett tunt lager av denna blandning och värma den i ugnen till cirka 100°C inuti ugnen.
- När blandningen kokar, stäng av värmen. Låt det svalna i 10-15 minuter. Släpp sedan blandningen ner i diskbänken och ge rostfritt stål bakeware en bra skrubbning med tvål och vatten. Eventuella fläckar ska komma direkt.
- 4Använd bakpulver och vatten. Om ditt bakverk i rostfritt stål fortfarande är fläckat efter att ha använt ättika och vattenblandning, blanda natron och vatten i lika delar. Du kan till exempel blanda 0,5 en kopp vatten och 0,5 en kopp bakpulver. Blandningen ska likna en tjock pasta. Täck fläckarna på din rostfria bakverk med denna pasta och låt den sitta i cirka 15 minuter. Gnid sedan bort pastan med en svamp och ge bakeware en god tvätt med varmt tvålvatten.
- Vissa tycker att skrubbning av bakpulver med aluminiumfolie hjälper till att ta bort fläcken.
- Du kan också suga en svamp i ättika för att ta bort fläckar som behandlats med bakpulver. Använd denna vinägerblöt svamp för att skrubba bort pastan eller efter att du har tvättat pannan med tvålvatten.
- Denna metod är också effektiv vid rengöring av gjutjärn. Det rekommenderas dock att du låter pastan belägga fläcken på gjutjärn i närmare åtta timmar snarare än bara 15 minuter.
Metod 3 av 3: rengöring av färgade aluminiumbrickor
- 1Använd vatten och ättika. Blanda vatten och vinäger i lika stora mängder för att rengöra bakplåtar, krukor och annat bakverk i aluminium. Du kan till exempel blanda en halv kopp vatten med en halv kopp vinäger. Koka blandningen i bakgodset du vill rengöra.
- För djupare krukor och brickor kräver detta en större mängd vinäger och vatten. Blandningen kan i detta fall kokas på spishällen.
- För grunda bakverkartiklar som kakplattor kanske du bara har ett tunt lager vatten och ättika i pannan. Du måste antagligen koka denna blandning i ugnen. Ställ brickan i ugnen på en temperatur på cirka 100°C.
- Om du vill kan du kasta in en hel skivad citron i din kokande blandning. Den naturliga surheten i citronsaften gör underverk på bakverk i aluminium.
- När blandningen kokar, stäng av värmen och vänta 15-20 minuter tills den har svalnat. Töm ut blandningen och tvätta bakeware-objektet med varmt tvålvatten i diskbänken. Skrubba pannan med en svamp och / eller skurplatta. Använd kraftfulla cirkulära rörelser för att ta bort fläcken.
Vänta i 15 minuter tills bakpulver, tvål (om du rengör glas eller Pyrex) och vatten blandas och lossar smuts på glasbakvaran. - 2Använd salt och citronskivor. Om du inte vill rengöra din aluminiumbakgods med vinäger och vatten, skiv en citron på längden i fyra lika stora kilar. Doppa fruktsidorna (inte skalet) i salt. Saltet ska hålla sig till citrons saftiga kött.
- Ta tag i citronkilen genom att placera tummen i ena änden och ring och långfingrar i andra änden.
- Applicera den saltade frukten på fläcken och skrubba bort den med en mjuk fram och tillbaka eller upp och ner rörelse.
- När du har tagit bort fläcken, tvätta bakgodset med varmt tvålvatten.
- 3Använd kräm av tandsten. Om saltade citronskivor och vinäger ensam inte fungerar mot din färgade aluminium bakeware, kan du prova en grädde av tandrengörare. Blanda bara en liter vatten, 0,5 kopp vinäger och 2 matskedar kräm av tandsten. Koka hela blandningen inuti det färgade bakgodset.
- Låt blandningen koka i 10 minuter, stäng sedan av värmen, dumpa lösningen och vänta i 15 minuter. Skrubba bakeware-objektet rent i diskbänken med varmt tvålvatten.
- Använd stålull. Flytta den fram och tillbaka över ytan på pannan. Var inte för kraftig med stålullen, eftersom den kan repa aluminium.
- Om du inte enkelt kan koka blandningen i själva bakverket kan du koka den i en separat kruka och sedan vänta tills blandningen svalnat och doppa en svamp i den. Använd svampen för att skrubba bort fläcken.
- Alternativt kan du hälla en liten mängd av lösningen i ett grunt bakverk och koka det i ugnen vid en temperatur av cirka 100°C i 10 minuter.
- Destillerad vit vinäger är den bästa vinäger att använda i fläckborttagande föreningar.
- Använd alltid gummikökshandskar när du använder stålull. Annars kan de fina metallfibrerna tränga igenom din hud.
Läs också: Hur kan jag eliminera dåliga dofter i köket?
Frågor och svar
- Vad använder jag för att rengöra en Cuisinart?Om du hänvisar till matberedaren använder jag bara varmt vatten och diskmedel. Det hjälper till att rengöra det omedelbart efter användning för att undvika bestående lukt och fläckar.
