Hur man gör en dinosaurie tårta?

Denna speciella dinosauriekaka är inte en 3D-kaka, utan en platt kaka formad som en stegosaurus.

Både barn och vuxna är fascinerade av dinosaurier, och en dinosauriekaka är ett utmärkt sätt att fira en födelsedag eller ett speciellt tillfälle för dinosaurierna i ditt liv! En stegosauruskaka är en utmärkt dinosauriekaka att göra, eftersom formen känns igen och den är ganska lätt att dekorera. Nycklarna till en stegosauruskaka är formen på själva kakan och att hitta rätt dekorationer för att göra tallrikarna och hullingarna. Denna speciella dinosauriekaka är inte en 3D-kaka, utan en platt kaka formad som en stegosaurus.

Ingredienser

Gul tårta

2 koppar (250 g) allmjöl
1,25 (281 g) koppar socker
1 matsked (12 g) bakpulver
1 tesked (6 g) salt
0,5 kopp (114 g) smör, mjukat
1 kopp (237 ml) mjölk
1 tesked (5 ml) vaniljextrakt
2 ägg

Glasyr

0,5 kopp (114 g) osaltat smör, mjukat
3 koppar (375 g) pulveriserat socker
1 tesked (5 ml) vaniljextrakt
2 till 3 matskedar (30 till 45 ml) mjölk
Gul matfärgning
Grön matfärgning

Dekorationer

15 Oreo tunna chips
1 svart geléböna
3 chokladbelagda kexpinnar

Del 1 av 3: göra den gula kakan och frost

1
Montera dina förnödenheter. För att göra en stegosauruskaka behöver du två runda kakor, glasyr i två färger och dekorationerna för extra detaljer. Tillsammans med dina ingredienser behöver du också:
- Stor blandningsskål, medium skål och en liten skål
- Såll
- Hand- eller stativblandare
- Två runda åtta-tums kakpannor, smorda
- En ugn förvärmd till 177°C
- Två trådkylställ
- Vispa
- Frostkniv
- Spatel
- Rund två-tums kakskärare
- Tårta tallrik
- Rörpåse med rund spets
2
Kombinera de torra ingredienserna. Sikta mjöl, socker, bakpulver och salt tillsammans i en stor skål eller skålen med en stativblandare. Om du inte har en sikt, vispa de torra ingredienserna i skålen för att ta bort klumpar, blanda ingredienserna och tillsätt luft.
- Tillsätt luft till de torra ingredienserna säkerställer att kakan är lätt och fluffig.
3
Tillsätt de våta ingredienserna och äggen. Häll smör, mjölk och vanilj direkt i skålen med de torra ingredienserna. Använd en handblandare eller vispfästet på en stativblandare för att slå smeten på medelhastighet i cirka fyra minuter. Tillsätt sedan äggen och vispa på medelhastighet i ytterligare tre minuter tills alla ingredienser är helt införlivade i smeten.
- Stoppa vid behov för att skrapa ner skålens sidor med en gummispatel så att alla ingredienser blandas in.
Skrapkakan du stansade ut kan läggas åt eller frysas till en annan kaka eller för att göra kakor.
4
Baka kakorna. Dela smeten jämnt mellan de två smorda kakpannorna. Baka kakan i 30 till 35 minuter. Du vet att kakorna är klara när en tandpetare som sätts in i mitten kommer ren ut eller kakorna springer tillbaka när du trycker försiktigt på dem.
- Låt kakorna svalna i pannorna på trådställen i 10 minuter.
5

Kyl innan du dekorerar. När kakorna har svalnat i pannorna i några minuter, vänd dem ut på trådkylningsställen. Ställ dem åt sidan för att svalna helt, till rumstemperatur, i ungefär en timme eller en och en halv timme.
6
Gör glasyren. Lägg smöret i en medium skål eller skålen med en stativblandare. Grädde smöret på medelhög hastighet under en till två minuter med en handmixer eller en stand mixer s paddel fastsättning. Vispa sockret 1 kopp (125 g) åt gången tills allt socker har införlivats och blandningen är slät och krämig. Tillsätt vanilj och 2 msk (15 ml) mjölk och vispa i ytterligare en minut.
- Om glasyren är för tjock för att spridas ordentligt, slå in ytterligare en matsked mjölk.

Del 2 av 3: Montera kakan

1

Lägg kakorna i lager. Sprid ett jämnt lager av frost över toppen av en av kakorna. Plocka upp den andra kakan med en spatel och placera den försiktigt ovanpå den frostat kakan.
2
Skär kakan. Rita en imaginär linje längs mitten av kakan med dina ögon. Flytta sedan linjen med en tum och skär kakan i hälften på den platsen. På det här sättet kommer du att hamna med en halv större än den andra.
- Den större halvan kommer att vara kroppen, och du kommer att använda den mindre delen för att skapa huvud och svans.
En stegosauruskaka är en utmärkt dinosauriekaka att göra, eftersom formen känns igen och den är ganska lätt att dekorera.
3
Slå ut benformarna. Med den större kakadelen tar du den runda kakskäraren och placerar den i kakans mittbotten, där du bara skär kakan i två. Slå ut en upp och ner U-formad bit från kakan för att bilda benen.
- Kakan ska nu formas som en topptung upp och ned U.
- Överför kroppen till kakplattan och lägg den med den U-formade utskärningen (benen) vänd mot dig.
- Skrapkakan du stansade ut kan läggas åt eller frysas till en annan kaka eller för att göra kakor.
4
Gör huvudet. Ta den mindre delen av kakan och dela den ner i mitten för att skapa två mindre kilar. Ställ en åt sidan för svansen. Klipp av en långsträckt S-formad skiva från kilens böjda sida för att skapa en huvudform.
- I kilens högra vinkelhörn, skär av hörnens nedre tum i en 45 graders vinkel för att skapa en nackeform.
- Avrunda försiktigt alla vassa kanter och hörn med en kniv för att skapa dinosauriens huvud- och nackformer. Lägg alla skrot åt sidan för ett annat recept.
- Täck kilens oklippta raka kant med ett frostskikt. Placera huvudet på dinosauriekroppens högra sida, halvvägs mellan fotens botten och mitten av ryggen.
- Du kan lämna huvudet som det är och fästa det på kroppen nedåt, eller så kan du vända kilen så att huvudet är vänt uppåt. Pressa försiktigt in den frosta sidan av kilen i dinosauriens kropp för att säkra den på plats.
5
Gör svansen. Rikta in den andra kilen så att det rätta vinkelhörnet är längst ned till höger om kilen, vänd mot dig. För att göra svansen ska du skära av den långa plana kantens nedre tum och avta den till en punkt.
- Från kilens hörn, mät upp en tum (2,5 cm) och gör en två tum (5 cm) horisontell skärning i kakans längd. Följ sedan kilens yttre kurva och skär för att avsmalna insidan på samma sätt som utsidan och föra svansen till en punkt.
- Frost den raka änden av svansen och lägg den på kakans vänstra sida, cirka 4 centimeter (3,75 cm) från fotens botten.
- Fäst den på baksidan av kroppen genom att försiktigt trycka in den frostat sidan i kroppen.

Del 3 av 3: dekorationer

1
Dela upp och färga glasyren. Ta bort ungefär en fjärdedel av glasyren och lägg den åt sidan i en liten skål. För att skapa den gulgröna glasyren för stegosaurusns kropp, tillsätt 10 droppar gul och fem droppar grön matfärgning till den stora delen av frost. Vispa in färgen tills den är helt införlivad och tillsätt sedan mer matfärg efter behov tills du uppnår önskad färg för kroppen.
- För de gröna accenterna, tillsätt fem droppar grön matfärgning till den mindre delen av glasyr och vispa den för att kombinera. Tillsätt ytterligare fem droppar om det behövs för att uppnå önskad färg.
2
Applicera smulpälsen. Med frostkniven, frost hela dinosaurien med ett lager gulgrön glasyr. Detta kommer att fånga alla fallna smulor och göra det slutliga lagret smidigt och jämnt.
- Placera kakan i kylen och låt glasyren stelna i 20 till 30 minuter.
Med den större kakadelen tar du den runda kakskäraren och placerar den i kakans mittbotten, där du bara skär kakan i två.
3

Lägg till det sista frostskiktet. Efter cirka 30 minuter tar du bort kakan från kylen och applicerar ett andra lager gulgrön frost. Använd kniven för att sprida frostet jämnt över kroppen, huvudet och svansen.
4
Lägg till de gröna accenterna. Överför den gröna glasyren till rörpåsen och montera den med den runda spetsen. Använd påsen för att röra två rader med gröna prickar i ärtstorlek över dinosauriens kropp, huvud och hals.
- Du kan också röra en rad gröna prickar längs framsidan av varje ben.
5
Lägg till tallrikarna. För att göra detta använder du de tunna Oreo-chipsen för att replikera plattorna som sticker ut ur stegosaurusens svans, rygg och huvud. Sprid kakorna ut över svansen (nära där svansen och kroppen möts), kroppen och huvudet och koncentrera flest kakor i mitten av ryggen.
- Pressa in kakorna i 45 graders vinkel. Skjut in dem halvvägs så att endast den övre halvan av kakorna visas.
6
Tillsätt svanshakarna innan du serverar. Ta de tre chokladtäckta kexpinnarna och tryck in dem i svansänden så att de sticker ut från svansen mot himlen som skyddande hullingar.
- Du kan använda antingen Pocky-pinnar eller chokladtäckta kringla-pinnar för hullingarna.

Läs också: Hur man gör en baby showerhanddukstårta?