Hur konverterar man en gasgrill till lavastenar?
Lavastenar kan vara ett utmärkt tillskott till en gasgrill eftersom de hjälper till att fördela värmen bättre och skapa ett bredare matlagningsområde. Ta först bort värmetältet från grillen. Du kan göra detta genom att ta bort grillgrinden och metallskärmen som täcker brännaren. Placera sedan ett nytt galler som är särskilt utformat för lavastenar över brännaren. Se till att det nya gallret når alla sidorna på grillen. Ordna sedan lavastenarna i ett tätt packat lager över det nya gallret. Se till att stenarna vidrör men inte packas högre än ett lager, eftersom detta hjälper till att effektivt fördela värmen. För mer information om omvandling av en gasgrill till lavastenar, till exempel hur man underhåller lavastenarna, läs vidare!
För mer information om omvandling av en gasgrill till lavastenar, till exempel hur man underhåller lavastenarna, läs vidare!
Om din gasgrill inte värms upp som den brukade, eller om du bara vill ha en förändring, är lavastenar ett fantastiskt tillskott. Du kommer fortfarande att använda gasen för att värma upp grillen, men lavastenarna lagrar värmen bättre och fördelar den jämnt över grillen. Allt du behöver göra är att ta ut brännskyddet och installera ett nytt galler för klipporna. Lägg dem jämnt och se hur mycket de förbättrar din grillning!
Del 1 av 3: ta isär grillen
- 1Ta ut gallret. Det är viktigt att rengöra grillen innan du lägger till lavastenar. Ta huvudgallret du lagar på ur grillen. Du behöver det ur vägen så att du kan lägga till stenarna. Nu är det ett bra tillfälle att rengöra gallret om du inte rengör det ofta. Ställ gallret på sidan av grillen för tillfället.
- 2Ta bort värmetältet från brännaren. De flesta gasgrillar har ett metallskydd som täcker brännarna från fettdroppar. Din grill kan ha ett värmetält som går över grillen, eller så kan det finnas mer än ett. Ta bort dem alla om det finns fler än en.
- För lavastenarna som är upprättade kommer du inte att sätta tillbaka värmetältet i grillen. Förvara den någonstans så kommer du ihåg den om du vill sätta på den igen vid en annan tidpunkt.
- 3Rengör botten på grillkammaren. Medan din grill är mer tom än vanligt, ge botten och sidorna en bra skrubba. Du kan använda varmt tvålvatten eller avfettningsmedel för tyngre uppbyggnad. Torka av brännarna och grillens botten tills de är rena.
Hur tänder jag lavastenar i en gasgrill?
Del 2 av 3: Installera lavastenarna
- 1Köp lavastenar. Besök din lokala hemförbättringsbutik, trädgårdshandel eller big-box-butik, som Walmart. Leta efter lavastenar i landskapet eller trädgårdsavsnittet. Få stenar som är minst ett par kvadratmeter (ungefär 5 kvm) så att de är tillräckligt stora för att sitta på ett galler.
- Butiker kan sälja lavastenar per pund eller i ett paket. Se till att du får tillräckligt med att skapa ett enda lager över hela grillens längd och bredd.
- 2Lägg ett nytt galler över brännaren. Köp antingen en bricka som är speciellt gjord för lavastenar eller ett annat generiskt galler som liknar det som redan finns i din grill. Se till att den är tillräckligt liten för att passa i grillens nedre del, men tillräckligt stor för att nå alla sidor av grillen.
- En kylkylare kan tjäna syftet perfekt.
- 3Lägg till lavastenar i ett tätt packat lager. Fodra gallret med lavastenar från sida till sida i alla riktningar. Placera stenarna nära varandra så att de rör vid varandra, men packa dem inte så tätt att de överlappar eller staplas högre än ett lager. Ordna stenens olika former och storlekar så att de passar ihop.
- Om klipporna verkar ganska dammiga, skölj av dem med vatten innan du lägger dem i din grill. Damm kommer inte nödvändigtvis att skada någonting, men de kan inte värmas lika bra om de är smutsiga.
- 4Sätt tillbaka gallret i gallret. När lavastenarna är installerade sätter du tillbaka grillristen på plats. Den grillgallret bör vara tillräckligt hög för att det ger utrymme mellan den och lava klipporna nedanför den.
- Om du aldrig har tagit ut gallret förut, kontrollera att du har satt tillbaka det på rätt sätt.
Om din gasgrill inte värms upp som den brukade, eller om du bara vill ha en förändring, är lavastenar ett fantastiskt tillskott.
Del 3 av 3: Underhålla dina lavastenar
- 1Vänd dina lavastenar med jämna mellanrum. När du lagar mat på din grill droppar fett på lavastenarna. Eftersom de är porösa kommer lite fett att suga in över tiden. För att undvika kraftig uppbyggnad på ena sidan av lavastenarna, vänd dem varje månad eller två, beroende på hur ofta du använder grillen.
- Om du använder grillen dagligen vill du vända dem varannan vecka. Om du använder grillen en gång i månaden behöver du förmodligen inte vända dem förrän sex månader efter att du installerat dem.
- 2Rengör lavastenarna efter ungefär sex månader. Rengör dina stenar om de blir uppenbart smutsiga men du vill inte byta ut dem. Ta bort dem från grillen och blötlägg dem i varmt vatten med diskmedel i ungefär en timme. Låt dem sedan suga i rent, kallt vatten i ytterligare en timme.
- Fett löses inte upp i vatten, så tillsats av diskmedel är viktigt. Ändå tar du inte bort allt fett från klipporna.
- 3Byt ut dina lavastenar varje år eller två. De lavastenar som du installerar nu är inte avsedda att vara permanenta. De kommer att behöva bytas ibland. Använd ditt bästa omdöme baserat på hur ofta du lagar mat på grillen.
- Om du använder den varje vecka, byt ut klipporna varje år. Om du bara använder den ett halvt dussin gånger om året, lämna klipporna i två år.
Frågor och svar
- Hur tänder jag lavastenar i en gasgrill?Har grillen ett separat fack för vedrök? Du kan linda dem i folie och tillsätt försiktigt tinder eller en kolbrikett i den och vänta på att klipporna tänds. Om det inte finns något separat fack, lägg folien på sidan av brännaren, under gallerna.
- Lägger jag lavastenbrickan direkt på gasbrännaren, eller behöver det finnas ett utrymme mellan brännaren och brickan?Du behöver lite utrymme, tillräckligt för att syre ska göra sin sak och cirkulera. Placera stenarna i folie, sätt ner dem vid brännaren - inte ovanpå den - och tänd en liten brikett för att starta processen.
- Hjälper lavastenar att förhindra uppblossningar?De gör det, såvida inte någon liten bit fett eller fett droppar direkt på dem. Överväg att ha ett litet trådnät som kan fånga det fettet / fettet.
Kommentarer (1)
- Mycket väl illustrerad / diskuterad lösning på min fråga.
