Hur man gör en grillad kycklingburger?
Letar du efter ett recept på en hamburgare? Du har kommit till rätt ställe. Detta recept är för de människor som längtar efter en hamburgare men hellre inte vill ha ett rött kött. Prova den här läckra hamburgaren under din sommarkock.
- 2 msk vatten
- 500 gram kycklingfärs
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tesked svartpeppar
- Kvartals kopp brödsmulor
- 1 lök hackad
- 2 msk citronsaft
- 4 hamburgare
- Ketchup
- Sallad
- Ostskiva
- 1 ägg
- 1Skaffa en medelstor skål och bryta ett ägg i den.
- 2Tillsätt 2 matskedar vatten och citronsaft och blanda.
- 3Riv löken och blanda den tillsammans med äggblandningen.
- 4Tillsätt med äggblandningen, brödsmulor, salt och peppar.
- 5Blanda alla dessa ingredienser med malet kyckling.
- 6Gör något tjocka patties och kyl dem i en timme.
- 7Placera dem på en smord grill med värmen på medium.
- 8Stäng locket och grilla biffarna.
- 9Grill dem i cirka 10 minuter eller tills du är säker på att de är klara. Se till att du vrider dem när du tror att de är redo. Om du vänder för tidigt kommer de att falla sönder.
- 10Lägg resten av ingredienserna, eller din version därav, på bulle till din kycklingburger och äta upp!
Läs också: Hur man gör char siu kyckling?
Kommentarer (3)
- Bilder gör en värld av skillnad! Tack!
- Denna passage visar stegen tydligt. Det lärde mig att göra en sådan utsökt mat.
- Enkla steg och tydliga instruktioner. Bra!