Hur växer jag älskling?
Hur ska jag torka kärleksblad?
Lovage (Levisticum officinale) är en härdig flerårig ört som ser ut och smakar lite som selleri. Den växer sig ganska hög (1-2 meter / 3-7 meter) och allt är ganska förtrollande från löv och blommor till dess stam. Dess löv, stjälkar och frön kan alla användas vid matlagning och kan ersätta selleri, vilket gör det till en bra allroundört som växer i trädgården. Bortsett från tropiska klimat kommer det att växa ganska enkelt i de flesta andra klimat.
- 1Köp eller skaffa kärleksfrön. Alternativt kan du köpa kärleksplantor från din lokala plantskola.
- Rötter kan delas för förökning efter två säsonger av tillväxt. Detta kan göras på hösten / hösten eller våren.
- 2Välj ett lämpligt område i trädgården för plantering. Lovage gillar full sol eller halvskugga. Marken ska vara fuktig, rik och väldränerad. Älskling kräver en alkalisk jord.
- 3Så frön direkt i trädgården eller placera plantor i jorden. Tunn eller håll plantorna isär på ungefär 30 cm avstånd.
Du kan försöka odla älskling om din jord är tillräckligt torr. - 4Håll jorden fuktig. Vatten älskar väl, särskilt under varma, torra månader.
- 5Gödsla. Det räcker att befrukta älskling en gång varje vår med en komplett växtfoder.
- 6Tendera. I många klimat, eller under mindre än optimala förhållanden, bildar kärlek bara en lågt liggande rosett det första året och skickar sedan upp en hög stjälk de efterföljande åren.
- Älskvärda växter kan leva i 6 till 8 år, men producerar vanligtvis bara hälsosamma stjälkar och lämnar upp till år fyra.
- Växten kan beskäras för att göra den mer buskig; beskär blommorna på sommaren.
- 7Skörda. Löv och stjälkar kan ätas när som helst. Fröna, som kan ersätta sellerifrön i matlagning, bildas vanligtvis inte det första året.
- Ett bra lövblad kommer att ersätta en selleristam i något recept.
- Älskling kan läggas till soppor, bouillon och lager för att ge en selleri smak.
- Älskvärdsfrön eller plantor
- Grävutrustning
Frågor och svar
- Hur ska jag torka kärleksblad?Du kan torka kärleksblad genom att sprida dem i skuggan på en väl ventilerad plats.
- Kan jag odla älskling i en tropisk zon (Ecuadors kust, ingen vinter, vår eller höst; bara "sommar")?Du kan försöka odla älskling om din jord är tillräckligt torr. Kärleken kommer inte att förlora sina löv på vintern, så du måste ta bort skadade när du upptäcker dem.
Relaterade artiklar
