Hur man gör mjölkfri chokladganache?

Vivian Ström
Vivian Ström
• 1 min läsning
Metod 1 av 1: kokosmjölkchoklad ganache
Metod 1 av 1: kokosmjölkchoklad ganache.

Ganache är en typ av doppchoklad som hårdnar runt din kaka eller vad du än täcker. Läs detta för att lära dig hur man gör en mjölkfri version.

Ingredienser

  • 1 kopp kaseinfri chokladflis
  • 0,5 kopp SO Läcker kokosnötskräm
  • 3 tsk snabbkaffe (efter smak)

Steg

  1. 1
    Lägg chokladflisen och snabbkaffe i en medelstor skål.
  2. 2
    Värm kokosnötsgrädaren på medelvärme. Gör detta tills det når en mild koka.
  3. 3
    Häll försiktigt den varma gräddaren över choklad- och kaffeblandningen.
  4. 4
    Vispa tills den är jämn.
  5. 5
    Använd omedelbart.

Metod 1 av 1: kokosmjölkchoklad ganache

  • 0,25 kopp kokosmjölk
  • 2,5 gram bitar av mörk choklad
  1. 1
    Blanda kokosmjölken och choklad i en liten kastrull.
  2. 2
    Se till att värmen är mycket låg och värm ingredienserna.
  3. 3
    Rör om ingredienserna tills de smälter.
  4. 4
    Ta bort pannan från värmen.
  5. 5
    Drizzle över glass, brownies eller tårta eller något annat du vill ha.

Saker du behöver

  • Bunke
  • Kastrull
  • Kakor för doppning
Läs också: Hur man gör kanelrullris Krispie-godis?

Frågor och svar

  • Skulle detta vara lämpligt för barn? Min är intolerant mot mejeriprodukter.
    Som du kan se är det mjölkfritt. Så logiskt sett borde ganache vara säkert att konsumera för dina barn.

Läs också:

  1. Hur tunn choklad?
  2. Hur man gör choklad?
  3. Hur smälter jag choklad?
Relaterade artiklar
  1. Hur man gör chokladmöss?Ann-Sofi Fredriksson
  2. Hur man gör strö chrustad choklad?Brita Jonasson
  3. Hur man gör choklad med karamellbröd?Gull-Britt Holmgren
  4. Hur man gör mexikanska S'mores?Fredrika Eliasson
  5. Hur man gör en blommande marshmallow?Annica Lundberg
  6. Hur man gör S'more äggrullar?Annica Lundberg
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail