Hur köper jag citronsyra?
För att köpa citronsyra, börja med att titta på din lokala livsmedelsbutik, som vanligtvis bär den i konserveringsdelen. Om du behöver en stor summa, överväg en restaurangbutik, eftersom de kan sälja den i bulk. Alternativt kan du beställa citronsyra online via många olika återförsäljare och få den levererad till ditt hem. Läs vidare om skillnaden mellan monohydrat och vattenfri citronsyra!
Om du använder citronsyra i något som kommer att konsumeras, kom ihåg att beställa citronsyra av livsmedelskvalitet.
Citronsyra finns att köpa i många olika typer av butiker. Var du väljer att köpa citronsyra beror på vad du planerar att använda den till och hur mycket du vill köpa. Citronsyra är en svag syra som naturligt finns i citrusfrukter som individer och tillverkare ofta använder på grund av dess konserverande och kelaterande egenskaper och sura smak. Citronsyra är viktigt för konservering, osttillverkning, hembryggning och godistillverkning och är en ingrediens i vissa recept och drycker för att reglera surheten. Människor använder också citronsyra för hantverksprojekt som fisande badsalter, eller kan vara intresserade av att köpa citronsyra för laboratorieexperiment. Du kan köpa citronsyra i vattenfri (vattenfri) eller i monohydratform.
Metod 1 av 2: köpa citronsyra av livsmedelskvalitet
- 1Bestäm hur mycket citronsyra du behöver köpa. Mängden du behöver kommer att avgöra var du ska handla citronsyra. Mindre kvantiteter kan vanligtvis köpas i livsmedelsbutiken, medan större kvantiteter kan behöva köpas i en bulkbutik eller online.
- Läs instruktionerna för din aktivitet eller ditt recept för att se hur mycket citronsyra de anger att du behöver använda för ditt projekt.
- Öka mängden citronsyra om du planerar att göra flera satser av ett recept eller vill ha en riklig mängd för att upprepa aktiviteten. Till exempel, om du planerar att använda citronsyra för osttillverkning och vill göra din egen ost regelbundet, vill du köpa tillräckligt med citronsyra för flera användningsområden.
- 2Leta efter citronsyra i ditt lokala snabbköp. Citronsyra av livsmedelskvalitet finns normalt i pulverform. Vanligtvis är det bäst att köpa citronsyra i en livsmedelsbutik när du behöver en liten mängd, till exempel en flaska med 3 till 5 gram (85 g till 142 g).
- Sök efter citronsyra i konserveringsavsnittet. Det ligger ofta nära pektinet och andra konserveringsingredienser och material.
- Leta efter citronsyra under namnet surt salt i kosheravsnittet eller i kryddgången.
Behöver jag citronsyra av livsmedelskvalitet för badbomber? - 3Kontrollera naturliga livsmedelsbutiker för citronsyra. Hälsokostaffärer har ofta citronsyra och kan ha ett större utbud av storlekar än vanliga livsmedelsbutiker. Ring butiken innan du stannar för att se till att de har det belopp du behöver i lager.
- 4Handla på en restaurangbutik. Restaurangförsörjningsbutiker, särskilt bakverk eller godisbutiker, kommer sannolikt att bära citronsyra. Dessa typer av butiker kommer sannolikt också att ha kvantiteter tillgängliga i bulk. Om du behöver ett stort belopp, kolla här först.
- Planera att köpa minst 0 kg (0,45 kg) citronsyra. Mindre kvantiteter kanske inte är tillgängliga.
- 5Hitta en butik som säljer hemmabryggningstillbehör. Hembryggerier använder ofta citronsyra, till exempel för att anpassa sig till syranivån i fruktviner. En butik som riktar sig till hemmabryggare kan också ha kunnig personal som kan ge detaljerad information om hur man använder citronsyra för just ditt projekt.
Människor använder också citronsyra för hantverksprojekt som brännande badsalt eller kan vara intresserade av att köpa citronsyra för laboratorieexperiment. - 6Handla på nätet. Onlinehandlare säljer små till stora behållare med citronsyra och många nätbutiker säljer den per pund. Du kan hoppa över shopping och få citronsyran levererad direkt till din dörr. Om du använder citronsyra i något som kommer att konsumeras, kom ihåg att beställa citronsyra av livsmedelskvalitet.
- Tänk på att fraktkostnader kan göra det dyrare att köpa citronsyra online än i en lokal restaurangleverans eller lagerbutik. Onlinepriserna är dock i allmänhet mer konkurrenskraftiga än stormarknadspriserna per gram.
Metod 2 av 2: köpa citronsyra för allmänt bruk
- 1Välj vilken form av citronsyra du vill köpa. Citronsyra finns som monohydrat och i vattenfri form. Vattenfri betyder att det inte finns något vatten, så citronsyran är mer pulverformig än den monohydratform som har vatten.
- Vattenfri citronsyra används vanligtvis i badbomber, men monohydratformen fungerar också.
- Om inte projektet specificerar användningen av en form framför den andra, bör någon av dem fungera.
- 2Kontrollera hantverksbutiker för citronsyra. Vattenfri citronsyra kan finnas i tvåltillverkningsavdelningen i hantverksbutiker, eftersom det är en vanlig ingrediens i brännande badbomber. Ring butiken innan du åker dit för att se till att de har den mängd som du behöver.
Till exempel, om du planerar att använda citronsyra för osttillverkning och vill göra din egen ost regelbundet, vill du köpa tillräckligt med citronsyra för flera användningsområden. - 3Köp citronsyra genom ett kemikalieföretag. En kemisk försörjningskälla ger det största antalet alternativ när det gäller kvalitet, struktur, kvantitet och form. Läs igenom din leverantörs definitioner av de betyg de säljer. Många leverantörer skapar också egna märkningar för att ange kemikaliens kvalitet. Citronsyra finns i olika kvaliteter inklusive:
- Food Chemical Codex (FCC) - livsmedelskvalitet
- European Chemical Society (ACS) - ämnet uppfyller de standarder som anges i ACS för reagenskemikalier i deras publikation.
- Europe Pharmacopeia (USP) -kvalitet - ett ämne som uppfyller specifikationerna i avsnittet "Reagenser, indikatorer och lösningar" i USP.
- Använd skyddshandskar för att undvika hudirritation vid hantering av citronsyra, särskilt om du har känslig hud.
- Använd inte citronsyra som inte är livsmedelskvalitet för bakning, godistillverkning, konservering, osttillverkning eller hembryggning. Citronsyra som kan vara lämplig för en badbomb kanske inte är säker för konsumtion.
Läs också: Hur man blir en hedersstudent?
Frågor och svar
- Vad är rätt sätt att lagra citronsyra? Jag vet att det ska vara på en sval, torr plats, men spelar det någon roll om det ligger i en glas- eller plastbehållare?Det spelar ingen roll. Det är bäst om du förvarar den i behållaren den kom in för det är det säkraste.
- Kan jag blanda citronsyra med vatten och ta det för vitamin C?Citronsyra är inte detsamma som vitamin C, även om de båda finns i citrusfrukter. C-vitamin kallas också askorbinsyra.
- Kan jag använda rengöring av citronsyra för badbomber?Jo det kan du. Det finns olika typer av citronsyror som används för olika experiment, men rengöring av citronsyra fungerar lika bra.
- Är citronsyra ett effektivt rengöringsmedel?Ja. Det är en syrakemikalie och kommer att rengöra kalkuppbyggnad mycket effektivt.
- Hur kan jag rengöra en vattenkokare med citronsyra?För att rengöra vattenkokaren, koka helt enkelt en halv gryta vatten och tillsätt 2-3 matskedar pulveriserad citronsyra i vattnet. Låt detta sitta i 15-20 minuter och häll sedan ut vattnet. Låt den sitta längre om du märker att vattenkokaren fortfarande inte är ren. Skölj vattenkokaren minst två gånger. Den ska vara ren och redo att användas efter processen.
- Hur blandar jag citronsyra med vatten för en badbomb?Använd en sprayflaska och dimma lätt blandningen.
- Jag behöver citronsyra för att lägga till min diskmaskin. Vilken är bäst; monohydrat, vattenfri eller livsmedelskvalitet?Vattenfri är förmodligen det bättre rengöringsmedlet, men det är mer reaktivt. Du bör definitivt bära handskar om du blir vattenfri.
- Kan jag rengöra en diffusor som jag har använt eteriska oljor i?Ja. Min bruksanvisning säger att citronsyra ska blandas med vatten och låta den sitta i 5 minuter eller längre.
- Vad kan jag använda istället för citronsyra när jag gör en badbomb?Du kan inte använda något annat än citronsyra när du gör badbomber, det här är en nödvändig ingrediens.
- Kommer citronsyra att ta bort rost?Ja, tillsätt tillräckligt med citronsyra pulver direkt i varmt vatten för att göra en 10% lösning. Blötlägg föremålet du vill rengöra i lösningen i några minuter till timmar tills rost har tagits bort. Citronsyra tar inte bort färg och skär genom fett, så dessa föroreningar måste avlägsnas innan de blötläggs.
Obesvarade frågor
- Vilken typ av citronsyra är bäst att göra diskmaskinsflikar?
- Kan jag använda citronsyra för att rengöra aluminium?
- Vilken citronsyra använder jag för att lösa upp njursten och hur mycket ska jag lägga i åtta gram destillerat vatten?
- Behöver jag citronsyra av livsmedelskvalitet för badbomber?
Kommentarer (16)
- Berättade för mig vad det var, var jag kunde köpa etc.
- Det är fantastiskt hur du betraktade det från alla möjligheter.
- Det var till hjälp vid tillverkning av badbomber och även rengöring av diskmaskinen.
- Detta var oerhört hjälpsamt och tydligt.
- Informativ, berättade för mig vad jag behövde veta.
- Bra, gav mig många idéer om var jag kunde hitta det jag letade efter.
- Jag tackar dig för att du har en sådan genom förklaring av var du hittar det här materialet.
- Jag undersöker pH-behandling för mitt brunnvatten och hittade informationen här när jag googlade. Jag har funnit att citronsyra kommer att sänka pH med 0,5 gram per femtio liter vatten. guide till undsättning, tack!
- Mycket bra och hjälpsam.
- Helt slutade all förvirring. Tack!
- Jag visste inte vad citronsyra var. Jag läste en artikel om lagring av aloe vera gel och det stod att det var lite citronsyra och en droppe E-vitamin i gelén så att den skulle hålla längre. Jag fick reda på att jag kanske kunde köpa ett paket av det i en lokal frukt- och grönsaksaffär i konserveringsgången.
- All information var till hjälp, särskilt var man kunde hitta citronsyra i butiken. Tack!
- Jag letade efter citronsyra eftersom jag är intresserad av att göra badbomber. Inte bara fann jag att det fanns olika typer av citronsyra, jag hittade en hel del användningsområden och information om den! Mycket hjälpsam, kan jag lägga detta i min bakficka?;) Jag skulle ha gett 10 stjärnor om de fanns tillgängliga; Jag har bokmärkt webbplatsen och har redan skickat den vidare!
- Det är svårt att köpa citronsyra. Förhoppningsvis efter att ha läst din artikel kommer jag att kunna spåra några nu. Tack.
- Lärde mig var man hittar citronsyra som krävs i toalettstädningsbomber.
- Jag var inte medveten om de många användningarna av citronsyra. Mycket informativt. Den här artikeln var kort och kortfattad, så mycket trevlig. Tack.
