Hur man gör persika och päron upp och ner chokladkaka?

Gnugga smör eller margarin på fettbeständigt papper.

Blanda ihop det självhöjande mjölet och det mjuka grädde smöret tills det liknar brödsmulor och mjölet är väl siktat igenom.

Tappa fruktsirapen av de konserverade persikorna och päronen. Kom ihåg att behålla sirapen eftersom du behöver den senare.

Lägg det fettfria, smörade papperet i botten av kakformen.

Kvartal persikor och päron.

Lägg frukten ovanpå det smutsfria smörpappret.

Tillsätt den rinnande sirapen i frukten.

Gör en brunn i blandningsskålen med brödsmulblandningen.

Tillsätt socker, ägg, drickschoklad, chokladspridning, mjölk, lite av den dränerade fruktsirapen, lönnsirap i en skål.

Blanda allt försiktigt in i och igenom brödsmulblandningen tills den är slät och choklad.

Lägg chokladblandningen ovanpå fruktbasen och fördela blandningen jämnt över.

Placera i varm ugn vid 160° i 45 minuter.

Ta ut låt svalna.

Ta bort kakbotten och skjut kakan på plattan.

Vänd kakan rätt väg upp så att fruktbasen vetter mot dig.

Ta bort fettbeständigt papper.

Tillsätt riven chokladflinga och riven vit choklad, och vita och cadburys mjölkknappar, skuren i portioner, med kola sås, drömtopp, grädde, mjölk eller glass.

För olika variationer, lägg till jordgubbar, mandariner, ananas, fruktcocktail, blandade avsåda och halverade svarta / gröna druvor, blandade / strömmande sultanas och russin.