Hur stänger jag en påse flis genom att fälla den?
Om du inte har en chipklämma kan du enkelt fälla en påse chips för att stänga den. För att göra en grundveck, lägg först påsen och släta ut den för att ta bort överflödig luft. Fäll sedan upp påsen på en tum eller 2 tum och fortsätt vikningen tills du kommer till slutet. Förvara påsen upp och ner ovanpå sig själv för att hålla den stängd. För att lära dig hur man gör en mer komplicerad vik, läs vidare!
Om du inte har en väskklämma har du några alternativ när det gäller att hålla dina chips färska. Det enklaste sättet att göra detta är att fälla påsens överdel flera gånger efter att ha tvingat ut överflödig luft. Om du gör det, förvara dina marker med veck vända nedåt och placera ett tungt föremål över veck för att hålla påsen förseglad. Ett annat alternativ är att fälla hörnen mot mitten av påsen innan du fäller några lager ovanpå hörnen. Sticka sedan tummen i hörnvecken och vrid dem över påsen för att skapa en lufttät tätning.
Metod 1 av 2: skapa en enkel vikning
- 1Lägg ner påsen och släta ut påsen för att ta bort luft. Skaka påsen lite så att flisen sätter sig längst ner i väskan. Sätt din påse med chips på baksidan så att etiketten är vänd uppåt. Släta på den övre delen av påsen 3-4 gånger tills den är platt. Arbeta från påsens botten till toppen för att ta bort överflödig luft från påsen.
- Den här metoden är lätt, men den kommer inte att hålla luften ute om du inte lagrar öppningen under en tung föremål.
- Ju mer luft det finns påsen desto snabbare blir dina marker inaktuella.
- 2Vik påsens öppning ovanpå sig själv. Vrid påsen så att påsens öppning är vänd mot dig. Ta tag i hörnen på den öppna änden med pekfingret ovanpå påsen och tummen under. Vik påsen 1-5 centimeter (2,5-5,1 cm) över påsen för att stänga påsen.
Skaka påsen lite så att flisen sätter sig längst ner i påsen. - 3Fortsätt vika påsen i 1-2 i (2,5-5,1 cm) lager. När din första vikning är klar trycker du ned längs sömmen där du vikte den. Skjut sedan tummen under vecket och ta tag i toppen av påsen. Skapa en ytterligare vikning som är lika stor som din första vikning. Upprepa processen tills du har skapat 5-6 veck.
- Tryck ner längst upp på påsen efter varje vik för att hålla den stängd.
Tips: Du kan också fortsätta att vika påsen tills du når marker på botten om du föredrar. Ju fler veck du gör, desto mer sannolikt är det dock att väskan rivs upp.
- 4Förvara påsen upp och ner ovanpå sig själv. Ta din väska och vänd den upp och ner så att veckarna ligger på väskans botten. Din påse med chips ska förbli vikta automatiskt. För att förhindra att vecket rivs ut över tiden, placera en vas, skål eller något tungt ovanpå vikarna för att hålla dem tyngda.
- Dina veck kan långsamt ångras om du inte väger ner dem alls.
Metod 2 av 2: göra en starkare vikning
- 1Lägg påsen på ett bord och platta toppen för att ta bort överflödig luft. Skaka väskan lite för att samla flisen längst ner i påsen. Placera din väska på en plan yta och lägg den på ryggen så att etiketten är vänd uppåt. Använd sedan handflatan för att plana ut den övre halvan av påsen. Gör detta 4-5 gånger för att skrynkla påsens sidor.
- Den här metoden skapar den bästa tätningen men det kräver lite mer arbete. Du behöver också mer av påsen för att vara tom, så du kanske inte kan göra detta om din väska mestadels är full.
- Denna metod är väldigt svår att ta fram om du har en mindre påse chips. Det är bättre att du bara viker mindre påsar över.
Om du inte har en chipklämma kan du enkelt fälla en påse chips för att stänga den. - 2Vik påsens övre hörn mot mitten så att de möts. Håll påsen platt och vik varje hörn av den öppnade änden mot mitten av påsen. Vinkla varje hörn nedåt så att båda hörnen möts 2-8 centimeter (5,1-7,6 cm) under påsens öppning.
Alternativ: Om du har problem med att hålla påsen platt medan du gör det, placera ett finger över påshörnet där du vill placera din veck. Använd sedan din fria hand för att fälla hörnet över pekfingret innan du skjuter ut det och trycker ned vecket. Upprepa denna process på andra sidan för att vika dina hörn.
- 3Vik den övre 1 tum (2,5 cm) över hörnen. Håll dina hörn pressade plana när du klämmer på toppen av påsen vid fogarna där hörnen börjar vinkla ner mot mitten av påsen. Vik försiktigt den övre 1 tum (2,5 cm) av påsen ner över hörnen.
- Att hålla väskan nere borde inte vara svårt. Det enklaste sättet att göra det är att använda dina mitt, ring- och pinkfingrar för att trycka in dem i bordet medan du viker.
- 4Fortsätt vika påsens överdel tills du har 2-3 lager. Ta din vik och upprepa processen. Ta tag i toppen av din första vikning och skapa en andra vikning som är lika stor som ditt första lager. Upprepa denna process tills du har skapat 2-3 lager. Du måste ha minst 2,5 cm av hörnen tillgängliga under dina veck för att detta ska fungera.
- Pressa handflatan platt i de vikta delarna av påsen för att platta ut dem.
Vik påsen 1-5 centimeter (2,5-5,1 cm) ovanpå sig själv för att stänga påsen. - 5Stick tummen i hörnflikarna och vänd påsens topp. För att försegla påsen håller du vecken längst upp på påsen med dina pekfinger, mitt, ring- och rosa fingrar. För in tummen mellan hörnen och påsen. Lyft påsen uppåt och tryck ner vikarna medan du drar upp hörnen för att vända påsens topp och stänga den på sig själv.
- I grund och botten kommer spänningen mellan hörnen och veck längst upp att hålla påsen förseglad.
- När en påse chips har öppnats börjar de bli dåliga. Konsumera dina marker de närmaste 1-2 veckorna för att njuta av dem medan de är färska.
