Hur man skördar cattails?
Om du skördar cattails för att göra rep är det dock bra att samla dem från dessa områden.
Cattails (Typha) är en av de bästa överlevnadsmatarna. Rötterna kan torkas och förvandlas till mjöl. Bladen kan användas till sallader, stjälkarna kan kokas och blommorna kan rostas. Du kan till och med torka sina spikar för att göra facklor och väva korgar ur fibrerna. De är extremt produktiva när det gäller mjölproduktion, med en tunnland cattails som potentiellt producerar 2937 kg mjöl. Rötterna skördas bäst på vintern, medan skotten är färskast på våren och försommaren.
Del 1 av 2: söka efter cattails
- 1Leta efter cattails i sumpiga områden. Cattails växer i våta, sumpiga områden som längs kanten av en damm eller en bäck. Du hittar dem i våta diken, liksom biosvalar och andra sumpiga fläckar.
- Livsmiljöer inkluderar våta snår, träsk, diken, fuktiga åkrar och andra våtmarker.
- 2Undvik att skörda cattails från förorenade områden. Om du söker efter cattails att äta, bör du undvika att samla dem från kraftigt förorenade vägar, såväl som bioswales och andra områden som sannolikt är förorenade. Cattails används alltmer för att rengöra förorenade våtmarker, till exempel områden där det finns industriell förorening och farliga kemikalier som arsenik.
- Var försiktig varhelst det ser ut som att växterna kan ha planterats i syfte att avhjälpa ett förorenat område.
- Undvik att plocka cattails från dammar i stads- eller förortsutveckling. Cattails planteras ofta för att hjälpa till att rengöra det förorenade vattnet från utvecklingen. Du bör undvika att äta dessa cattails, eftersom de kommer att ha ackumulerade gifter.
- Om du skördar cattails för att göra rep är det dock bra att samla dem från dessa områden.
- 3Lägg märke till "korv" -formen på toppen av växten. Cattails har en minnesvärd form som kan påminna dig om att äta korv på en pinne på sommarlägret. Den blomman är brun och ser ut som en varmkorv. Vissa människor beskriver blomhuvudet som en stor cigarr. Dessa blomhuvuden innehåller tusentals frön.
- 4Titta på de tjocka, linjära bladen. Bladen är långa och plana, vanligtvis mäter de en till tre meter långa. Du kommer att se tolv till sexton blad vid varje cattail shoot. Bladets tvärsnitt är D-format och mellan tio och tjugo millimeter i bredd.
- 5Kolla in höjden på cattails. Denna ätliga växt växer till mellan en och en halv och tre meter i höjd. De har en utsäde på toppen som ser ut som en cigarr eller en korv.
- 6Kolla in spikarna. Spikarna eller unga skotten på en cattail-växt ser ut som stora läckor. Om du kommer nära en massa cattails, kommer du att märka de unga spikarna som pekar strax under eller ovanför vattenlinjen.
- 7Inspektera det bruna bladet och skalbaggen. Leta efter ett blad som är något brunt där det möter stjälken. Ofta hittar du skalbaggen gömmer sig inuti detta blad. Du kan använda den som bete för fiske.
Leta efter cattails i sumpiga områden.
Del 2 av 2: dra upp cattails
- 1Ta på dig dina handskar och stövlar. Gå ut i den sumpiga grödan av cattails. Eftersom cattails växer i våta, sumpiga områden kanske du vill ha regnstövlar eller vadare. Du kan också gå barfota, även om du bör bedöma risker som att skära fötterna på brutet glas. Handskar är också en bra idé, eftersom du kommer att arbeta i muck.
- Om du går barfota kan det vara lite kallt.
- En risk för att gå barfota är att skära fötterna på flaskor, stenar eller andra vassa föremål.
- Om du går barfota kan du enkelt vrida din fotled på en av växterna.
- Fästingar och läckage är ett problem i vissa områden och årstider. Om det är fästingsäsong bör du definitivt undvika att gå barfota.
- 2Leta reda på rötterna. Rötterna eller "jordstammar" av växten måste lossas, men först måste du hitta dem. Använd dina händer för att följa stjälken eller skjuta av växten tills du kommer till plantans botten, som sannolikt kommer att ligga i lera. Känn efter en av grenarna i rotsystemet.
- 3Lossa upp rötterna. Få grepp om cattailens rötter. Dra och skjut rötterna tills du känner att växten lossnar lite i lera.
- 4Dra upp cattailen. Håll fast plantans botten. Dra uppåt med all din styrka för att ta bort cattailen. Försök att ta bort så mycket av rotsystemet som möjligt.
Eftersom cattails växer i våta, sumpiga områden kanske du vill ha regnstövlar eller vadare.
- Ät inte otvättad cattail. Om vattnet där cattailen växte är infekterat med mikrober eller parasiter kan du bli sjuk.
- Ät inte cattails som samlas in från bioswales.
- Ät inte cattails som planterades för att avhjälpa förorenade våtmarker.
- Be alltid om tillstånd innan du skördar cattail på någons privata egendom.
Läs också: Hur väljer jag löpebönor?
Frågor och svar
- Efter att ha plockat en cattail, kommer blomman så småningom att bli fluff?Enligt min erfarenhet, ja. Du kan dock spraya dem med aerosolhårspray eller någon annan typ av inställningsspray (som du kan hitta i hantverksbutiker) och det bör förhindra att detta händer.
Kommentarer (2)
- Bilderna var mycket hjälpsamma för att identifiera cattails, och skrivningen under varje bild var mycket informativ. Om du bara kunde ha inkluderat ett avsnitt om vilken del av cattail som är ätbar...
- Jag lärde mig flera saker om cattails som var mycket användbara. Jag kände inte till några fakta om hur du kan använda alla delar för mat eller för att rengöra föroreningar från miljön. Fantastisk info!
