Hur odlar man bönor och ärtor?
För att odla bönor och ärtor, välj en plats som får minst 6 till 8 timmars solljus om dagen. Därefter jordar du till ett djup av 8 till 25 centimeter och tillsätt sand eller gödsel samt kompost om du har tät mark som inte dränerar bra. Tillsätt sedan 2 kg låg eller ingen kvävegödsel. När jordtemperaturen är över 60 grader, överför fröna till en plastpåse, spraya dem med vatten och häll Rhizobia-bakterier över dem för att hjälpa fröna att absorbera kväve. Slutligen plantera fröna i raderna 1 till 4 centimeter djupa och 2 till 15 centimeter från varandra. För att lära dig att skörda dina bönor och ärtor, fortsätt läsa!
Hur många dagar tar det att odla bönor och ärtor från frön?
Bönor och ärter är relativt lätta att odla, vilket gör dem till ett bra val för en första trädgårdsmästare eller en ny trädgårdstomt. Det finns många olika varianter, från klättring av gröna bönor till söta sockerärtor. Starta dina växter från frö genom att plantera dem i marken där du vill odla dem, eftersom baljväxter inte gillar att transplanteras. Bönor och ärter är benägna att få sjukdomar, men att vattna måttligt och hålla lövverket torrt kan hjälpa till att dina växter förblir friska. Med lite vård kommer du att ha en skörd av läckra, ömma grönsaker på bara några korta månader!
Del 1 av 3: förbereda planteringsplatsen
- 1Välj en plats som får minst 6 till 8 timmars solljus. Bönor och de flesta ärtor föredrar full sol. Observera din trädgård hela dagen och notera vilka områden som får bra solljus. Eftersom solljus på eftermiddagen kan vara intensivt, gå till en plats som får mycket ljus på morgonen, men delvis skuggas senare på dagen.
- Vissa ärtor klarar sig bra i halvskugga eller 4 till 6 timmars sol. När du handlar frön, kontrollera växtens ljuspreferenser på förpackningens etikett.
- 2Tillsätt jorden till ett djup av 20 till 25 cm. Använd en hacka eller trädgårdsspad för att gräva i och vända jorden. Vattna jorden lätt i förväg för att göra det lättare att bearbeta. Vänd all jord i det område där du planerar att plantera dina grönsaker.
- Bönor och ärtor trivs i väldränerande mark. Om du har tät mark, tillsätt minst 4,5 till 6,8 kg sand eller väl åldrad gödsel och kompost när du till.
- Försök att gräva ett grunt hål och vattna det sedan i ungefär en minut med slangen. Om vattnet sitter i en pöl och inte riktigt tömmer, måste du ändra det med organiskt material eller sand. Du kan också plocka upp en handfull jord och forma den till en boll. Om den har en kompakt form och inte smuler mycket är din jord tät.
- 3Tillsätt ca 2,3 kg låg eller inget kvävegödselmedel. Kontrollera ett gödningsmedels 3 NPK-nummer. Välj ett med 0 eller 1 som första nummer och höga andra och tredje nummer, till exempel 0-10-10. Sprid gödselmedlet över ditt planteringsområde och blanda det sedan i jorden.
- De 3 NPK-siffrorna hänvisar till ett gödningsmedels kväve (N), fosfor (P) och kalium (K). En 0-10-10 påse gödselmedel är 10% fosfor och 10% kalium; resten är substrat eller fyllmedel.
- Bönor och ärter kräver inte mycket gödselmedel och de kan absorbera kväve från luften. Frekventa eller tunga applikationer leder till rikligt lövverk, men färre skida.
- 4Sörj din jord om ph är över 6,5. För att testa pH, blanda en del av varje jord och destillerat vatten, sätt in en testremsa i blandningen i 20 till 30 sekunder och jämför sedan remsans färg med satsens färgnyckel. Bönor och ärtor behöver lätt sur jord; sikta på ett pH på 6,0 till 6,5. Om jordens pH är högre än 6,5, tillsätt ett försurningsmedel, som svavel eller aluminiumsulfat.
- Hitta försurningsmedel och andra markförändringar i ett trädgårdscenter. Läs instruktionerna och strö den angivna mängden för att uppnå ditt mål-pH. Strö som en tumregel på 110 till 230 g svavel per kvadratmeter eller meter, raka eller hacka sedan i jorden.
- Om din jord är för sur, lägg till en alkalisk ändring, såsom kalk.
- Det är bäst att testa och ändra jordens pH vid varmt väder. Dessutom bör du tillsätta en försurare i din jord minst 3 månader innan du planterar för att säkerställa att den har tid att träda i kraft.
Vanligt odlade ärtor inkluderar engelska ärtor, snö eller sockerärtor och sockerärtor.
Del 2 av 3: plantering av bönor och ärter
- 1Köp frön på ditt lokala trädgårdscenter. Det finns ett brett utbud av bönor och ärtor, och de faller löst i två kategorier. Klättrings- eller polbönor och ärtor är vinstockar som kan bli minst 1,5 till 1,8 m långa och de måste trelliseras. Buskbönor och ärtor växer inte lika långa, så de behöver inte extra stöd.
- Gröna bönor, limabönor och torra bönor (som njure bönor) är vanliga val bland trädgårdsmästare. Många typer av bönor, såsom gröna bönor, finns i både pol- och busksorter.
- Vanligt odlade ärtor inkluderar engelska ärtor, snö eller sockerärtor och sockerärtor. Liksom bönor finns många ärtor i både busk- och klättringssorter.
- Om du inte vill anstränga dig extra för att installera och bygga en spaljé eller stolpe, gå med en busksort. Å andra sidan kan klättring av vinstockar vara ett bra val om du gillar utseendet på en vinstocktäckt trellis eller om din trädgård stöder upp till en hög struktur, som ett staket.
- Bönor och ärtor har känsliga rötter och tolererar inte att de transplanteras. Av denna anledning är det bäst att odla dem från utsäde direkt i trädgården.
- 2Så dina frön när hotet om frost har passerat. Se till att jordtemperaturen är över 16°C före plantering. Det mest exakta sättet att testa marktemperaturen är med en jordtermometer, som är ett billigt verktyg som finns i de flesta trädgårdscentra. Sätt in termometern ca 7,6 till 10,2 cm i jorden för att ta en avläsning.
- Du kan också använda genomsnittliga lufttemperaturer för att uppskatta marktemperaturen. För att hitta en genomsnittlig lufttemperatur, lägg ihop en dags höga och låga temperaturer, dividera sedan med 2. Hitta den genomsnittliga lufttemperaturen för de senaste 3 dagarna. Jordtemperaturen bör vara ungefär lika med det talet. Med denna strategi kan du använda prognostiserade temperaturer och förutsäga när jorden kommer att vara tillräckligt varm för att plantera.
- I allmänhet är den bästa tiden att planera mitt på våren eller i mitten av maj för tempererade klimat på norra halvklotet.
- Överväg att förskjuta din plantering om du planerar att odla massor av växter. Plantera till exempel 5 en vecka, ytterligare 5 några veckor senare, sedan ytterligare 5 några veckor efter det. Du kommer att rymma ut din gröda istället för att bli överväldigad av en stor skörd på en gång.
- 3Applicera rhizobia-bakterier på frön för friskare växter. Rhizobia-bakterier hjälper ärtor och bönor att absorbera kväve, och det är vanligt att applicera dem på frön. Öppna ditt fröpaket eller överför dina frön till en plastpåse. Dimma frön lätt med vatten, häll förpackningen med Rhizobia-bakterier i påsen och skaka den så att alla frön är täckta.
- Du kan hitta Rhizobia-bakterier online och i trädgårdscentra.
- Rhizobia är en jordbakterie och fixerar kväve genom att bilda ett symbiotiskt förhållande till baljväxterna.
- 4Plantera fröna 1 till 11 ⁄ 2 (2,5 till 3,8 cm) djupa och 2 till 6 tum (5,1 till 15,2 cm) från varandra. Skjut fingret i jorden, dra ut det och lägg sedan ett frö i hålet. Plantera dina frön i rader; Om du har flera rader, lämna cirka 0,61 till 0,91 m mellan dem. Kontrollera ditt fröpaket för den växtens specifika utrymmeskrav.
- I allmänhet rymmer buskbönor cirka 5 till 10,2 cm från varandra.
- Rymdpolbönsfrön är cirka 10 till 15 cm från varandra.
- Plantera ärtfrön 3 tum (7,6 cm) från varandra.
- 5Ge stöd för polbönor och högväxande ärter. Klättringsvarianter behöver stöd av stolpar, böntepier, spaljéer eller ett ansikte. Sätt i individuella bönstänger på 1,8 m (6 fot) i jorden vid varje fröhål, eller bind ihop bambupinnar för att konstruera teepier.
- Täck inte de planterade frön med jord förrän du har lagt till stöden. Hålen hjälper dig att hålla reda på var du ska placera stöden.
- Eftersom bönor och ärtor har känsliga rötter måste du sätta upp stöd när du planterar fröna. Att göra det efter att de har grodd kan skada dina växter.
- Om du använder en trellis, se till att den inte blockerar solljus från att nå de planterade frön.
- 6Täck fröna och fasta jorden med handen. Fyll i hålen och tryck sedan försiktigt ner jorden där du planterade varje frö. Du vill inte packa jorden; klappa bara ner den med handen för att uppmuntra grobarhet.
- God jordkontakt hjälper till att skydda fröet och uppmuntra det att gro.
- 7Vattna ditt trädgårdsområde lätt efter plantering av fröna. Efter att ha täckt hålen och stramat jorden, vattna planteringsplatsen precis så att jorden blir fuktig. Du måste hålla jorden fuktig, men den ska inte vara vattendränkt. Kontrollera jordens fukt dagligen och undvik att låta den torka.
- Eftersom för mycket fukt avskräcker groning, blir bara jorden fuktig och vattna inte den innan du planterar som du kan med andra typer av växter. Undvik dessutom att plantera bönor och ärter direkt efter kraftigt regn.
- Beroende på vilken typ av bönor eller ärter du har planterat, förvänta dig att de första groddarna dyker upp inom 1 till 2 veckor.
För att odla bönor och ärtor, välj en plats som får minst 6 till 8 timmars solljus om dagen.
Del 3 av 3: ta hand om din trädgård
- 1Vattna din trädgård minst 2 till 3 gånger i veckan för att hålla jorden fuktig. För att testa jorden, tryck fingret i marken. Om jorden känns torr och inte håller fast vid fingret är det dags att vattna dina växter. Kom ihåg att jorden inte bör vara vattendränkt. Bönor och ärtor gillar konstant fukt, eller cirka 2,5 cm per vecka.
- Bevattna planteringsområdet med en lätt spray för att undvika att plantor skadas. När växterna mognar, försök att vattna direkt i jorden för att undvika att bladen blir våta. Våta löv kan främja sjukdomar.
- Det bästa sättet att förebygga sjukdomar är att hålla dina växters lövverk så torra som möjligt. Vattna tidigare på dagen så att solen kan torka fukt på bladen och inte beskära löv eller skörda skida när dina växter är våta.
- 2Knyt groddarna till deras stöd när de är 5,1 till 10,2 cm långa. När plantorna är för långa för att stå rakt, knyt dem försiktigt till stödet med trädgårdsgarn. När de växer, knyt vinrankorna till stödet i intervaller om 30 cm.
- Alternativt, om du använder en spaljé eller ett staket, väva vinrankorna i rälsen när de växer.
- Om du låter vinstockarna falla om kan de ruttna eller trassla.
- Majoriteten av bönor och ärtsorter har inga problem med att klättra upp ett stöd efter att de har börjat.
- 3Skörd ärtskott, eller de omogna övre bladen, om så önskas. Mjuka ärtskott är utsökta och kan ätas råa eller kokta. När dina ärtplanter är 10 till 15 cm långa, skär av de två översta uppsättningarna av blad med rena beskärare.
- Försök att sautera dina skördade ärtskott med en matsked olivolja, en nypa salt och ett stänk citronsaft i cirka 1 minut.
- Skott är inte bara bra att äta, beskärning av dina ärtplanter kommer att uppmuntra till ytterligare tillväxt.
- 4Ta bort skadedjur för hand eller använd vid behov ett insektsmedel. Kontrollera dina växter regelbundet för insektslarver, skalbaggar, sniglar och andra skadedjur. Om du bara hittar några här och där, bara plocka bort dem från dina växter. För att infektera insekter, såsom bladlöss, använd en insekticid märkt för typen av skadedjur.
- Läs produktens instruktioner och använd den enligt anvisningarna. Om du vill undvika att använda kemikalier, skölj bort smittande insekter med en skarp, stadig vattenström från slangen. Se till att strömmen inte är så hård att den kommer att skada dina växter. Kom ihåg att skölja bort skadedjur på morgonen för att förhindra sjukdom.
- För att bekämpa bladlöss kan du också beställa nyckelpigor online och presentera dem för din trädgård. De kommer att äta bladlusen, men lämna dina växter i fred. Tänk på att du kan behöva vänta en säsong eller två innan du ser några ändringar.
- 5Applicera kvävefritt gödselmedel när dina växter blommar. Blommor ska visas några veckor efter att dina plantor grodd. Använd ett gödningsmedel med långsam frisättning som inte innehåller kväve för att ge dina växter en liten boost. Baljväxter behöver inte mycket gödselmedel, men en lätt applicering efter att de har använt mycket energi för att blomstra kan hjälpa till att upprätthålla deras tillväxt.
- Om du använder pellets med långsam frisättning, blanda försiktigt cirka en matsked i jorden runt varje växt. Alternativt späd ett flytande gödningsmedel och applicera det med din slang.
- Eftersom bönor och ärtor kan extrahera kväve från luften, undvik att använda kvävegödselmedel. För mycket kväve leder till färre skida.
- 6Skör skida när de är skarpa, fasta men ändå omogna. Beroende på sorten bör du ha din första skörd cirka 2 månader efter groning. För baljväxter med ätbara skida, som sockerärtor och gröna bönor, är det bäst att plocka skida innan frön inuti utvecklas. Botten ska vara skarp, fast och öm, och fröna inuti ska vara små och omogna.
- Fältärtor och torra bönor, såsom njure bönor, bör lämnas tills fröna utvecklas helt. De kommer att vara redo att skördas när skida lätt öppnas.
- Undvik att skörda skida när växten är våt. Vänta på att morgondagg avdunstar för att plocka skida och vattna inte dem direkt innan skörd.
- 7Låt några skida mogna helt i slutet av växtsäsongen. Låt några av bälgen mogna tills de nästan är redo att falla av naturligt. Öppna dem och samla fröna och förvara sedan frön på en sval, torr plats tills nästa vår.
- Börja processen om igen och plantera om en böna- och ärtträdgård nästa år! Våta frön blir dåliga, så tvätta inte fröna innan du lagrar dem. För bästa resultat, välj en annan plats i din trädgård för nästa års skörd.
- Inspektera dina växter regelbundet för vit oklarhet, missfärgade fläckar och andra tecken på sjukdom. Om en gren påverkas, klipp av den, kasta bort den och tvätta den närliggande lövverket med tvål märkt för växter. Om fuzz eller mögel är över en växt, dra upp växten och kasta bort den.
- För ätbara baljväxter, ju fler kapslar du väljer och ju tidigare du väljer dem, desto större blir din avkastning.
- Rätt tid att välja skida beror på arten, så kolla online eller läs fröpaket för att ta reda på när du ska skörda för dina specifika sorter.
- Odla inte bönor på samma plats två år i rad. Rotera grödor varje år för att förhindra markutmattning och sjukdom.
Gröna bönor, limabönor och torra bönor (som njure bönor) är vanliga val bland trädgårdsmästare.
- Trädgårdshack eller spade
- Sand eller väl åldrad gödsel / kompost (för tät mark)
- Jordtermometer
- Bönor eller ärter
- Lågt eller inget kvävegödselmedel
- 1 paket med Rhizobia-bakterier per förpackning med frön
- 1,8 m trädgårdsstänger (för klättringsarter)
- Trådgarn (för klättringsarter)
- Slang eller vattenburk
- Hand beskärning sax
Läs också: Hur man gör en stålros?
Frågor och svar
- Behöver bönor placeras i jorden på ett specifikt sätt så att groddarna växer direkt uppåt?Nej. Växterna hittar sin egen väg mot ytan och växer därmed direkt uppåt mot solljuset, som de har gjort naturligt i miljontals år.
- Hur lång tid tar det att skörda bönor?Det beror helt på bönans variation. Vissa typer, såsom dvärgbönor, kan vara klara på åtta veckor, andra kan ta så lång tid som 20 veckor för att nå skörden. Om du köper bönor, se till att kontrollera hur lång tid det tar på paketet.
- Vilket kommer först: blommor eller bönor?Blommor. Prova en bok om grundläggande trädgårdsskötsel så att du vet vad du kan förvänta dig.
- Vad kan jag göra för att hindra mina bönor från att ätas så snart de kommer upp?Du kan täcka dina bönaplanter med ett nät med några få ringar eller insatser som ram, växthusstil. Om du vet vad som äter dem kan du också försöka hitta en repellant spray att köpa.
- Hur förhindrar jag att växterna flätas samman med de andra bönorna och gör en stor bit växter?Som föreslås i artikeln, ge växterna stöd. Om du vill kan du fixa stödet den dagen du planterar fröet, då behöver du inte oroa dig.
- Kan jag koka bönor innan jag planterar dem?Bönfrön kommer att dödas om de kokas. De torra frön är de du vill plantera.
- Hur lång tid tar det för ärter att bli växt?Det tar bara lite mer än en vecka innan det börjar växa. Efter cirka 12 veckor kan du börja skörda de första ärtorna; de växer ganska snabbt.
- Hur lång tid tar det att odla njure bönor?det tar allt från 12 till 15 dagar att groa bönor och var som helst från det att du planterade dem fram till cirka 142 dagar mer eller mindre för att skörda.
- Kan jag koka ärtfrön innan jag planterar dem?Koka inte ärtfrön innan du planterar dem. De kommer inte att gro. Blötläggning i varmt vatten i 12 timmar är valfritt, men det riskerar fortfarande att skada frön.
- Vad ska jag göra om min ärtplantas stam nästan går sönder?Du bör byta ut en ny växt eller hälla vällag varje dag. Om du vill göra välling, koka bara ris med vattnet.
Obesvarade frågor
- Hur många dagar tar det att odla bönor och ärtor från frön?
- Om min böna är ett frö som precis börjat växa och roten snäpps av, kommer den fortfarande att växa?
- Behöver jag plocka bort blommorna på breda bönor?
- Kan mina frön bli heta, kan de fortfarande växa?
- Kan jag odla bönor i en enorm blomkruka?
Kommentarer (8)
- Metoderna för att plantera bönorna hjälpte.
- Så mycket bra information. Jag gillade informationen om hur man beräknar antalet växter som behövs beroende på antalet människor och hur ofta du kommer att äta dem.
- Jag visste inte om jag kunde plantera ärtor på samma plats som jag hade planterat tomater under sommaren. Jag fick reda på att jag inte borde använda extra kväve, hur många soltimmar som behövs, och särskilt att ärtor behöver en fuktig men inte våt jord.
- En lätt att följa artikel. Diagrammet över en ärtgaller gav en bättre plan än jag hade gått.
- De enkla instruktionerna och de grundläggande bilderna gjorde det enkelt för mig att hitta den grundläggande informationen jag behövde. Det fanns inga stora komplicerade stycken att surfa igenom.
- Jag ville veta om det är okej att plantera ärtor i jorden som bönorna bara växte i.
- Det hjälpte mig att få fler ärtor.
- Behandling för mögelinfektion utan sprutning av fungicider.
